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我最拿手的一道菜，大家吃了都说好！
姬嘻嘻
一个人的午饭，只想做些简单快速的家常菜。这道鲜美可口的黑木耳炒青椒，只需要几分钟便可以做出，岂不是再合适不过了。配上米饭和一碗玉米排骨汤，营养全面又健康，一个人也要吃的有滋有味啊！
小狼之之
今天的买了东北菜黑木耳，凉拌木耳是一道家常凉菜。清爽适口，营养丰富，尤其适宜夏季食用，尤其滴入几滴芥末油之后更增加了其风味。
(纳尼亚)
这菜本是我们老家春节才吃的，事实上做这个的时候也是春节的时候，直到现在才发出来，主要因为职场主妇实在忙，还好，现在学校都放假了，稍微好那么点，慢慢把一些存货整理好发出来！ 十祥菜原料全部是素菜，品种很多，因为是过年期间食用所有取名“十祥菜”原料基本都是自产自销，过年的时候大鱼大肉的吃太多，反而这菜最抢手，清爽又刮油，每年夏天就在为这个菜做准备了，去野外挑点马苋菜，自家长的扁豆都焯水晒成干留到年底备用，加点自家腌制的“把子菜”，加点豆制品，就两个字“好吃”，在这炎热的夏天来点这配上一碗小米粥那是一个舒服
小耿妈妈
1材料：香芹2饺子皮3黑木耳（已泡发）4将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。5放在案板上切成段，待用。6将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。7放在案板上切成丝，待用。8将饺子皮放在案板上切成宽条。9随后，将切开的饺子皮下入沸水中焯一下、捞出。10用凉水过凉，待用。11烧锅倒油烧热，下入切成丝的黑木耳翻炒翻炒。12接着，合入切成段的香芹和过凉好的饺子皮，加适量的生抽。13翻炒翻炒。14然后，加适量的盐、加适量的鸡精。15调味炒匀，即成。16出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1青红椒切碎泡入蒜香糖醋中，加入芥末拌匀。2蟹爪蒸熟青口氽熟剥肉备用3将酱料倒入料理中4将食材拌匀放置数分钟5最后装盘即可
zs悠悠
我没有足够的材料学习鱼香肉丝，就在家里学着配鱼香肉丝的调味汤汁吧，再左添又加些食材，一道私房菜就在我的手里诞生了。又是一道美味的下饭菜，酸酸甜甜的很开胃呢！
dog小主人_CSY
西兰花中含有丰富的铬元素，铬能有效地调节血糖，对妊娠高血糖有一定的辅助作用，胡萝卜含有丰富的ß-胡萝卜素，可以清除血液及肠道的氧自由基，达到排毒、防癌、防治心血管疾病的功效。西兰花和胡萝卜一起炒又营养又漂亮呢~
草莓
这个小菜用到了鲜百合、莲藕、黑木耳、彩椒，前三者都有很好的滋阴润肺作用，彩椒则富含各种维生素，很适合这个季节的小炒。
辽南蟹
1肉丝加料酒两勺，盐一勺，水淀粉少许，腌制15分钟2胡萝卜切丝，葱把切长段，黑木耳泡发好洗干净3姜蒜切末，葱白切末4锅里放油，下肉丝划散5把肉丝铲到一边，放入一大勺郫县豆酱，不断翻炒6把葱姜蒜末放入，继续翻炒7把胡萝卜丝，木耳放入8水淀粉里放一勺半盐，两勺 半糖，一勺鸡精，两勺醋，加一点水。搅拌均匀后倒入锅中。然后火开大，不断翻炒，把酱汁和锅里的食材拌均。9等汁收浓稠，就可以出锅了小窍门1，酱汁可以根据自己的喜好加，喜欢酸就多放点醋，喜欢甜就多放点糖2，正宗的是需要放泡椒的，和郫县豆瓣酱一起放。还有一个就
蘑菇开花一朵朵
扇贝味道鲜美，营养丰富，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症，但是减肥者要适当食用。
舞动泡泡
鱼香肉丝是一道常见的川菜，它是以猪肉为主料，配以胡萝卜、黑木耳、笋、青椒、红椒、葱而烹饪成的。因我个人极其不爱生姜和大蒜，所以我就直接弃之不用，只选了葱。烹调后的质感：肉丝软嫩、配料脆爽。色泽红润，红白黑绿相间。咸甜酸兼备，香气浓郁。 今天难得在家，也就再次动手尝试了做鱼香肉丝，这是我第二次做的成果。个人呢，表示很满意。
馋鬼米米
黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。黑木耳中还含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，它具有较强的吸附作用，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。
云上美食坊
鱼香肉丝，相信很多人都喜欢，在家也能做出简单又正宗的鱼香肉丝，闲话少说，上菜。。。
雪峰儿
1将黑木耳泡开后放入加了点盐水中焯一下，将焯过水的黑木耳捞出来； 2直接将洗净的花生倒入， 再加入点盐； 3就八角，花椒，桂皮， 香叶， 干辣椒和小茴香放入调料球中；4将调料球放入锅中和花生一起煮上五分钟； 5关火， 盖上盖， 一起泡上三个小时以上；6 再将泡过的水沥干， 取出调料球； 7 将准备好的黑木耳， 花生和香菜末放入一大碗中；8在小碗中用醋，胡椒， 蒜末， 香油和小米椒末搅拌均匀； 9 将调好的调料汁倒入准备好的菜中，搅拌均匀；10装入盘中。小窍门1. 黑木耳不易煮的时间过长， 因此先焯黑木耳
斯佳丽WH
清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区，国外好多了起码没有垮大风，什么台风，没有倒塌建筑物有时候我们应该自足常乐啊昨晚又是连绵雨~~~!!!!~~`不出门啦在家做蛋糕吧给LG带去上班馋嘴的时候可以吃些
meimei.lam
1鸡蛋打入碗里，放适量白糖这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 （比手打省事多了 ）。3面粉，泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油，档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入，不要用压力锅盖，用一个盘子盖住即可，大概20分钟，如果不确定熟，拿一牙签插一下，牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整！自我感觉还不错！呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉，打健康牌无油无香精
狗窝
1材料：红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味：盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片，瘦肉切片，菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热，下入葱片、肉片煸炒，加少许酱油。5锅内加少许清水，焖子倒入锅中，至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
