1面粉放入盆中。2放入开水用筷子搅拌成。3和成光滑的面团醒十分钟。4白糖面粉黑芝麻和匀做糖馅。5把醒好的面团做成小剂子。6包上提前做好的糖馅。7用手按扁。8油温五成热下锅炸制金黄色捞出。9成品图。
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剩米饭的华丽转身......粢饭团,早餐来一个,棒极了!
米拉Miira
中空蛋糕,松软香甜。很多人喜欢。这次把低粉换成了苦荞蛋糕粉,让健康来的更猛烈些。柠檬糖酸酸甜甜。配上松软蛋糕,美味十足。
凤梨娜娜
1五百克面粉放入容器中加入5克酵母五克泡打粉。2加10克白糖260克温水。3和成光滑的面团。4做成小剂子。5擀成薄饼。6白糖 白面 黑芝麻 白芝麻他们的比例是2:1:1:1搅拌均匀做成糖馅。7薄饼放上糖馅。8如图。9如图。10包好的糖三角。11放在蒸锅中醒十分钟蒸十分钟。12成品图。
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1准备500克面粉放在容器中。2面粉中加入4个鸡蛋5克酵母 40克白糖 40克食用油 100克牛奶。3和成面团醒发半小时。4这是醒发好的面团。5擀成长方形薄饼刷油。6卷起来。7分成大小均匀的剂子。8擀成饼。9放在烤盘上撒上黑芝麻。10烤箱提前预热上下火170°烤30分钟。11成品图。
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1准备玉米面200克面粉100克放入容器中。2打入一个鸡蛋放入适量牛奶。3用筷子搅匀。4和成面团醒十分钟。5白糖面粉黑芝麻食用油都放在容器中搅拌均匀成糖馅。6醒好的面团分成小剂子。7把小剂子擀薄放上糖馅包起来。8按成小饼。9锅里刷油。10放入生坯煎制金黄。11翻面在继续煎 煎制两面金黄即可。12成品图。
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手抓饼的营养价值:能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者,宜食浮小麦。且面食易消化,助于杜绝肠胃疾病。以小麦为主料的手抓饼,手抓饼富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉因烘烤其蛋白质与维生素有一定的损失,但对于有夹肉的手抓饼来说由于饼中的肉类其营养成份保存较好,其中蛋白质、维生素与面粉的损失形成互补,并含有脂肪、糖类、钙、磷、铁,有补中益气的作用。
祯祯宝贝
1准备黑芝麻,炒熟。2加两勺白糖放料理机里磨成粉。3加猪油搅拌均匀。4放冰箱里冷藏三个小时。5糯米粉150克。6加温水和面。7和成面团。8取四分之一面团。9放锅里煮熟。10煮熟的面团和之前的面团和在一起。11揪成小剂子。12黑芝麻揉成球。13糯米团包入黑芝麻馅。14水开后下锅煮至漂浮。15完成。
幸运的小糯米
1因为料理机坏了,黑芝麻加适量的白糖只好装进密封袋里,用擀面杖压碎。2红豆沙直接买现成的了。3准备适量的糯米粉。4擀碎的黑芝麻末(其实也没有特别碎)。5黄油隔水融化。6融化好的黄油倒入黑芝麻末里,搅拌均匀后放入冰箱冷藏半个小时。7糯米粉用适量的温水肉成面团。8分成小圆团。9红豆沙也分成小圆团。10像包饺子一样把面皮擀成圆形。11包入红豆沙。12也包了一些黑芝麻的馅。13做好的红豆沙汤圆和黑芝麻汤圆。14准备好酒酿。15水开后,汤圆放进去煮,大概煮六七分钟,然后放入几勺酒酿。16酒酿汤圆就完成了。
寒飘
用春饼皮做出来的鸡蛋酱香饼,特别好吃!在传统的基础上,改良版,新吃法酱香饼,好吃美味,鸡蛋酱香饼!酱香饼,香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味
诗韵墨香
1容器中打入一个鸡蛋。2加入玉米油和白糖。3搅打均匀。4加入泡打粉和低粉。5揉成面团静止半小时。6取一块面搓成球。7整成如图形状刷油。8撒上黑芝麻。9烤箱提前预热上下火180°烤20分钟分钟。10成品图。
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1准备一个西红柿清洗干净。2用榨汁杯榨成汁备用。3200克面粉放入容器中打入一个鸡蛋。4放入10克白糖10克黑芝麻加入适量西红柿汁。5和成面团。6擀成薄片切开。7切条如图。8如图卷起来。9油温五成热下锅炸制金黄捞出。10成品图。
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适合小白操作的咸味小零食
尖尖_实验室
适合小白操作的小零食,不粘手易操作。
尖尖_实验室
艾草是草本或略成半灌木状植物,长于乡间、田野里,其苍翠欲滴,清香扑鼻。每年清明前后,正是艾草盛长时,此时的艾草鲜嫩、清香无比。这是我第一次做艾糍,原来可以做的那么好吃,原以为很难,发现用心去做,什么事都是简单的事情。
爱是装在罐里的糖果
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝