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我喜欢用酸奶来做欧包，因为这样做的欧包非常柔软，而且发酵的效果也会很好，最关键的是就仅仅是酸奶里含的糖粉，不再另外加糖，油也没有用黄油，而是用了核桃油，这样做出来的面包吃起来更健康，最关键的是口感和味道都很棒。
万山红
司康被成为快速面包，之所以快速，是因为它用的的泡打粉，而且不用像面包那样，还得把面团揉到出膜，简单快速。我今天也来做一个司康，但因是做给俺家小宝贝吃的，所以我没有用泡打粉，而是用的酵母粉，用了牛油果和核桃油这两种健脑益智的食材，还有补钙的奶酪，让这款司康美味营养又健康。
万山红
因为司康做起来比较方便，而且可以添加很多的食材，比面包的难度也小很多，简单快手成功率高，还非常好吃。那么我今天就分享一款司康，但我没有用泡打粉，而且用的发酵粉，除了等待发酵的时间稍微长一点，其他的都是很简单的。放了胡萝卜和培根，味道也不错。
万山红
1准备材料，胡萝卜切薄片，春桃小番茄顶端划十字刀，菠菜叶三片洗净。宝宝面条一袋。2锅中放水，小番茄汆烫后捞出。煮熟胡萝卜，菠菜叶。3小番茄去皮。4胡萝卜，菠菜叶煮熟捞出。5胡萝卜，小番茄放入料理机，打碎。6打碎后番茄胡萝卜。7菠菜叶切碎，就好。8煮菜的水倒掉后，放清水煮面条。面条可以在袋里掰碎，然后放适量就好。煮面2-3分钟，放入打好的番茄胡萝卜泥，一起煮。然后关火，盖盖焖1分钟左右。9煮好的面条，放上菠菜碎，煮熟的鸡蛋黄，适量的核桃油。10拌一拌，晾到适口的温度就可以给宝宝吃了。我宝还挺喜欢吃的，老母亲
food999
山药对宝宝脾胃比较好。
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1原料，宝宝面条，胡萝卜，去皮的铁棍山药。2胡萝卜洗净，切小块。山药，切片。3胡萝卜，山药放水里煮熟。4捞出煮熟的胡萝卜，稍晾凉。5面条掰碎，放入锅中，和山药继续一同煮2-3分钟，然后盖盖关火焖2-3分钟。6胡萝卜放入料理机，打碎成泥。7打好的胡萝卜泥。8盛出焖好的小面条，放入胡萝卜泥，山药片，还有煮好的鸡蛋黄，放入适量的核桃油。
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1西生菜，洗净。2开水焯烫西生菜，鸡蛋洗干净，顺便煮熟。3焯水后的西生菜，切碎。这个是根部稍硬。4西生菜叶，同样切碎。5宝宝面条掰碎，放入切碎的西生菜根，煮2-3分钟，盖盖焖2-3分钟。6面条盛出，放入切碎的西生菜叶，鸡蛋黄，漂亮的核桃油，晾到适口的温度就可以给宝宝吃了。
food999
1菠菜焯水，去除草酸。2取嫩菠菜叶，切碎。3锅中烧水，放入掰碎的宝宝面条，菠菜碎叶，同煮5分钟左右，加盖焖2分钟。4盛出，撒适量猪肝粉，煮熟的鸡蛋黄。5补铁小面条，拌匀就可以吃了。小窍门猪肝粉的做法，在之前有发过。
food999
看到美食天下大神们发的颜值很高的小蛋糕，瞬间激发了我的制作欲。经过很多次的实验，这次上传一下成熟的小蛋糕制作细节。
新的祈祷
做成条状，方便宝宝抓握。再卷个海苔粉，香菇粉的小花卷。
food999
1新鲜上海青洗净控水。2准备核桃油。3把锅烧热，放核桃油，下入切碎的上海青。4翻炒均匀，烹些热水，调味放盐，鸡精，炒熟即可！5成品！清爽可口！小窍门用核桃油炒菜冷油即可下入食材，营养不流失！
柠檬小厨～～
1清理洗净的菊花叶。2准备核桃油。3起锅放核桃油下入菊花叶。4翻炒均匀，调味，放盐，鸡精，炒熟即可！5成品，清新爽口！
柠檬小厨～～
这个蛋糕好看吗？外面包裹的那层黑色的蕾丝成为了这款蛋糕颜值的灵魂！可能小伙伴们有疑问了：蕾丝好看是好看，但是蛋糕是要入口的啊，蕾丝能吃吗？放心吧，这个蕾丝是用豆沙做的，100%能吃，且选用的食材就是我们生活中常见的材料。 豆沙蕾丝的配方我是老早之前就知道了，是厨友米思Baking发布的。但那个配方中有一味材料叫做食用甘油，且原作者说不能替代。我对这个食用甘油一直有些疑惑，不知道对身体有没有影响，而且我也不能为了用5克甘油去买一大瓶吧？毕竟也不知道有没有别的用处。 只是这么美的事物，不亲手做一做，实
眉记：
1一节莲藕洗净去皮浸泡水中。2荷兰豆和红萝卜洗净备用。3红萝卜改刀成小花状。4莲藕切薄片浸泡水中。5红辣椒和葱姜备用。6莲藕片焯水。7依次将荷兰豆和红萝卜焯水，一同过凉沥干水分。8放入蒜末和葱花，红辣椒段。9用热油淋入激出香味儿，加盐，白醋，香油，红油、油炸花生搅拌即可。10爽口低脂菜，好吃无负担。11亲爱的，一起来吃饭呢！小窍门蔬菜焯水后即刻过凉，口感才爽脆哦！祝您十一月安好！
米拉Miira
1一碗昨晚剩下的米饭，一小颗白菜心，两个鸡蛋。2白菜心切碎备用。3锅中加适量水烧开，倒入米饭，煮至软烂（大概6分钟）。4放入切好的白菜心，打两颗鸡蛋，小火煮大概5分钟，煮至粘稠，关火闷3分钟后，加几滴核桃油（喜欢鲜咸口味的可以加少许盐；辅料可以是各种喜欢的叶菜，还可以肉丝和肉末也很好吃的）。5出锅开吃。
淺步調
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
