这个芝麻糖算是小甜品了,营养价值丰富,其实也很简单,大家快来学一学,平时可以放在果盘里,当甜点,来了客人也可以吃,真好。
小展展
看见外面地摊上卖汤圆的人,刚刚拿完钱就继续去做,不卫生极了,里面的馅真是难吃。超市卖的速冻的倒也不错,但是我总觉得元宵节是个很圆满的节日。吃什么都不如自己亲手做。不仅有成就感而且心情不一样。呵呵!
小展展
1芝麻洗净沥干水,干锅小火炒熟;然后倒进搅拌器里打成粉,我打得不够细腻~~就不摆出了。2生糯米粉。3糯米粉也是干锅小火炒,铲子要经常搅动,防止糯米粉焦了~~糯米粉炒到变色----黄色就熟了,可以盛出了。4准备一个碗,在碗里分别加点芝麻粉和糯米粉。5用开水泡糊,个人认为开水要慢慢加,边加边搅糊,不然会有小球~~芝麻糊调好后,加点蜂蜜进去,再搅匀了就可以吃了。
高高
1所有的食材拌在一起,发酵5个小时。2发酵好,揉出空气,醒十分钟,分成4份,擀成饼状包进椰蓉。(忘了给也用照照片啦,就是椰蓉加一勺黄油一勺糖牛奶隔水加热搅拌)3用剪刀先剪出十字。4一共剪12下,两个对折。5..........6放进烤箱160°中层上下管一起加热,25分钟。7...........
彤·~~
做起来非常简单,对于喜欢江米类食物的朋友来讲是非常可口呢!小时候妈妈常给做,好怀念!
fatpest
做久了馒头真的感觉馒头是个特别好的东西,又能耐饿,又可以很有营养。 家里总是有些吃不完或忘记吃的东西,比如牛奶、豆渣什么的,还有些做菜剩下的边角料等等,但这些东西都是可以放入面粉里面做成馒头的。而且做出来的馒头还会给人意外的惊喜。比如把芋头放入面粉里面做成馒头,馒头有股天然的清香;把南瓜放入面粉,可以做出惊艳的馒头;把红薯放入馒头,可以做出香甜可口的馒头;放入芝麻、核桃的馒头又是极其有营养的,特别适合老人和孩子。 所以自从会做了馒头后,就知道其实什么东西都可以和馒头融合,而且那种别样的感觉又很是让我着
dian_dian1980
1白糖、面粉、猪油、花生、黑芝麻、地瓜、蜂蜜、有几样忘记拍了。2油皮制作:面粉和糖混合、加入猪油和水拌均揉成面团。酥皮制作:面粉和猪油混合搅拌均匀揉成团、将制好的油皮和油酥盖保鲜膜饧30分钟。3用饧好的油皮包住油酥、收口。4向下擀成长方形左右分别对折向中央、盖保鲜膜饧15分钟。5取出擀开再次折叠、盖保鲜膜再饧15分钟。6再次取出擀开。7从一端卷起再分割小块。8取一小段压扁擀开放入馅料。黑芝麻馅:黑芝麻擀碎、加糖、熟面粉、花生碎。9地瓜馅:地瓜蒸熟捣碎加蜂蜜。10收口捏合,将多余的皮去除。11逐个做好整形后
江南偏北
1原料1. 2 放入面包机搅拌15分钟后。加入黄油继续搅拌至完全阶段。最后放入黑芝麻混匀。2发酵至手指插入面团 指空不回缩 表示发酵完成。面团温度大约28度左右。3分割成均匀的6团。中间发酵15分钟。4擀成圆形。5叠一次。6擀成长片 。7把长片卷起来 大约2.5圈至3圈 排入土司盒内。发酵至9分满刷蛋液 入烤箱烘烤 170度 40分钟 表面上色后即加盖锡纸 以免变黑。8成品图。
aki252577886
我百度上看了,面茶是小米面做出来的。不过我从小吃的就是面粉做出来的,嘿嘿,看我的做法吧!
霞美人
1所有材料。2.....3所有材料用料理机打成粉。4加入黄酒搅拌均匀。5放入大碗,用保鲜膜包好,以防蒸的时候进水。放入蒸锅,大火蒸15分钟,小火蒸1个小时就可以了。6放凉后,放入冰箱冷藏。小窍门吃固元膏的量要因人而异:一般病后虚弱的人可以一日2次,一次一勺;作为冶疗妇科病的,一日2次,一次一勺;男士们降血压、降血脂,洽疗痛风的,也可以一日一次或2次,一次一勺;只作为保健的话,每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺,利于睡眠;小孩子要在晚上临睡前吃,一次小半勺就可以了。
小春
现代人工作压力大,运动比较少,亚健康的人越来越多,如果你经常感到头晕,血压低,说话有气无力,腰腿酸软,贫血,肾虚等症状,不妨试吃一下。
素手煮羹
简单、好看、好吃。
-小蜗-
平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23 克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。 平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外,对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
西马栀子
1所有蔬菜洗净。生菜叶撕小片、黄瓜切片、红黄椒切小块。2所有蔬菜放在一起,放入适量盐、糖、米醋、蔬菜粉及少许白胡椒粉拌均后,散烤熟的黑芝麻即可。小窍门1、所选蔬菜要尽可能相宜,避免食材之间的冲突或是营养破坏;2、生拌蔬菜要注意新鲜及清洁;3、建议味道要尽可能清淡,避免调料的味道影响食材本身的味道。
大白菜菜
第一次吃泡芙是到这个城市以后,在逛超市的时候卖的芝麻脆皮泡芙,很喜欢那混合着芝麻香味细腻的奶油。从不敢想自己能做出来,后来自己有了烤箱,在美食家看到“爱和自由”的杏仁泡芙的方子感觉应该不是太难,于是就参照着做了一次,竟然成功了,那高兴的劲呀,甭提了。 这是第二次做了,而且方子是我第一次吃的芝麻脆皮泡芙的方子^0^,所以大家自己在家里捣鼓捣鼓就行了。下面用到的玉米油换成奶油更好。
Jane.Yang
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆