我喜欢用酸奶来做欧包,因为这样做的欧包非常柔软,而且发酵的效果也会很好,最关键的是就仅仅是酸奶里含的糖粉,不再另外加糖,油也没有用黄油,而是用了核桃油,这样做出来的面包吃起来更健康,最关键的是口感和味道都很棒。
万山红
司康被成为快速面包,之所以快速,是因为它用的的泡打粉,而且不用像面包那样,还得把面团揉到出膜,简单快速。我今天也来做一个司康,但因是做给俺家小宝贝吃的,所以我没有用泡打粉,而是用的酵母粉,用了牛油果和核桃油这两种健脑益智的食材,还有补钙的奶酪,让这款司康美味营养又健康。
万山红
因为司康做起来比较方便,而且可以添加很多的食材,比面包的难度也小很多,简单快手成功率高,还非常好吃。那么我今天就分享一款司康,但我没有用泡打粉,而且用的发酵粉,除了等待发酵的时间稍微长一点,其他的都是很简单的。放了胡萝卜和培根,味道也不错。
万山红
1准备材料,胡萝卜切薄片,春桃小番茄顶端划十字刀,菠菜叶三片洗净。宝宝面条一袋。2锅中放水,小番茄汆烫后捞出。煮熟胡萝卜,菠菜叶。3小番茄去皮。4胡萝卜,菠菜叶煮熟捞出。5胡萝卜,小番茄放入料理机,打碎。6打碎后番茄胡萝卜。7菠菜叶切碎,就好。8煮菜的水倒掉后,放清水煮面条。面条可以在袋里掰碎,然后放适量就好。煮面2-3分钟,放入打好的番茄胡萝卜泥,一起煮。然后关火,盖盖焖1分钟左右。9煮好的面条,放上菠菜碎,煮熟的鸡蛋黄,适量的核桃油。10拌一拌,晾到适口的温度就可以给宝宝吃了。我宝还挺喜欢吃的,老母亲
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山药对宝宝脾胃比较好。
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1原料,宝宝面条,胡萝卜,去皮的铁棍山药。2胡萝卜洗净,切小块。山药,切片。3胡萝卜,山药放水里煮熟。4捞出煮熟的胡萝卜,稍晾凉。5面条掰碎,放入锅中,和山药继续一同煮2-3分钟,然后盖盖关火焖2-3分钟。6胡萝卜放入料理机,打碎成泥。7打好的胡萝卜泥。8盛出焖好的小面条,放入胡萝卜泥,山药片,还有煮好的鸡蛋黄,放入适量的核桃油。
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1西生菜,洗净。2开水焯烫西生菜,鸡蛋洗干净,顺便煮熟。3焯水后的西生菜,切碎。这个是根部稍硬。4西生菜叶,同样切碎。5宝宝面条掰碎,放入切碎的西生菜根,煮2-3分钟,盖盖焖2-3分钟。6面条盛出,放入切碎的西生菜叶,鸡蛋黄,漂亮的核桃油,晾到适口的温度就可以给宝宝吃了。
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1菠菜焯水,去除草酸。2取嫩菠菜叶,切碎。3锅中烧水,放入掰碎的宝宝面条,菠菜碎叶,同煮5分钟左右,加盖焖2分钟。4盛出,撒适量猪肝粉,煮熟的鸡蛋黄。5补铁小面条,拌匀就可以吃了。小窍门猪肝粉的做法,在之前有发过。
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看到美食天下大神们发的颜值很高的小蛋糕,瞬间激发了我的制作欲。经过很多次的实验,这次上传一下成熟的小蛋糕制作细节。
新的祈祷
做成条状,方便宝宝抓握。再卷个海苔粉,香菇粉的小花卷。
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1新鲜上海青洗净控水。2准备核桃油。3把锅烧热,放核桃油,下入切碎的上海青。4翻炒均匀,烹些热水,调味放盐,鸡精,炒熟即可!5成品!清爽可口!小窍门用核桃油炒菜冷油即可下入食材,营养不流失!
柠檬小厨~~
1清理洗净的菊花叶。2准备核桃油。3起锅放核桃油下入菊花叶。4翻炒均匀,调味,放盐,鸡精,炒熟即可!5成品,清新爽口!
柠檬小厨~~
这个蛋糕好看吗?外面包裹的那层黑色的蕾丝成为了这款蛋糕颜值的灵魂!可能小伙伴们有疑问了:蕾丝好看是好看,但是蛋糕是要入口的啊,蕾丝能吃吗?放心吧,这个蕾丝是用豆沙做的,100%能吃,且选用的食材就是我们生活中常见的材料。 豆沙蕾丝的配方我是老早之前就知道了,是厨友米思Baking发布的。但那个配方中有一味材料叫做食用甘油,且原作者说不能替代。我对这个食用甘油一直有些疑惑,不知道对身体有没有影响,而且我也不能为了用5克甘油去买一大瓶吧?毕竟也不知道有没有别的用处。 只是这么美的事物,不亲手做一做,实
眉记:
1一节莲藕洗净去皮浸泡水中。2荷兰豆和红萝卜洗净备用。3红萝卜改刀成小花状。4莲藕切薄片浸泡水中。5红辣椒和葱姜备用。6莲藕片焯水。7依次将荷兰豆和红萝卜焯水,一同过凉沥干水分。8放入蒜末和葱花,红辣椒段。9用热油淋入激出香味儿,加盐,白醋,香油,红油、油炸花生搅拌即可。10爽口低脂菜,好吃无负担。11亲爱的,一起来吃饭呢!小窍门蔬菜焯水后即刻过凉,口感才爽脆哦!祝您十一月安好!
米拉Miira
1一碗昨晚剩下的米饭,一小颗白菜心,两个鸡蛋。2白菜心切碎备用。3锅中加适量水烧开,倒入米饭,煮至软烂(大概6分钟)。4放入切好的白菜心,打两颗鸡蛋,小火煮大概5分钟,煮至粘稠,关火闷3分钟后,加几滴核桃油(喜欢鲜咸口味的可以加少许盐;辅料可以是各种喜欢的叶菜,还可以肉丝和肉末也很好吃的)。5出锅开吃。
淺步調
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨