搜索
黑白糯米相配，宛若阴阳，故有“两仪”之名。一见这粽子，立马想到似乎还有那么一包黑糯米，还真就找到了。趁着端午未过，赶紧动手。虽然没有眉豆，也可以不用，想到那许多玫瑰花酱，索性用玫瑰花代替。包粽子并不是多么复杂的事情，唯独泡豆米需要很多时间。黑糯米的体积似乎比白糯米要大，同样的分量，看起来要比白糯米多，叫人忍不住怀疑是不是称错了分量。长时间的浸泡加长时间的煮制，粽子总是显得特别费时。而吃的时候总是欢快的，就如同真相揭秘，打开粽子的时候总是充满期待和好奇。两仪粽子，黑白相间，味道微甜，放凉以后，黑糯米的颗粒感
食·色
冰箱里冻着一堆菌子，没有名称标识不知道是什么菌。猜想是松茸，因为曾经冰箱里也如此这般冻过一堆松茸，因为似乎只有松茸才值得如此这般在冰箱里屯上一堆。而今的问题是，要如何吃掉它们。漫无目标，寻找关于松茸的一切，一下子便看到一个松茸肉粽。还真没想过关于粽子的事，正好端午未过，还可以来个松茸粽子应应景。懒得去弄五花肉，那一罐坛子肉就是很漂亮的五花肉，只不过属于腌制肉类而已。扒出一坨，切成小片，这样可以均匀地分布在粽子里，再煸炒出油脂，减少些许热量。菌子很香，越发笃定它就是松茸。切成小粒的菌子看起来似乎比米还多，就
食·色
儿子最近不好好吃饭，变着花样做点，同样的食材，耐看才愿意吃。
Ppnvhai12迷妮
南京芳婆糕团店的乌饭包油条很好吃，意犹未尽啊～没有乌饭叶，那就就地取材，做点黑糯米蒸饭包油条吧！
春春神厨
腊八节当然要吃腊八粥啦????好喝，美味！
中华琪食
煮粥。薏米红豆，经典祛湿搭配。虽然有说红豆薏米祛湿不要加米，否则会影响祛湿效果。但不加米的薏米红豆粥比较清稀，水是水豆是豆，没有粘稠润滑的口感。对效果不甚在意，想要口感，所以，还是加米来煮。不喜欢太多白米，用黑米来凑。翻了半天，才想起，原来并没有黑米。没关系，黑糯米也一样。电饭煲煮粥，省事省心。想起来了去看看，已经自己煮好了。加一勺红糖，喝个甜粥，顺带养养血。。。。
食·色
当归：活血化瘀、调经；黑糯米、黑豆：补肾益脾、补血养气，搭配红枣、花生同煮，具有气血双补之功效，特别适合广大妇女食用。
花姐私厨
喜欢喝粥，更喜欢把粥煮得绵绵的、糯糯的，买了黑糯米，煲粥会比较绵软，加上红枣的香气，虽然材料简单，却也成就了一锅好粥。
rosejyy2000
我这个做法是最简单的，两种粉混合，网上说要烫澄面一起和面，我也做过，与我现在教大家的不同，你们也可以试试，口感都一样！
鑫姐厨房
c
素面朝天
昨天在尝试做豆沙枧水粽子时，还想多搞搞花样，也泡了一些黑糯米，跟豆沙粽一块煮，做个实验，只做了一个大的，成色很可爱，紫紫的，所用的糯米与枧水的比例与做豆沙枧水粽的比例一样。
rosejyy2000
糍饭团，是上海地区传统的小吃，将蒸得热乎乎的糯米饭，撒上白糖或是咸菜、肉松、油条、芝麻等，卷起即成，每份2元钱，比较实惠，学会了自己在家也可以制作了，而且实惠也更健康。果蜜用脱糖养生电饭煲来蒸出的米饭，糖类与淀粉在蒸制过程中脱离于米汤中，减少糖分与淀粉含量，这样蒸制出来的米饭少糖更健康，哪怕是吃甜味的糍饭团也不用担心会摄入过多的糖分了。 脱糖糍饭团食材：大米1杯、糯米1杯、黑糯米1杯，油条1根、黄瓜半根、肉松适量。厨具：臻米脱糖养生煲
余甘果蜜的厨房
天冷，早晚餐都喜欢喝粥，暖胃滋养，这一份营养的莲子黑米粥，安神滋补，用电饭锅预约即可，简单方便。
余甘果蜜的厨房
过冬做了粥用了八种材料，不知道算不算传说中的腊八粥，无所谓啦，能顶肚就好。
rosejyy2000
非常香软的糯米馅饼，放凉了饼皮也不会变硬。馅也很好吃，软糯有黑糯米的米香味。喜欢糯米食品的可以试一下。
宁小麦
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
