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娃娃菜又名微型大白菜，味道甘甜，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。经常食用具有养胃生津，除烦解渴，利尿通便，清热解毒的功效。????注:产妇在月子里吃娃娃菜，可以增加富含膳食纤维的食物，有润肠通便的作用，有助于产后身体恢复。
阿信美
1丝瓜切滚刀。2丝瓜切滚刀。3黑木耳泡发煮好。4蒜苔切段。5锅子烧热爆香蒜苔。6放入黑木耳。7放入丝瓜蒜苔。8调味即可享受。9通经活络气血运行功效。
老U爱小轩哥
1黑木耳泡发后切成细丝状。2方腿肉、黄瓜、胡萝卜切丝。3将所有材料和煮熟的粉丝混合，加入调味料，搅拌均匀。4盛盘，撒上白芝麻。
キララ・雲母
1食材：洋葱。2小油方。3黑木耳（已泡发）。4将小油方用剪刀剪开，待用。5将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下，捞出待用。6将洋葱清洗一下、捞出。7放在案板上切开，待用。8烧锅倒油烧热，下入黑木耳和小油方翻炒一下。9接着，加入一些清水煮开。10然后，合入洋葱，加点生抽、盐、鸡精。11调味翻炒翻炒至洋葱断生，即成。
花鱼儿
1食材：荷兰豆、面筋2新鲜香菇（已洗净）3花生米（已煮熟）4黑木耳（已泡发）5黄花菜（已泡发清洗）6冰糖7将面筋撕开，用开水泡一下，待用。8将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。9将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下，捞出待用。10将已洗净的新鲜香菇放在案板上切开，待用。11烧锅倒油烧热，下入已煮熟的花生米和泡好的面筋，加点生抽翻炒翻炒。12再合入黄花菜和黑木耳翻炒翻炒。13随后，加入一些清水煮开。14接着，搁入冰糖、加点盐。15调味翻煮一下。16然后，合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。17最后，合入荷兰豆翻炒翻炒至断生，即
花鱼儿
1食材：黑木耳（已泡发）2日本南瓜3将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出待用。4将日本南瓜去籽清洗一下、捞出。5放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热，下入日本南瓜和黑木耳翻炒翻炒。7接着，加一些清水煮开，煮至日本南瓜熟软。8然后，加点盐、鸡精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
喜欢海蜇皮脆脆的口感。蛰皮搭配利好的黑木耳、胡萝卜、黄瓜一起凉拌，非常好吃，功效也很多。健康养生的一道美味。
尔东叶
凉拌菜是春夏餐桌最不可少的家常菜， 我们本次使用CUCU白醋以及柠檬调拌而成，既有淡淡的柠檬香味，还有CUCUC白醋带来的纯正口感，家人品尝后，非常喜欢这道清新的凉拌菜，为所爱的人，做出美食就是我最大的幸福！
小醋妮
天热了，可以吃凉拌菜了
朱朱_oysy
总是想让家人吃的更健康，健康的食材，健康的烹饪方法一样都不能少。做为家里的厨师，其实也是家人的健康管理师，需要用心面对每一餐每一个菜。今天这道菜是一个大拌菜，用了好多种食材，能满足家人的各种不同爱好，用少油少盐的烹饪方法，简单而营养，非常好。有朋友说家人胃不好，从来都不吃凉菜，这样的菜肯定吃不了，其实这是一个误区，拌菜可都是凉菜，煮过的菜不过凉，趁着温热的状态拌了上桌，跟炒出来的菜是没有区别的，不伤胃也很好吃。
辽南蟹
蒸鱼必须鱼的质量好菜的味道才会鲜美。遇到好鱼也真的不容易。黄花鱼主要产于东海和南海，以舟山群岛和广东南澳岛产量最多。这道菜的黄花就是广东的三无鱼，它无鳞，无鳃，无内脏。省去许多的时间。家庭主妇们都喜欢这样的鱼。口感和味道超级的棒，特别适合清蒸。
暮色影子
甜豆，结荚饱满，颜色青绿，外型美观，营养丰富，食味甜脆爽口，深受消费者欢迎。甜豆又叫蜜豆、甜豌豆。
琪_feXjZ8E2
1菜花切小朵，开水焯2分钟后捞出备用，余下水焯胡萝卜片和黑木耳。2牛肉丸，麻椒，切好备用。3油热爆香大蒜，红泰椒后加胡萝卜和牛肉丸快速炒香。4加麻椒大火快炒半分钟后加菜花，酱油和耗油翻炒均匀。5放入黑木耳后加盐和白糖。6最后加麻椒快速翻炒1分钟。7出锅啦。
慕容雪薇
夏天到了，大家可以挑选自己喜欢的蔬菜随意凉拌菜，减肥开胃！
美厨娘ww
蕨粉很“劲道”，可以凉拌当菜吃。
朱朱_oysy
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
