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1将水皮和油酥分别和成团。2用水皮包入油酥比例水皮6 油酥4）3揿扁，擀成长方形。4从上向下卷起5将左向右对叠成三层。6地部向上，按扁包入枣泥。7收好口，将一端捏尖，一端捏长按扁。8全部包好。9拿剪刀往中间剪一刀。10再剪四下，捏成墨鱼形。11然后拿黑芝麻装上眼晴，最后在表面刷上旦黄液，放入烤盘送入烤箱烤至熟。上火200 下火180）12可以看也可以吃了起动吧小窍门不可快一步一步做。
点心之王
1鸡翅、烤肉料、黑芝麻、黑胡椒备用。2鸡翅洗净，按摩一下使其肉松驰，用刀割几个小口（方便入味）。3反面也割个小口。4加入烤肉料拌均匀，放入冰箱内过夜，使其充分入味。5翅膀放入锡纸内。6四周包好。烤箱温度200度。7烤15分钟后取出。8撒上黑芝麻和黑胡椒。9再烤5分钟即可。
尘欢
1黑芝麻洗干净，加入80g水用料理机打成芝麻糊。2用剩下的20g水，加酵母静置一会，再加入到面粉中。3加入打好的芝麻糊、细砂糖。4揉成光滑的面团，放温暖处发酵45分钟，夏天室温约30度。5发酵好的面团取出，再反复揉均匀。6面团压扁，擀成长方形。7将长方形面片卷起，切成一小段一小段。8再醒发20分钟左右，冷水上锅用中火蒸12分钟，关火后过5分钟开锅小窍门家里没有垫在馒头下面的纱布了，在冰箱里摘了几根青菜的叶子垫在馒头下面，非常好用，蒸好后一点都不粘。
margaretxyz
1准备的用料。2卤好的鹅杂。3卤好的鹅杂切成片。4黄瓜洗净晾干去皮切成丝。5香菜洗净晾干切碎。6花生米加点色拉油小火炸熟。7蒜头剁碎。8老抽加点水，加冰糖，生姜，八角熬成汁。9把以上处理好的材料加到一起。10加辣椒油，鸡精，盐，香油，蒜末，醋，熟黑芝麻拌匀就可以。
小耿妈妈
1原料图，洗净备好。2玉米剥粒，胡萝卜和葱切碎，肉馅加盐、生抽和水打上劲拌匀。3将步骤2的全部材料混合一起，搅拌均匀。4取一张饺子皮，包成锅贴。5包好的8只。6平底锅烧热，倒入少量花生油。7将锅贴下锅依次码好。8加入没至锅贴三分之一的水，撒上黑芝麻。9盖上锅盖，中小火煮至水干。10准备出锅开吃啦！
花雨曼陀罗
笨笨的处女作，适合早餐的黑芝麻豆沙小餐包。
尘欢
深圳举办世界大学生运动会，我们也沾光放了个小长假。这几天在家也没闲着，每天都感觉有做不完的家务事。虽然挺累的了，但还是想自己动手做做烙饼，再累看到老爸吃的香香的也值了！
开心肥羊
1南瓜切片后，放入微波炉高火五分钟，然后按成泥。2面粉两杯，酵母粉一小勺，植物油两大勺，盐一小勺，糖两大勺，水半杯，鸡蛋液大半（留少许刷表面）倒入面包机。3原料的倒入的先后顺序：水和鸡蛋液，植物油，盐，糖，面粉，酵母、南瓜泥。4原料在面包机内和成面团。5面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.6分成相等的小份，松驰十分钟。7取一个面团按扁，包入适量的豆沙。8然后揉成长条.9所有面包做好后放入烤箱内二次发酵。10发酵好的面包刷上蛋液，撒上黑芝麻。11放入烤箱内，180度，上下火。12烤十二分钟，上色后即可。（成
尘欢
这个冰皮月饼是我今年的第一个月饼，选择要做这个月饼，只是好奇它的味道，做法也简单，顺便热热身，就尝试做。虽然做的很丑，不过味道很香。很喜欢淡淡的芝麻香味。
meimei.lam
1把冰皮材料计算好，糖粉、糕粉过筛。2开窝，加入冰水、白奶油、食用蛋黄色素。3搓至表面光滑的面团。4（糯米粉拿来粘手）把面团，分切成25克的小块。5包入班兰连蓉。6然后制成小鸡形状。7用花钳夹，夹出翅膀。8再夹出尾巴。9拿黑芝麻装做成眼睛。10完成后，放入冰箱三十分钟。11放盘内组装好了。
点心之王
南瓜中的锌含量非常的高，是孩子生长发育不可少的元素，所以孩子要适当的多吃一些南瓜。加入了南瓜泥的面包，色泽金黄，口感香甜柔软。做成了孩子最爱的可爱造型，是一款非常适合儿童食用的健康面包。
红豆厨房
第一次做豆沙酥,女儿的一句:比超市卖的还好吃......让我对烘培的信心大增,友友们为我加油吧....
雪峰儿
最近迷上了做面食，其实我本人就是个主食控，包子、馒头、面条、花卷、米粉、饭、粥、炸食我都爱，而且是那种热爱杂食胜过正餐的人。
坨坨妈
不例外，这个方子的思路来之君之，仍然不例外，方子又被我改了个面目全非！原方用的是黄油，我随心给改成了食用油，少了原方里的椰蓉，增加了芝麻的份量，糖粉等的用量也都被我改了个遍。不例外的是，做成的酥饼仍然是十分美味，淡淡的甜味，正好合了俺们怕甜的胃口。而且花生和芝麻浓浓的香味也不曾被黄油之类遮盖，特别特别地棒！真的是要严重推荐！太棒了，这款酥饼，给宝贝和老人吃是再合适不过的了，几乎不用牙齿来咬，送到嘴里的时候自己就化开了。而且营养还非常丰富。当然，因为花生仁和芝麻的热量比较高，外加此酥饼含油量比较高，爱美怕胖
提啦米酥
平時, 雪柜中總會有一些飲品或甜食, 或當點心, 或解渴. 其中, 雜糧煮的時間太久, 好多人都不會常做. 我也是一樣, 整天忙工作, 很少化太多時間做吃的. 所以, 總想著如何用最少的時間, 而做出我想要的食品. 原本, 這粥可以用高壓锅煮. 但這次我沒用高壓锅, 我用的是燜燒锅. 用起來也很方便. 也不會占用我太多時間. 几乎每星期都做.此粥總共只要占用30分種時間, 就可以做出很美味的雜糧粥. 所有時間, 都是在做其它事時, 可以間中抽點時間操作即可.
CoraCheung
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
煮好的面条过凉水备用，撒上蒜米，黄瓜，小番茄，吃的时候拌酱即可，简单又好吃~
草莓
1糯米粉适量，看自己一次吃多少就放多少，大体上一个小碗的量就走够了。2加入清水搅拌，和成面团，软硬适度即可。3在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。4将糯米面压扁平，以利于出锅后定型，方便卷起。5入盘放入锅中蒸10分钟，即可拿出。6将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面，然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉，切好即可食用。小窍门一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油，以便出锅后不粘盘易成形。
兜兜mi
