前几天做的饼干,朋友吃到了说还不错,就在做一些
下雨等彩虹
菜很清淡 淡淡的海鲜味。很多小朋友都爱吃。
幽壑听风
跟妈咪学的,很有营养,几种坚果放在一起炒出五仁炒饭真是很香呢~。-----分割线------------花开所发的菜谱仅为自己记录学菜的成果以及分享,别跟我扯什么正宗其它的问题,谢谢!!
花开成海
1菠菜摘好洗净。2核桃掰碎,姜、蒜、香葱切碎备用。3沸水中放几滴橄榄油,将菠菜快速焯水,然后沥除多余水份。4调汁:将香醋、生抽、香油、糖、胡椒粉、花椒油调匀。5菠菜码盘,均匀撒上调好的调料汁。炒锅烧热倒入橄榄油,趁凉油炒核桃仁,油热后加入姜末和蒜末,关火。6将炒好的核桃碎倒在菠菜盘中,撒点白芝麻。小窍门1、焯菠菜不要太长时间,沸水中加少许盐和几滴油可以更好的保留翠绿色。2、炒核桃时一定要热锅凉油,油温过高很容易糊,等油一热就好了。
空中飞行家
香浓的芝麻糊悠悠地飘香,浓稠香滑的一勺入口,便止不住一勺接一勺地直到吃光为止。。。-----分割线------------花开所发的菜谱仅为自己记录学菜的成果以及分享,别跟我扯什么正宗其它的问题,谢谢!!
花开成海
香椿是春天最时令的菜,民间有“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽生木质”之说,在香椿树还没发芽的北方,先来点香椿苗解解思香之苦吧,香嫩的香椿苗搭配洁白脆嫩的核桃仁,很清新的味道。
不愿下楼的猫
说核桃,第一印象就是补脑的好东东~~
hourikim
1核桃取仁,大米淘洗干净。2将核桃、大米倒入豆浆机,加水至水位线。3按五谷豆浆键启动,听到滴滴的声音,香喷喷的豆浆就好了。4可放适量糖进去。小窍门给宝宝喝的时候最好用筛网过滤一下。
七彩糖果
马芬是英文Muffin的译音,是松饼的意思。马芬在西方是一款很受欢迎的小点心,做法简单,变换多样。 马芬有英式与美式之分,英国人虽然最早开始爱吃马芬,但是做法比较单一。而美式马芬做法,却不像英式马芬这么死板,他们喜欢在面糊里添加不同的配料作出不同的口味,像巧克力、核桃、香蕉等,这些都是最受欢迎的美式马芬。 马芬的制作非常简单,想什么时候吃就什么时候做。半个小时的时间就可以吃到既诱人又美味的马芬,而且可以根据自己喜欢的材料随意添加。下面的材料只够做4个,╮╯▽╰╭唉,不够塞牙缝的。。。。
紫色心情
松子的营养价值非常高,有很好的 软化血管的作用。而且松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品。 玉米在所有主食中,营养价值和保健作用是最高的。 有开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老增强记忆力等功能。每到玉米上市的时候,我都会每天啃一个玉米棒子,真香啊! 经常吃核桃既可以强健身体又能抗衰老,既可以生吃又可以入菜。 本来没打算放核桃仁的,当我拿松子的时候,核桃仁和松子仁是放在一起的,所以就拿出来一起烤了。
紫色心情
黑豆:又名乌豆,黑大豆,冬豆.人人可食. 功效:补肾益精,润肤乌发.忌:一次食太多,容易胀气.黑米:又叫黑粳米,从汉武帝时代起就已被用作皇家贡品,因而有贡米之称.人人可食.功效:滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血,视物不清,控制血压.注意:煮前先侵泡一夜.黑芝麻:又称胡麻,脂麻,油麻等,入药以黑芝麻为益,人人可食.功效:延缓衰老,能抑制胆固醇,脂肪的吸收,防止高血压,动脉硬化等心血管疾病.并具有抗癌,补脑的效果,耐风湿,抗衰老.注意:燥热体质者不宜多吃.大米:人人可食.功效:补中益气,健脾养胃,益精强制.注意:
美味儿999
sweet potato casserole 是美国家庭节日餐桌上必备的一道菜。红薯的甜+核桃的香+黄油的奶香让人垂涎欲滴~~是美国菜中比较容易被华人所接受的一道菜。
aj214
1新鲜活虾现剥出来,注意要留尾部。2然后直接下热水中焯水。3冲洗干净即可(焯水加点盐)。4锅中放适量的油。5冷油下加州核桃慢慢小火养熟,注意要小火,不然都炸焦了。6看到颜色的有变化可以离火沥干备用。7准备少许蒜片。8蒜片放在适量的油里面炸香。9放入焯水的虾仁一起翻炒。10淋少许日本的味霖,少许盐。11勾芡撒点白胡椒粉,麻油。12最后倒入已经冷却的加州核桃即可出锅。
喻小2
1准备适量大米、小米、核桃仁、冰糖、银耳。2银耳用水泡一个小时后,摘成小朵,去掉黄蒂。3将大米、小米、核桃仁倒入锅中,加入适量水。4待水开,米快开花时,倒入银耳。5再依照个人口味放入适量冰糖。6直至煮到粥粘稠即可。小窍门有高压锅的朋友煮这个粥或更方便些。
七彩糖果
这款磨牙棒特地补偿宝宝的,加入了核桃和妈妈的爱心
阿大^.^
1准备材料2准备调料3..。。4锅中放水下入冼净的猪肉煮一下5出现浮沫后捞出 关火6洗一下 再切成大块7放入到高压锅中 加入姜 蒜 干辣椒 桂皮 八角8加入1瓶白葡萄酒(我的只有半瓶了)9倒些老抽10生抽 倒入1111米醋适量。。。。12加入冰糖一把煮开后13加入油豆腐和葱 [神奇牌肉类调料粉和葱姜蒜辣粉各少许14盖盖上汽后小火煮10分钟15开盖放入蚝油2勺和胡萝卜片 葱翻炒再焖5分钟16调些蘑菇精即可
香橙可米露
做酿豆腐剩下很多猪肉,就顺便做一个小菜吧!
88年的小厨娘
1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后,放入淀粉调均备用(约需腌制15分钟)。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水,少许盐及油,水开后滑入鸡丝,打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油,煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后,放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝,大火翻炒,放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜
原谅我这个懒人吧,一切从简。
88年的小厨娘
1油锅烧热,把姜、花椒炒香,加入大虾和少许盐把水份爆干,盛起待用。2鱿鱼切丝,加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条,青红椒切片,洋葱切成小块。3锅里加入调和油,加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热,加入鱿鱼翻炒几下,再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会,加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味,最后再把青红椒倒进去,加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样,大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃!
薇琪