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1雪花梨先用盐水泡一会，洗的时候也加点盐，用力搓一下。要洗干净梨皮。2取半个梨，去皮，切成小丁3锅中加入适量的水，大火烧开，水开后放入梨和梨皮，再次沸腾以后转小火熬20分钟，锅的盖子不要打开。4玉米渣洗净，备用520分钟后将梨皮取出，倒入玉米渣搅拌一下，再次开大火，煮至沸腾后再次转小火，熬20分钟左右，中间搅拌几次，防止沾锅。6开吃吧小窍门锅的盖子我一直没有取下，放入玉米渣后是虚掩着的，时刻看着避免粥溢出。如果不想吃梨的肉也可以在取梨皮的时候取出梨肉。梨皮不要切碎，方便取出。
涵宝de妈
鸡中翅富含胶原蛋白，温中益气，老少皆宜～
相约9⃣️8⃣️
红豆酥饼，也可以说是苏式红豆沙月饼，自个儿感觉要比超市里买的更好也更放心。小时候吃过广式豆沙月饼，但妈妈常用红豆煮熟做菜，吃起来粉粉的口感，那时的我们不太喜欢红豆，最爱就是用来包粽子了。来这里跟婆婆学会炒红豆沙，用来做馅，包粘团，糯糯甜甜，当地人爱吃的一道点心。现在学会做酥饼，怎么能错过了这香酥甜美的豆沙酥呢。水油皮食材：面粉100克、猪油30克、温水50克、糖粉5克、盐5克酥皮食材：面粉100克、猪油50克
余甘果蜜的厨房
1准备好所有材料。2把糯米粉、淀粉、白糖混合均匀，再加入橄榄油搅拌均匀。3加水，水的用量自己掌控，一般把面糊调成酸奶的厚度就可以了，要搅拌到没有颗粒。4如图，酸奶的厚度。5装入大盆中，上锅蒸（大火，30分钟），蒸的时候不要老是开盖看情况，那样不容易熟。6用一根筷子插入检查一下有没有熟。7筷子上没有面糊粘着，说明已经熟了。8晾凉。装入一个大保鲜袋中。9擀成薄片。10一分为二。11剪破袋子。12把豆沙馅搓成长条放在面皮上。13卷起来，切段。可以按照个人口味在面皮外面裹上抹茶粉、黑芝麻等。小窍门1、裹的时候手上
jinfei2012
人生中的第一台烤箱，老妈给我买了！星期一到家后，每天在学校激动的，看看这个，研究研究那个，就想着回来用烤箱做一大堆的美味。第一次用，烤出来的桃酥没想到味道如此的好，惊呆我了~*^__^* 嘻嘻……
吃好吃的喽520
油糕是陕西关中地区常见的一种风味特色小吃。外椭圆形，内白糖芝麻馅。油糕吃起来既甜又绵软，很是好吃。来陕西别忘了品尝陕西风味小吃额..........炸油糕。
未央花开
自从怀孕以后就只想吃面了，各种面食，周末基本所有的时间都被我和老公用来鼓捣吃了，这个面其实放很多调料的，但是孕妇不能吃，所以我们减了八角大料之类的东西，但是做出来味道真心赞，希望大家喜欢
心如明镜台mermaid
看央视的回家吃饭，王小丫做各种川味的辣椒红油，让我创造了这款辣椒油，怀孕不能吃很多调料，我就用核桃花生芝麻补足味道，感觉更香呢
心如明镜台mermaid
豆浆机出了些问题，今天想喝米糊，于是出了这个版本，还不错。
涵宝de妈
中医认为黑色食品最补肾，比如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等，其所含的营养素比值均衡、结构合理，能够调养各种生理机能，吃的东西越黑，越有益肾脏，并且秋冬季是补肾养肾的好季节，选择黑色食品煲一锅温热的粥作早餐，既暖胃又补肾。
清水淡竹
1面粉50g,糯米粉50g放入预热140°C的烤箱烤10分钟。2140°C放入花生仁，腰果烤16分钟。加入核桃仁烤10分钟。加入松子烤8分钟。加入黑芝麻烤6分钟。放凉备用。3花生，核桃放凉后去皮与腰果一起放入食品袋擀成松子仁大小的碎粒。4馅料里的所有材料混合均匀。5混合好的馅料团成16个等大的团6水油皮材料混合揉成光滑面团盖上保鲜膜饧30分钟7油酥材料混合，用手搓匀揉成光滑面团包上保鲜膜冷藏30分钟8饧好的水油皮和油酥皮都分成16份9水油皮擀成中间后一圈薄的面片，包上一个油酥面团用虎口收紧10包好的面团收
果果蘑菇
阿胶糕众所周知，其营养价值与功能效果都是很全面的。这里说说我，我是阿英，我对于阿胶糕是从小喜欢，自己尝过也研究过大多数市面上的阿胶糕，但如何都不如我亲手做的阿胶糕，质量放心，材料真实。不添加别的不利于健康的添加剂。
旗舰战士
冬天是进补的季节
yanqm86
自从中秋节自己做月饼以来，月饼就一年比一年做得多，尤其是我自己改良的五仁月饼，这么多月饼中，我家独爱五仁馅，经过自己的改良，油和糖的分量减少了，吃起来不甜腻，口感非常好，今年也把我的这个五仁月饼的做法带到了营养师俱乐部的乐烹厨苑分享给了学员们，而且在中央四套的中秋节特别节目里，我还在现场教五位主持人做了这个五仁月饼。 每到一个地方分享，我总要提前做一些出来，好带到现场供大家分享，所以五仁的馅料也是一次比一次做得多，幸亏有了baby棒，告别了用刀切果仁的历史，不然真不知道做这么多馅料要做到什么时
叶子的小厨
又是一年的中秋节到了。广式月饼很多家庭都自己动手做，传统的月饼多数甜，换一个口味，五仁月饼好吃既营养，不会那么油腻。今天就来介绍广式火腿五仁月饼，小时候的味道，满满的回忆。PS：主料是五仁月饼的月饼皮料，辅料为五仁月饼的馅料。另外，还需要糕粉，防止粘。月饼模具是65克，皮20克，馅45克。我拍照片的时候月饼是刚刚烤出，很硬，放二天回油就会软。
sourcehe
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
