1食材:芦笋、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、黑木耳(已泡发清洗)、牛肉酱。2将芦笋清洗一下。3放在案板上切成片。4接着,将切好的芦笋和黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。5烧锅倒油烧热,下入剥好的鹌鹑蛋炸至有些金黄色,捞出。6然后,锅内留适量的底油,下入焯好的芦笋、黑木耳和炸好的鹌鹑蛋翻炒一下。7最后,加适量的酱油。8加1勺牛肉酱。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:莴笋(已去皮)2腊肠3黑木耳(已泡发清洗)4将已去皮的莴笋清洗一下。5放在案板上切成片,待用。6将腊肠清洗一下。7放在案板上切成片。8烧锅倒油烧热,下入切好的腊肠翻炒一下。9接着,合入黑木耳翻炒翻炒。10然后,合入切好的莴笋,加少许清水翻炒翻炒至莴笋断生。11最后,加点盐、鸡精。12调味炒匀,即可。
花鱼儿
1干黑木耳需提前2小时泡发2锅中烧水把泡发好的黑木耳煮3分钟3捞出控下水4把黑木耳装到碗中,放黄豆酱,小米椒,糖,蒜蓉,泡的柠檬汁就是自己腌制酸柠檬那汁来代替醋更好口感有柠檬香味5搅拌均勻即可完成6一道脆又爽口的凉拌菜可以尝嘗了
琪_feXjZ8E2
喜欢吃腐竹,为了吃蔬菜,就多加了几种
罐头食堂
1面粉加入少许清水拌匀,揉成光滑面团醒一会。2少许花椒八角用开水泡开。3葱姜备用。4切成碎末。5猪肉馅(我这是冰箱里囤的,提前化开)。6分次加入少许花椒八角水,朝一个方向搅拌。7加入少许生抽,黄豆酱油,蚝油,鸡精,香油,盐,继续朝一个方向搅拌。8加入玉米油,少许葱姜末搅拌均匀。9胡萝卜切成碎末。10杏鲍菇切成片放开水锅中焯烫捞出。11切成碎末。12木耳洗净焯烫一下捞出。13切成碎末。14肉馅中加入木耳,胡萝卜,杏鲍菇末。15拌匀成饺子馅。16活好的面充分揉匀,分成若干等份。17搓成长条。18揪成均匀的剂子
筠旸JY
1甜豆角、胡萝卜洗净切片。2黑木耳用水浸泡洗净。3锅中放水烧开,加少许盐,放入豆角、黑木耳、胡萝卜焯水捞出。4放到大碗中,加盐、凉拌酱油、陈醋、芝麻油拌匀。5倒到盘子里,一盆凉菜OK了。
清水淡竹
1丑椒拍扁切段2蒜苔切段3黑木耳4锅子烧热放入丑椒5放入黑木耳6放入蒜苔7调味即可享受8丑椒微辣 喜欢
老U爱小轩哥
胡萝卜、黑木耳、黄瓜、紫洋葱,四种利好的食材一起素炒,很健康的一道美味。
尔东叶
一直以来喜欢饭菜合一的美味,炒饭、烩饼、焖饼、炒面等等,都是来者不拒。做这类饭时,注重配菜的品种搭配,将颜色、营养成分、功效考虑周全,普通的一碗炒饭,就可以囊括多种营养成分,足以满足人体的需要。就如这款五彩炒饭,选用了玉米粒、洋葱、圆白菜、黄瓜、红辣椒、鸡蛋、黑木耳,可谓食材多样,颜色缤纷,营养均衡,虽然只是用了盐调味,但成品的味道很不错,很健康的炒米饭。
尔东叶
这款什锦面是为应对我家食客而设计。我家食客爱吃拌面,但只喜欢各种酱卤,对捞面的菜码儿不太感兴趣。这次,我将菜码儿的食材除黄瓜外,都放在了酱卤里,这一锅出的什锦卤面很不错,不爱吃菜码的食客也吃了很多菜。
尔东叶
鸡肉、木耳、小白菜都是既利好又大众的食材,第一次尝试将三种食材搭配在一起炒制,成品是很不错,营养均衡,味道家人也喜欢。
尔东叶
清爽的荷兰豆与鲜香浓郁的香肠搭配在一起,炒制时只加少许盐,成品非常美味。加几朵黑木耳,菜品营养更加丰富,食疗功效更多。
尔东叶
1食材:腊鸡腿(已清洗剁开)、黑木耳(已泡发清洗)、腐竹(已泡发)2将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。4接着,加适量的清水煮开煮上5——6分钟。5然后,合入切好的腐竹和黑木耳翻动一下煮开。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
黑木耳、鸡蛋、韭菜的是很普通且利好的食材,合理的搭配在一起,成就一款营养均衡,健康养生,非常诱人的美味。
尔东叶
料足,味鲜的鲍鱼干贝XO酱,一酱拌所有,堪称万能酱。选几种家人喜欢又利好的时蔬、菌菇,焯水后添加鲍鱼干贝XO酱拌拌,即可享用营养丰富,味道鲜美的时蔬沙拉。
尔东叶
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝