1鸡肉剁成块。2冷水下锅,加点料酒焯水捞出洗净浮沫。3虫草花用水浸泡。4板栗去皮去壳。5黑木耳用水泡发。6锅中另加水,放入鸡肉、姜、料酒烧煮10分钟。7放入虫草花和黑木耳炖煮20分钟后放入板栗同煮,加盐、生抽调味。8锅中放鸡汤,下入面条和萝卜丝煮熟。9盛岀面条,舀上鸡肉和板栗等即可享用美味。
清水淡竹
1鸡腿鸡翅。2姜片大蒜和蒜苗末。3鸡腿剁块。4黑木耳浸发煮熟备用。5锅子烧热放入鸡肉炒香。6放入姜片大蒜。7放入黑木耳。8炒均匀即可。9石斛煮沸。10倒入锅里。11鸡蛋煎熟。12放入锅中。13大火煮10分钟。14放入蒜苗。15调味即可享受。16开动啦,抗新型冠状病毒首选靓汤。
老U爱小轩哥
1自家种的荞头。2洗净备用。3切段。4黑木耳浸泡煮熟备用。5锅子烧热放入黑木耳。6放入蒜末和生抽。7放入荞头。8大火翻炒。9调味即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
1茼蒿切碎。2黑木耳浸泡煮熟。3烧肉切丝。4鲮鱼丸解冻。5烧肉放入锅中煎香。6加入热水后倒入黑木耳。7放入鲮鱼丸。8放入茼蒿段。9调味即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
1食材:面条。2瘦肉丝。3黑木耳(已泡发)。4葱段。5将已泡发的黑木耳去蒂洗净捞出。6放在案板上切成丝,待用。7在瘦肉丝中加适量的料酒、盐、生抽、玉米油拌匀,待用。8随后,将切好的黑木耳下入清水锅中焯开捞出。9烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒。10接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。11然后,加适量的盐、鸡精,搁入葱段炒匀,盛出。12最后,将面条下入沸水中焯开至软捞出。13合入炒好的黑木耳瘦肉丝,即可。
花鱼儿
鱼香豆腐,一道非常普通的家常菜,豆腐鲜嫩多汁很下饭,鱼香豆腐里加了胡萝卜丝和黑木耳丝,营养全面又美味,补钙的同时又能护眼,家里有孩子和老人的话要常吃。
我叫一尾鱼
1白菜洗净。2切成丝。3黑木耳煮熟。4准备好烧肉,肉丸和鲮鱼丸。5锅子烧热放入姜蒜。6放入白菜。7炒软后放入黑木耳。8放入丸子。9分别码好,放入适量盐和糖生抽。10炖上10分钟后放入葱花和胡椒粉调味。11直接上锅子,开动啦。
老U爱小轩哥
今年过年碰到非常时期,家家户户都宅在家里共同防控疫情,今日正月初七,给家人做一份翡翠鸡肉面,绿色象征生机活力,宽面寓意心情舒畅,祝愿全家在新的一年里可以顺顺利利、万事如意、健康长寿!
清水淡竹
1准备好所有食材;2炒锅放猪油,放入香菇、黄花菜、黑木耳炒匀;3倒入水;4盖上锅盖煮出香味;5倒入打散的鸡蛋液,放入盐、生抽;6倒入水淀粉快速搅匀;7撒上葱花,出锅即可;8成品。
红米乐呵
1瘦肉解冻。2材料如下。3将薏米和西洋参片放入炖盅。4放入枸杞和黑木耳。5瘦肉剁碎。6放入炖盅,加入适量凉开水搅拌均匀备用。7放入高压锅小火炖40分钟即可。8开锅啦。9加入适量盐和胡椒粉调味。10开动啦。
老U爱小轩哥
1菜花洗净飞水备用。2黑木耳泡发煮熟。3大蒜切碎。4葱切段。5锅子烧热放入菜花。6翻炒均匀后放入黑木耳。7放入生抽上色。8放入葱段炒匀。9调味即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
素鸭,带有地方特色的小吃,第一次吃的时候就被吸引,拔草动手做了!
小耿妈妈
黑木耳是最受欢迎的菌类食材,它能补血,也能美容,更能抗衰老。黑木耳不单保健,功效出色,口感也特别好,能为人体补充丰富的营养,节后多吃有利于健康。
琪_feXjZ8E2
嫩滑多汁的牛肉,胡萝卜营养丰富,一款美味营养的包子就诞生了。
琪_feXjZ8E2
焦焦的,脆脆的,馅料美味,做法简单,快手出锅,家人们都喜欢。
琪_feXjZ8E2
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝