1腊肉切片,大蒜去皮切碎。2荷兰豆去除老根,洗干净沥干水分备用。3大火烧开倒入荷兰豆。4煮2分钟捞出来备用。5倒入腊肉和大蒜煸炒出油。6在倒入荷兰豆大火快速翻炒。7添加盐,生抽,白糖大火快速翻炒一分钟出锅。8装盘,成品。9家常下饭菜。
どら
小时候哪有那么多含肉量高的香肠,大多是淀粉火腿肠,而这在家长眼中可不是什么好东西,一度被严格控制食用。最常见的莫过于和绿叶蔬菜搭配,美其名曰平衡点营养,大多时候荷兰豆担起了重任,这也成为我对香肠最初的记忆。
海味八珍AX3k6
1荷兰豆、蘑菇。2把蘑菇对半切开。3准备适量的蒜末。4碗中用蚝油、酱油、淀粉、糖,再加1勺清水,调成一个料汁。5锅中水烧开,加入适量的油和盐,把蘑菇和荷兰豆焯水一分钟,捞出备用。6锅中热油,炒香蒜末。7倒入焯过水的蘑菇和荷兰豆,翻炒一会。8把料汁倒入,大火收汁,出锅。9成品。
宸·羽
1荷兰豆摘洗干净。2切段。3海参等改刀。4鸡蛋打碗里。5搅散。6锅烧开水,水开放荷兰豆滴几滴食用油焯水。7煮变色即可捞出。8热锅冷油。9油热倒入蛋液炒熟盛出来。10放海神等翻炒1分钟左右。11放鸡蛋。12放荷兰豆和食盐。13快速翻炒均匀即可。14成品。
不做妖精好多年
1取金华火腿,去皮。2切片。3温水浸泡。4取鹿茸菇洗净。5冷水下锅焯水,煮开锅3分钟捞出。6摘洗干净荷兰豆。7放锅里焯水。8烫变色捞出跟蘑菇一起过冷水。9泡好的火腿放蔬菜里沥干水分备用。10切红椒丝。11热锅冷油。12油热放辣椒再到其余的食材。13大火翻炒。14火腿断生放食盐。15炒均匀即可。16成品。小窍门食盐一定要菜炒熟了确定咸淡味道再放食盐找找味。
不做妖精好多年
1泡好的海参切条。2荷兰豆摘洗干净,白菜切条。3葱白切条。4把白菜和荷兰豆焯水。5变色捞出过冷水沥干水分备用。6热锅冷油。7油热放葱白爆香。8放生抽。9放海参翻炒一下。10放蔬菜快速翻炒,翻炒的过程放食盐,炒均匀即可。11成品。
不做妖精好多年
1食材洗净。2口蘑切厚片。3荷兰豆切段。4梅花肉切厚片。5冷水下锅焯水。6微开锅。7放口蘑。8煮开锅2分钟。9捞出洗净浮沫。10放荷兰豆。11烫变色捞出。12跟肉和口蘑放一起。13热锅冷油,油热放食盐。14放所有食材翻炒。15炒约2分钟左右即可。16成品。
不做妖精好多年
1牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2加入适量蚝油,生抽,花生油。3将牛肉抓拌均匀备用。4荷兰豆处理好后洗净备用。5锅中水烧开,加入适量花生油,放入荷兰豆焯烫一分钟后捞出。6锅中热油放入牛肉翻炒。7放入荷兰豆快速翻炒。8少许盐调味。9翻炒均匀至荷兰豆断生且入味即可。10成品。11成品。12成品。
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清爽脆口。
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1荷兰豆去除老筋。2将荷兰豆浸泡清洗干净。3鲜虾去壳去虾线洗净备用。4锅中水烧开,加入适量花生油。5放入荷兰豆。6焯烫荷兰豆后捞出。7锅中热油,放入虾仁翻炒。8放入荷兰豆翻炒均匀。9少许盐调味。10大火快速炒至断生入味即可。11成品。12成品。13成品。
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1食材:香干、荷兰豆(已清洗)、肉片。2将香干放在案板上切成片。3将荷兰豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。4起锅倒油烧热,下入肉片翻炒翻炒至微微发黄。5接着,加适量的料酒。6加适量的酱油。7翻炒翻炒。8然后,合入切好的香干和焯好的荷兰豆翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备食材:豆腐、荷兰豆、胡萝卜、蟹味菇、味噌。2准备食材:裙带菜洗净用开水浸泡。3蟹味菇洗净切段、荷兰豆、胡萝卜切菱形片备用。4豆腐切小块备用。5把裙带菜和浸泡的水一起放入石锅中加热至沸腾,放入蟹味菇、荷兰豆、胡萝卜煮2分钟。6放入豆腐。7继续煮1-2分钟。8放入味噌适量,调至适合自己的口味,用小勺轻轻搅动,让味噌全部融化。9最后加入葱花即可。小窍门1、味噌汤最好把昆布和木鱼花煮一下做汤底。我没放木鱼花是因为我老公不喜欢。我还是建议放。2、味噌汤不限于这几种食材,放什么菜都可。3、要先把食材煮熟,最后再
从容过日子
1准备食材:玉米笋、荷兰豆、胡萝卜、木耳、甜椒(可有可无)。2玉米笋切斜刀厚片。3胡萝卜、甜椒切菱形片。4荷兰豆洗净、木耳切小块。5开水放盐和油少许,放入玉米笋、荷兰豆、木耳焯水。6水开焯水一分钟,捞出投凉。7热锅热油,大火爆香葱花,放入玉米笋、荷兰豆、胡萝卜和木耳翻炒。8加入盐、鸡精、蚝油翻炒均匀。9加入水淀粉勾芡。10翻炒均匀即可。11完成。小窍门1、这道菜主打原味清甜,不建议用过多调料。不建议用酱油或者其他重口味调料。2、这道菜最好焯水过后大火快炒。
从容过日子
工作结束以后要做饭,想做荷塘小炒,没泡发木耳,因为颜色接近,就切了海参代替木耳。
不做妖精好多年
1鸽胸肉撕成块放容器内备用。2荷兰豆摘洗干净。3胡萝卜切片。4冷水下锅焯水。5荷兰豆切开。6胡萝卜开锅3分钟放荷兰豆和食用油。7加食盐。8煮开1分钟即可捞出。9直接放鸽肉里,加食盐和鸡精。10拌匀即可。11成品。
不做妖精好多年
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草