搜索
1红豆250克清水泡发一个晚上，第二天早上，加水，水量和煮米饭差不多。高压锅上气蒸五分钟。2将红豆放入料理机打成糊糊，里面可以加些水一起打，这样好打一点。3打好的红豆糊糊倒入炒锅，放入冰糖和黄油，小火炒。4炒至冰糖融化，且水分炒干些。这个步骤大概5到10分钟。5完成。软糯香甜，直接吃或者包包子当馅料都可以。小窍门红豆在高压锅蒸好后，手指可以轻松捏碎红豆就说明可以了。
julietbing
1准备泡了一晚上的红豆，煮30分钟。2燕麦用开水泡一下。3把煮好的红豆和燕麦混合一起。4加入适量纯酸奶拌匀。5减肥期间可以试试哦！
杨洁的家常菜谱
五香肉粽
好好看世界
1糯米淘洗干净，加水泡三个小时。红豆芸豆浸泡一天。2将浸泡的水沥出，倒入红豆芸豆，放入适量生抽拌匀。3粽叶卷成漏斗状，舀入一勺糯米，用勺子压紧，放入一块腊肠，再舀入一勺糯米盖在上方。4用粽叶盖住，棉线缠两圈，系紧即可。5全部包完，放入电压力锅，加水没过粽子，煮半个小时。6煮好后捞出放凉。7麻辣腊肠粽。
Miss_大米
1红豆提前浸泡3小时，薏米清洗干净。2把薏米倒入锅中翻炒一下，炒干水分即可，这样可以减少它的寒性。3锅里倒入全部材料，倒入适量清水大火烧开，转小火慢炖一个小时。4煮软后加入冰糖煮10分钟即可，清热祛湿，美味营养。
全の美食
1自己把核用刀扣出来了，就是这样的。2红豆在泡两个小时，（想要快的话可以用温水泡）。3糯米洗干净，再加满水加白糖泡一个小时（糖精也可以）。4买回来要用水洗干净泡一晚上。5用手指捏这叶子往上卷一个筒。6就这样可以插叶子了（自己也是刚跟着妈妈学）。7包完是这样的就填满米。8成品就是这个样子啦。9用大锅水开煮两个小时（还要不断的加水）。
幺幺切客闹
甜粽子还是咸粽子，我觉得都好吃，那就必须都做起来！疫情期间的端午节，自己动手做粽子，第一次做，耗时很久，过程曲折，但还算成功吧！重点是味道极好！
董Abby
端午节佳品，黎麦和红豆的加入，增加了钙质的吸收，减少了油脂的摄入，好看好吃。
蓝雨阳光780913
第一次包粽子，包的不好，是我自己的想法，你们参考一下就好了^ω^
清然一笑淡如水
1杂粮挑拣出杂质。2加水浸泡过夜。3再次清洗干净。4放入高压锅里。5我用的是电高压锅。6选择豆类，上汽后压半小时即可。7吃时放少许白糖。8吃点杂粮有益健康哦。
敏zhu
粽子的功效主要包括它包括高质量的淀粉质以及维生素B，但是由于粽子的主料糯米中的蛋白质比较少，而且缺乏维生素A，因此包上别的馅料也是避免营养不全的缺陷。总的来说粽子天然又健康，是非常讲究而且非常传统的一种食物。
祯祯宝贝
我家的早餐，不可缺少的就是粥，我家的早餐，不可缺少的就是一碗粥，无论冬天、夏天，早餐一碗粥、一碟小菜、煮鸡蛋、一块面包或蛋糕等。而早上煮粥，时间很紧，刚出锅的粥也很热，根本没法吃。有了康佳电饭煲，就不用操心粥的事啦，都交给电饭煲喽。电饭煲有个预约功能，晚上我将食材清洗倒入电饭煲里并预约好时间。我睡觉的时候电饭煲就在工作了，早上起来，粥已煮好，我关掉电源，将锅盖打开晾凉，然后出去跑步????，锻炼完回到家，就可以吃到温乎乎的粥喽，太省事了。
冬季心情
端午节不仅有粽子还有它，软糯清香，甜而不腻，真好吃！每年端午节，92岁奶奶都要煮一锅这粽子，它叫蕉叶糍，是广东客家人的端午节传统小吃，软软糯糯，清香味美，比粽子简单，不油腻，更容易消化，尤其是老人更喜欢吃芭蕉糍。
sourcehe
1红豆挑选好。2洗净，放冷水中浸泡一夜。3泡成这样。4电饭煲闷饭模式，煮好。5用铲子怼怼。6这个效果。7准备全麦粉和白面粉。8适量放入盆中。9用温水和面，和得软一些。10盖盖子醒面15分钟。11取出适量红豆，加入适量白糖，搅拌均匀。12馅料准备好。13醒好的面，揉成长条。14切成等分剂子。15擀成中间厚四周薄的面皮，包上红豆馅。16半夜成包子形，口收住。17在面板上，按一按。18总擀面杖擀薄。19完成。20电饼铛刷薄油。21放入饼。22两分钟后一面烙好，翻面。23两面金黄完成。24美食完成喽。
焱垚小baby
幸福的日子，就是吃饱了撑着去睡觉的日子。
小榴莲妈妈
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
