这个芝麻糖算是小甜品了,营养价值丰富,其实也很简单,大家快来学一学,平时可以放在果盘里,当甜点,来了客人也可以吃,真好。
小展展
看见外面地摊上卖汤圆的人,刚刚拿完钱就继续去做,不卫生极了,里面的馅真是难吃。超市卖的速冻的倒也不错,但是我总觉得元宵节是个很圆满的节日。吃什么都不如自己亲手做。不仅有成就感而且心情不一样。呵呵!
小展展
1芝麻洗净沥干水,干锅小火炒熟;然后倒进搅拌器里打成粉,我打得不够细腻~~就不摆出了。2生糯米粉。3糯米粉也是干锅小火炒,铲子要经常搅动,防止糯米粉焦了~~糯米粉炒到变色----黄色就熟了,可以盛出了。4准备一个碗,在碗里分别加点芝麻粉和糯米粉。5用开水泡糊,个人认为开水要慢慢加,边加边搅糊,不然会有小球~~芝麻糊调好后,加点蜂蜜进去,再搅匀了就可以吃了。
高高
1所有的食材拌在一起,发酵5个小时。2发酵好,揉出空气,醒十分钟,分成4份,擀成饼状包进椰蓉。(忘了给也用照照片啦,就是椰蓉加一勺黄油一勺糖牛奶隔水加热搅拌)3用剪刀先剪出十字。4一共剪12下,两个对折。5..........6放进烤箱160°中层上下管一起加热,25分钟。7...........
彤·~~
做起来非常简单,对于喜欢江米类食物的朋友来讲是非常可口呢!小时候妈妈常给做,好怀念!
fatpest
做久了馒头真的感觉馒头是个特别好的东西,又能耐饿,又可以很有营养。 家里总是有些吃不完或忘记吃的东西,比如牛奶、豆渣什么的,还有些做菜剩下的边角料等等,但这些东西都是可以放入面粉里面做成馒头的。而且做出来的馒头还会给人意外的惊喜。比如把芋头放入面粉里面做成馒头,馒头有股天然的清香;把南瓜放入面粉,可以做出惊艳的馒头;把红薯放入馒头,可以做出香甜可口的馒头;放入芝麻、核桃的馒头又是极其有营养的,特别适合老人和孩子。 所以自从会做了馒头后,就知道其实什么东西都可以和馒头融合,而且那种别样的感觉又很是让我着
dian_dian1980
1白糖、面粉、猪油、花生、黑芝麻、地瓜、蜂蜜、有几样忘记拍了。2油皮制作:面粉和糖混合、加入猪油和水拌均揉成面团。酥皮制作:面粉和猪油混合搅拌均匀揉成团、将制好的油皮和油酥盖保鲜膜饧30分钟。3用饧好的油皮包住油酥、收口。4向下擀成长方形左右分别对折向中央、盖保鲜膜饧15分钟。5取出擀开再次折叠、盖保鲜膜再饧15分钟。6再次取出擀开。7从一端卷起再分割小块。8取一小段压扁擀开放入馅料。黑芝麻馅:黑芝麻擀碎、加糖、熟面粉、花生碎。9地瓜馅:地瓜蒸熟捣碎加蜂蜜。10收口捏合,将多余的皮去除。11逐个做好整形后
江南偏北
1原料1. 2 放入面包机搅拌15分钟后。加入黄油继续搅拌至完全阶段。最后放入黑芝麻混匀。2发酵至手指插入面团 指空不回缩 表示发酵完成。面团温度大约28度左右。3分割成均匀的6团。中间发酵15分钟。4擀成圆形。5叠一次。6擀成长片 。7把长片卷起来 大约2.5圈至3圈 排入土司盒内。发酵至9分满刷蛋液 入烤箱烘烤 170度 40分钟 表面上色后即加盖锡纸 以免变黑。8成品图。
aki252577886
我百度上看了,面茶是小米面做出来的。不过我从小吃的就是面粉做出来的,嘿嘿,看我的做法吧!
霞美人
1所有材料。2.....3所有材料用料理机打成粉。4加入黄酒搅拌均匀。5放入大碗,用保鲜膜包好,以防蒸的时候进水。放入蒸锅,大火蒸15分钟,小火蒸1个小时就可以了。6放凉后,放入冰箱冷藏。小窍门吃固元膏的量要因人而异:一般病后虚弱的人可以一日2次,一次一勺;作为冶疗妇科病的,一日2次,一次一勺;男士们降血压、降血脂,洽疗痛风的,也可以一日一次或2次,一次一勺;只作为保健的话,每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺,利于睡眠;小孩子要在晚上临睡前吃,一次小半勺就可以了。
小春
现代人工作压力大,运动比较少,亚健康的人越来越多,如果你经常感到头晕,血压低,说话有气无力,腰腿酸软,贫血,肾虚等症状,不妨试吃一下。
素手煮羹
简单、好看、好吃。
-小蜗-
平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23 克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。 平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外,对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
西马栀子
1所有蔬菜洗净。生菜叶撕小片、黄瓜切片、红黄椒切小块。2所有蔬菜放在一起,放入适量盐、糖、米醋、蔬菜粉及少许白胡椒粉拌均后,散烤熟的黑芝麻即可。小窍门1、所选蔬菜要尽可能相宜,避免食材之间的冲突或是营养破坏;2、生拌蔬菜要注意新鲜及清洁;3、建议味道要尽可能清淡,避免调料的味道影响食材本身的味道。
大白菜菜
第一次吃泡芙是到这个城市以后,在逛超市的时候卖的芝麻脆皮泡芙,很喜欢那混合着芝麻香味细腻的奶油。从不敢想自己能做出来,后来自己有了烤箱,在美食家看到“爱和自由”的杏仁泡芙的方子感觉应该不是太难,于是就参照着做了一次,竟然成功了,那高兴的劲呀,甭提了。 这是第二次做了,而且方子是我第一次吃的芝麻脆皮泡芙的方子^0^,所以大家自己在家里捣鼓捣鼓就行了。下面用到的玉米油换成奶油更好。
Jane.Yang
从小我就不爱吃豆腐,不喜欢那个味道,长大后知道那是豆腥气。妈妈常常变着花样来让我吃豆腐,虽然现在长大了知道豆制品是好东西了,也爱喝豆浆了,但吃豆腐圆子的爱好一直改不掉,可能是真的很好吃。
我家小小林
每次磨豆浆,都会泡多黄豆的,为了不浪费,那就变着法子来做吧,反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
蓝莓山药是夏日里即美味又养生,同时又老少皆宜的菜,是近几年很流行的新口味凉菜,说是凉菜倒是更象饭前甜点,吃起来酸甜可口。
西马栀子
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子,富含维生素P,维生素P能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。
西马栀子