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色泽油润，清鲜适口，为了突出食材本身的鲜甜口感，我没有放过多的调味料。团圆饭上，来一盘素菜，健康美味。
一溪月
荷兰豆炒鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素和铁，钙，钾等人体所需要的矿物质。荷兰豆富含蛋白质、矿物质和维生素，是铁的上好来源。两者搭配营养丰富。
寻梦一ZbDu
虾????我永远都吃不腻，无论是简单的水煮煮，还是油爆爆，但我最爱的还是麻辣干锅虾。麻、辣、鲜、香、多重口感，超级好吃????。做法也很简单哦，秘诀就是放点郫县豆瓣和火锅底料，随便一炒，味道就出来了，堪比饭店水准！喜欢的真的要试一下????！
Alihun
喜欢吃荷兰豆的纯味、清香，没放过多的调料和香料。
红米乐呵
玉米笋具有独特的清香，口感甜脆、鲜嫩可口。玉米笋营养丰富，每千克鲜玉米笋中含蛋白质29．9克、糖19．1克、脂肪1．5克、维生素B1：0．5毫克、维生素B2：0．8毫克、维生素C110毫克、铁6．2毫克、磷500毫克、钙374毫克，还含有多种人体氨基酸。具有缓解低血糖，健胃消食，利尿消肿，增强免疫力，美容养颜的功效。
一溪月
1面粉里加酵母、糖，拌一拌。2加水搅拌成絮状。3加1勺熟油。4下手揉成光滑柔软的面团，置温暖处发酵。5这是发好的面团。6面团取出，排气，这个面团做九寸披萨太大了，我切下了一块小面团留作他用。7大面团擀开。8大小比披萨盘大一圈。9披萨盘抹油，放入饼胚，稍微按一按，边缘往上推一推。10用叉子叉一些小眼儿，防止烘烤时鼓起，再次饧发十多分钟。11二次饧发时准备配料。培根切小段。12荷兰豆择洗干净，锅里加水烧开，加点儿油和盐，放入荷兰豆，焯水不要超过一分钟，捞出过凉水。13冷冻的熟玉米粒直接放入开水中汆烫一下。14
烟雨心灵
咸鲜，色泽油润，营养丰富。
一溪月
颜色漂亮，口感咸鲜，营养丰富。
一溪月
1荷兰豆择洗干净。2锅里坐水烧开，加点儿油和盐，下荷兰豆，焯水一分钟左右。焯水时加油和盐可以让荷兰豆保持翠绿的颜色。3焯好的荷兰豆过凉水，这样可以保持荷兰豆清脆的口感。4培根切小块，葱姜切碎。5锅里注油烧热，下培根，煸炒一会儿，煸出油脂。6下葱姜爆香。7加入沥干水分的荷兰豆。8快速翻炒，加盐调味，炒匀出锅。9成品。
烟雨心灵
荷兰豆颜色碧绿，脆嫩清香，营养价值很高，宴客上档次，尤其放到过年的餐桌上，不但色彩诱人，还有种华贵的气质，撑得住场面，不过一定要注意，千万要煮熟，否则容易引起消化不良，严重的还有可能中毒，表现为头晕，呕吐等。为防止中毒发生，荷兰豆应煮熟，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。
大海微澜
美味又好吃，只需简单的几步就能轻松上桌，家人也很喜欢。
失之东隅
翠竹报春，平安到！一到寓意吉祥的菜品，也能为相聚带来美好哦！主角是黄瓜，配料随意搭配，低脂健康，爽口解腻哦！
米拉Miira
腰果大拌菜集荷兰豆、紫甘蓝、圣女果一道菜，色泽靓丽，口感丰富。
简单是快乐的
所谓荷塘小炒那是一定少不了莲藕的，其它的食材可以自由搭配。这道菜的特点是色彩缤纷，口感鲜脆，营养美味，操作简单。
寻梦一ZbDu
炒清蛋，滑嫩，不含胆固醇，对于糖友高血压患者，是一道比较理想的菜肴。
凤记美食
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这个是我第一次做金砖面包，因为这款面包热量非常高一直不敢试做，所谓冒牌是我做出的金砖不是很正规，但是味道一级棒，本想不发在日志里，后又看在我那么辛苦的叠被子还是给大家分享一下下吧。。。。没有正规的金砖模具就用老式的小饭盒代替，所以做出的金砖是圆角的。我也不打算败一个金砖模具，因为我怕我家还要花钱换门。我用这款冒牌的金砖祝美食家的朋友；恭喜发财，财源滚滚
西马栀子
1鱼丸切瓣，入沸水中煮熟捞出。2鸡蛋打散入油锅中煎至金黄铲成块盛出。3葱，干红辣椒切死，蒜切瓣。4油锅烧热，下入蒜炒出蒜香再下入葱，干红辣椒爆香。5下入鱼丸翻炒一分钟。6调入少许生抽再次翻炒一分钟。7下入鸡蛋。8调入适量蚝油，撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
