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1紫薯蒸熟压碎，加入两面粉，半碗温水溶解酵母2酵母水加入面粉紫薯中，揉成面团，醒十五到二十分钟3红豆高压锅压30分钟后把红豆皮过沥出来4用布袋过沥水剩下就是豆沙了5豆沙加白糖炼奶6醒好面团后就可以包豆沙了7包好的
/fw若雨
这道菜背后的故事～：红豆浓汤山药球，山药细，嫩，白；红豆色泽暗红，浓汤绵软香甜，浓稠可口，更易于消化，吸收。 并且，山药可以健脾养胃；红豆补心养胃，都是温补类的食材，做成的红豆浓汤山药球，不仅口感美味，还有很好的温补作用；现在正是炎炎的夏日，放入冰箱冷藏后，口感会更加清甜，爽口。
炫润丝巾
红豆营养丰富，多吃可以补血养颜、健脾益胃、清热解毒、利尿消肿，所以家中是可以常备红豆的，在煮粥、炖汤的时候抓上一小把，对身体的好处都是很多的！红豆和甜品搭配是我的最爱，比如烧仙草里加的蜜红豆，抹茶蛋糕卷里的蜜红豆，想想都流口水了。于是，我利用空闲的时间做了这款蜜红豆。自己做的没有添加剂，糖量可以自己控制，所以可以大口大口的吃，爽吧！????
爱美食的志宝妈
红豆沙在中式面点或西点中经常用到，比如豆沙酥、豆沙面包、豆沙卷等等。我家宝贝非常喜欢吃红豆馅的甜点，外面卖的豆沙口感都偏甜，而且感觉没有豆香味。所以红豆沙我基本都是自己炒，这是一项非常辛苦的活儿，特别是在室温36度的厨房里，站在灶台边呆上个把小时，不停地翻炒，辛苦可想而之。幸而自己是带着兴趣去做的，有着种种成功的满足感。吃货们，为了健康，一起跟着做起来吧????
爱美食的志宝妈
豆浆势头依然足，每次组装豆腐机却有些让人厌倦。而豆浆还是要进行下去。又来花色豆浆，照例，装机，预约。清晨，听见它如约响起，虽然声音似乎与平时有些不同，却并未在意。各种例行公事进行到早餐一项，来到豆腐机前。工作早已结束，它在等你。取下打浆桶，透过盖子，豆子粒粒完整。诧异，明明有听到它的动静。自动未果，改手动。重新入座，启动。升温，电机隆隆声起，似乎很正常的样子。再次透过盖子，这里的黎明静悄悄，只有桶壁的温度，没有疯狂的漩涡，而电机明明在转动。关机，取下打浆桶，答案赫然在目：那个带动刀头旋转的橡胶齿状离合器已
食·色
蛋黄咸香，糯米团Q弹，豆沙馅松软，酥皮掉渣。但是每次最好只吃一个，因为鸭蛋的胆固醇含量高，酥皮中的脂肪含量也高。
我是一只幸福猪
还以为豆腐机要休息一阵等待更换配件，没想到把被剃秃的耦合器拆下来之后，发现还能有法子让它继续发挥余热。小小修整之后，空水试机，豆腐机貌似又能正常工作。正式试机，养颜黑米糊，一黑二红，黑米红豆红枣，相约凌晨破晓前。刻意将提前了些时间，万一一试不中，也可以有充分的时间去补救。并没有出岔子。豆腐机如约完成任务，耦合器磨损导致的电机空转暂时得到解决。不过，取下打浆桶，查看机座上的耦合器时，发现，新一轮的剃秃子进程就此开始。只是不知道什么时候达到全秃，早迟而已。这东西，终归是要换的。
食·色
以前每年端午节，家里的大人们都会忙着包粽子，煮红鸡蛋！现在自己也为人母了，今年要自己亲手包粽子给家人们吃啦！因为是第一次包粽子，所以还特意打电话回家请教了爸爸妈妈呢！
♀小梅♀
这次介绍的是红豆冰棍的家常做法，红豆冰棍儿用的水比较多，所以解渴功能也更强一些，喜欢的朋友欢迎尝试
捷赛私房菜
蜜红豆用处很多，比如我们做烘焙还有冷饮甜品，只要你是红豆控那一定少不了要用到它。自己制作蜜红豆其实一点也不麻烦，不过要想蜜红豆不开花且软烂也要掌握一点儿小技巧，想做的跟我来。
小黠大痴
1洗净的红豆薏米各适量2红枣去核，洗净3豆浆机注水1200ML，按‘干豆’进行。小窍门根据自己喜好适量添加白砂糖或冰糖
千年老妖Tcc
【陈皮红豆沙】是广东一带的传统甜品，用最简单的食材最传统的搭配，熬煮出一锅令人回味无穷的甜品。陈皮是橘子皮晒干的，在广东新会，橘子肉可以随便吃，橘子皮却是要留下的，晒干的橘子皮起码要3年以上才能称得上陈皮，按照存放的时间越长越值钱。陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、肺气阻滞、咳嗽痰多等。 这次用豆浆机解决熬煮一锅家喻户晓的【陈皮红豆沙】，陈皮完全融化在红豆沙里，吸收更完全。
康妮chen
甜甜糯糯QQ的营养早餐OR下午茶
yan_kate
1将红豆放入冰箱先冰冻一晚上，然后将红豆和大米捡去杂质、洗净2把洗净的红豆跟大米放入美的181电炖锅中、加适量水（水量多一点为好）3调至小火，炖7小时左右，即可出锅，加入适量的糖，食用。小窍门1.红豆炖之前，一定要放冰箱或者冷水浸泡一晚上。2.粥类一定要小火慢炖，不能太着急3.美的181电炖锅，这款是细火慢炖，不粘锅的
壹佰汇李辉
1花生米2红豆3把花生米和红豆洗净加入清水和白糖下锅炖4炖好的成品
笑看天下524335751
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
