“正月十五闹元宵”,这天会有猜灯谜、看灯会、吃元宵的活动,过完这一天,这年也算过完了。收收心,该干嘛干嘛了,然后就是期待着下一个春节。北京的冬天真暖和,这个冬天都没见到什么雪,正甭提正月十五的灯会会有雪花飘飘了。想想小时候,那红灯笼上挂着薄雪,一红一白,煞是好看。今年的汤圆我只做了简单的黑芝麻馅,因为一家四口人,3个中老年,在饮食上要注意预防三高,所以汤圆也不敢吃得太多,包几个应应景;汤圆很香,不是很甜也不是很油腻。好吃好喝,不在这几天,用老妈的话讲,要细水长流。话不多说啦,直接上我的大汤圆。
Meggy跳舞的苹果
元宵节时五仁汤圆馅料做的有点多,总是煮着吃汤圆有点吃够了,改成炸着吃。南方的汤圆北方叫元宵,正宗的做法是馅料在粉里一层层裹上糯米粉,我觉得麻烦,还是包省事儿。
烟雨心灵
外面的零食添加剂多,到底不如自己做了干净。这款简单易做,我是第一次做的,有些瑕疵,口干还是不错的。
daisy_169
红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思。自古红豆都是表达相思之意的一种信物,是情人间互相赠予的浪漫礼物。正值情人节来临之际,做一款红豆沙花朵面包,正好一方面表达了对他(她)的思念之情,另一方面又表明了你的真心,两全其美的事,何乐而不为呢?
石榴树2008
补钙是很重要的一件事,儿童长身体需要补钙,人到中年骨质流失快也需要补钙,老年人那就更得补钙了,这样才能腿脚好,看来钙是人一生时刻都不能或缺的重要元素,补钙时刻准备着。黑芝麻中钙的含量是仅次于牛奶和虾皮的,100克牛奶中的钙含量为100多毫克,虾皮是上千毫克,而黑芝麻是800多毫克。 所以早餐把黑芝麻揉进面包里,孩子老人都更容易接受,口感也更好哦!
石榴树2008
香甜适口,回味绵长????
food999
昨天从幼儿园接儿子放学,他的同学席宝要去街边做的煎饼果子。席宝妈果断拒绝,理由是太脏了。想想也是,回家后立即尝试做了一次,步骤完全凭十几年来残存的印象。只是这个煎饼果子里面并没有果子,哈哈哈,但儿子直夸好吃,yammy,yammy~
云朵2018
黑芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥等功效。对于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘也有一定作用,所以黑芝麻是个宝,是延年益寿的佳品哦。
石榴树2008
超级想吃臭豆腐,可是炸的豆腐热量太大,所以就想,能不能用烤箱做出来少油版,烤出开的豆腐很酥脆,虽然没有油炸的香,但是也是不错解馋的哦~
翟女……
呦呦切克闹,煎饼果子来一套
musicmiumiu
悠长假期过去,冰箱里的食材也该用起来了翻翻找找,冷冻室里剩有马苏里拉芝士、培根等冻品何不凑合凑合,做成一个美味的面包呢?
小耳Maggie
电视上看到一个个像棋子的小馒头,烤的金黄,看着就想吃,喜欢带馅的,就做了棋子包子。
乐:在吃
我的这只青蛙包,用了自磨冰糖粉、红枣、黑芝麻。形状可爱,用料天然,小孩子吃再合适不过了。你懂的,小孩子对糖简直没有一丁点抵抗力,可白糖、红糖、巧克力不仅对牙齿不好,也很容易生内热。木糖醇多食则易引起腹泻。所以,在可能的情况下用冰糖来代替糖果,绝对是不二选择。另外,宝妈还建议少用色素等化学原料,多用天然食品,自家食用,天然为贵。让率真的小朋友与天然的小青蛙来个完美约会吧????
云朵2018
米糕做过很多,海鲜米糕还是第一次做。恩,确实鲜美,还很蓬松,热着吃别有一番风味。酵母发酵法,使面粉营养大大提升,也变得更容易消化。米糕不止传统的米粉,还加了土豆、鲜虾、黑芝麻、海苔,使整个米糕营养密度增大,哪怕咱宝宝胃口没别的小盆友好,但咱一口营养抵别的小盆友好几口,心里是不是舒服多了?参考月龄:8M+
一日五餐辅食
在宝宝萌牙的这个时间段里,可以供给宝宝一些磨牙产品,像磨牙棒、磨牙饼干帮助乳牙萌出,缓解宝宝长牙的疼痛,帮助乳牙萌出,改正咬奶头的现象,而同时也及时地训练了婴儿的口腔咀嚼功能。妈妈们可以从宝宝6个月的时候开始给她使用磨牙棒,但要注意的是保证宝宝使用磨牙棒时是坐着的姿势,避免噎着,旁边也必须有大人看管。宝宝萌牙期间因为经常会吸自己的小手和磨牙棒,除了注意小手和磨牙棒的卫生外也要注意宝宝的口腔护理。今天是坚果磨牙棒,加了杏仁和黑芝麻,也可以替换成其他坚果。宝宝6个月加辅食后,就可以将坚果粉加起来,一种一种加,
一日五餐辅食
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女