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1将水皮和油酥分别和成团。2用水皮包入油酥比例水皮6 油酥4）3揿扁，擀成长方形。4从上向下卷起5将左向右对叠成三层。6地部向上，按扁包入枣泥。7收好口，将一端捏尖，一端捏长按扁。8全部包好。9拿剪刀往中间剪一刀。10再剪四下，捏成墨鱼形。11然后拿黑芝麻装上眼晴，最后在表面刷上旦黄液，放入烤盘送入烤箱烤至熟。上火200 下火180）12可以看也可以吃了起动吧小窍门不可快一步一步做。
点心之王
1鸡翅、烤肉料、黑芝麻、黑胡椒备用。2鸡翅洗净，按摩一下使其肉松驰，用刀割几个小口（方便入味）。3反面也割个小口。4加入烤肉料拌均匀，放入冰箱内过夜，使其充分入味。5翅膀放入锡纸内。6四周包好。烤箱温度200度。7烤15分钟后取出。8撒上黑芝麻和黑胡椒。9再烤5分钟即可。
尘欢
1黑芝麻洗干净，加入80g水用料理机打成芝麻糊。2用剩下的20g水，加酵母静置一会，再加入到面粉中。3加入打好的芝麻糊、细砂糖。4揉成光滑的面团，放温暖处发酵45分钟，夏天室温约30度。5发酵好的面团取出，再反复揉均匀。6面团压扁，擀成长方形。7将长方形面片卷起，切成一小段一小段。8再醒发20分钟左右，冷水上锅用中火蒸12分钟，关火后过5分钟开锅小窍门家里没有垫在馒头下面的纱布了，在冰箱里摘了几根青菜的叶子垫在馒头下面，非常好用，蒸好后一点都不粘。
margaretxyz
1准备的用料。2卤好的鹅杂。3卤好的鹅杂切成片。4黄瓜洗净晾干去皮切成丝。5香菜洗净晾干切碎。6花生米加点色拉油小火炸熟。7蒜头剁碎。8老抽加点水，加冰糖，生姜，八角熬成汁。9把以上处理好的材料加到一起。10加辣椒油，鸡精，盐，香油，蒜末，醋，熟黑芝麻拌匀就可以。
小耿妈妈
1原料图，洗净备好。2玉米剥粒，胡萝卜和葱切碎，肉馅加盐、生抽和水打上劲拌匀。3将步骤2的全部材料混合一起，搅拌均匀。4取一张饺子皮，包成锅贴。5包好的8只。6平底锅烧热，倒入少量花生油。7将锅贴下锅依次码好。8加入没至锅贴三分之一的水，撒上黑芝麻。9盖上锅盖，中小火煮至水干。10准备出锅开吃啦！
花雨曼陀罗
笨笨的处女作，适合早餐的黑芝麻豆沙小餐包。
尘欢
深圳举办世界大学生运动会，我们也沾光放了个小长假。这几天在家也没闲着，每天都感觉有做不完的家务事。虽然挺累的了，但还是想自己动手做做烙饼，再累看到老爸吃的香香的也值了！
开心肥羊
1南瓜切片后，放入微波炉高火五分钟，然后按成泥。2面粉两杯，酵母粉一小勺，植物油两大勺，盐一小勺，糖两大勺，水半杯，鸡蛋液大半（留少许刷表面）倒入面包机。3原料的倒入的先后顺序：水和鸡蛋液，植物油，盐，糖，面粉，酵母、南瓜泥。4原料在面包机内和成面团。5面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.6分成相等的小份，松驰十分钟。7取一个面团按扁，包入适量的豆沙。8然后揉成长条.9所有面包做好后放入烤箱内二次发酵。10发酵好的面包刷上蛋液，撒上黑芝麻。11放入烤箱内，180度，上下火。12烤十二分钟，上色后即可。（成
尘欢
这个冰皮月饼是我今年的第一个月饼，选择要做这个月饼，只是好奇它的味道，做法也简单，顺便热热身，就尝试做。虽然做的很丑，不过味道很香。很喜欢淡淡的芝麻香味。
meimei.lam
1把冰皮材料计算好，糖粉、糕粉过筛。2开窝，加入冰水、白奶油、食用蛋黄色素。3搓至表面光滑的面团。4（糯米粉拿来粘手）把面团，分切成25克的小块。5包入班兰连蓉。6然后制成小鸡形状。7用花钳夹，夹出翅膀。8再夹出尾巴。9拿黑芝麻装做成眼睛。10完成后，放入冰箱三十分钟。11放盘内组装好了。
点心之王
南瓜中的锌含量非常的高，是孩子生长发育不可少的元素，所以孩子要适当的多吃一些南瓜。加入了南瓜泥的面包，色泽金黄，口感香甜柔软。做成了孩子最爱的可爱造型，是一款非常适合儿童食用的健康面包。
红豆厨房
第一次做豆沙酥,女儿的一句:比超市卖的还好吃......让我对烘培的信心大增,友友们为我加油吧....
雪峰儿
最近迷上了做面食，其实我本人就是个主食控，包子、馒头、面条、花卷、米粉、饭、粥、炸食我都爱，而且是那种热爱杂食胜过正餐的人。
坨坨妈
不例外，这个方子的思路来之君之，仍然不例外，方子又被我改了个面目全非！原方用的是黄油，我随心给改成了食用油，少了原方里的椰蓉，增加了芝麻的份量，糖粉等的用量也都被我改了个遍。不例外的是，做成的酥饼仍然是十分美味，淡淡的甜味，正好合了俺们怕甜的胃口。而且花生和芝麻浓浓的香味也不曾被黄油之类遮盖，特别特别地棒！真的是要严重推荐！太棒了，这款酥饼，给宝贝和老人吃是再合适不过的了，几乎不用牙齿来咬，送到嘴里的时候自己就化开了。而且营养还非常丰富。当然，因为花生仁和芝麻的热量比较高，外加此酥饼含油量比较高，爱美怕胖
提啦米酥
平時, 雪柜中總會有一些飲品或甜食, 或當點心, 或解渴. 其中, 雜糧煮的時間太久, 好多人都不會常做. 我也是一樣, 整天忙工作, 很少化太多時間做吃的. 所以, 總想著如何用最少的時間, 而做出我想要的食品. 原本, 這粥可以用高壓锅煮. 但這次我沒用高壓锅, 我用的是燜燒锅. 用起來也很方便. 也不會占用我太多時間. 几乎每星期都做.此粥總共只要占用30分種時間, 就可以做出很美味的雜糧粥. 所有時間, 都是在做其它事時, 可以間中抽點時間操作即可.
CoraCheung
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
