这几天老婆买了不少玉米穗,回来就煮着吃。煮好玉米,就喝煮玉米的水,当茶饮呢,有一股很清香的味道呢。其实玉米都很好吃,玉米水当然也很好喝啦。经常与老婆打打闹闹,说说笑笑,其乐无穷。昨天晚上,我们因为一个笑话大笑。这时候突然传来了邻居的敲门声。“大姐,你家在看哪个频道呢,这么高兴?”很逗吧。
麦香之狐
1糯米用冷水浸泡,然后上笼蒸熟,倒入盆中,拌入白糖和熟猪板油。2大碗底部抹上熟猪油,铺上红绿瓜小块、冬瓜糖、核桃仁、瓜子仁、熟莲心等,再铺半碗拌好的糯米饭,中间铺上枣泥、豆沙,上盖糯米。3上笼蒸1小时左右,上桌时反扣在平盘或玻璃平盘中浇糖汁即可。
0度清醇
加一点点心思,普通的红豆包都会变成人人都爱的美味。自家做的红豆馅,美味但实在是有点折腾,不过能换来家人满足的赞赏,足矣。
喵咩咩
1将薏米清洗干净,在水中浸泡。2将绿豆清洗干净,在清水中浸泡。3将大麦米清洗干净,在清水中浸泡。4将红豆清洗干净,在清水中浸泡。5将小米,黑米,小玉米碴分别装入碗中。6将燕麦清洗干净待用。7将所有杂粮清洗干净后,放入锅中,大火烧开。8小火慢慢煮,当粥煮至八成熟的时候,放入红枣,煮至熟。9将粥晾凉。10即可装入碗中食用了。小窍门最好是头一天晚上,将所有的杂粮泡上,第二天早上煮的时候,会节省很多时间的。
mother52julina
紫薯除了含有红薯的营养外,还更有丰富的硒元素和花青素,有非常好的抗衰老功效。紫薯还富含膳食纤维,清肠排毒防止便秘,清洁皮肤。红豆,清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
木虫
红豆,清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
木虫
在这个炎热的夏天,在回到家,吃上一碗冰镇的蜜豆牛奶西米露,哈哈,我的口水都砸吧砸吧地流出来啦,真的好好吃哦!!
呼啦啦小姐
味道还不错
叽哩咕噜
简单的很,最主要是放心。现在外面卖的东西什么都有防腐剂之类的东西,自己做的最绿色~!
gwsahot
蜜红豆制作简单,却非常实用。可单独食用,也可以配上双皮奶、冰沙、西米露等,还可以用做点心馅料,味道都一级棒。 夏天的时候,我每星期都煮上一锅,用保鲜盒装好放入冰箱,做为零食或是主食都是不错的选择。朋友来家做客,也能成为宴客的好甜点。 而且红豆非常适合女性食用。红豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;红豆有较多的膳食纤维,具有很好的减肥功效。红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循
粉竽粘糖
西米的主要成分是淀粉,有健脾,补肺,化痰,治脾胃虚弱和消化不良的作用;同时,西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
木虫
1南瓜、红豆、糯米粉、糖、面包糠备用。2适量的红豆。3红豆洗净,放水泡发。4电饭锅内放入适量的水,倒入泡好的红豆。5煮好的红豆饭,用勺子压成泥。加入适量的糖,即成红豆馅。6南瓜去皮,洗净后切片。7放入微波炉,高火五分钟,烤熟后压成泥。8加入适量的糖和糯米粉和成面团。9取少量的面团,按成片,加入一小块豆沙泥。10包好后,揉成球。11捏成球后放入面包糠内。12按扁两面都粘满面包糠。13油锅烧热,下入做好的南瓜饼,14炸成金黄色即可。
尘欢
昨天买来新鲜的莲蓬,把莲子剥皮后粉白的莲子好看得很。感觉莲子很败火,而且莲心绿绿的很好看而且很清心火就没有去除尽管莲心稍稍的有点苦 可是偶尔吃点苦的还是很健康的。 昨天夜里就把红豆和银耳放在清水中浸泡了一夜。早晨早起煮一碗甜美的羹汤喝着及美容清心去火还营养健康 。
菊素
椰汁红豆冻糕是香港传统点心的一种,是茶餐厅,大排档,大酒楼都必有的点心,除了椰汁红豆冻糕,椰汁红豆糕,红豆糕,椰汁马豆糕,豆沙西米糕,红腰豆芝麻糕,杞子花旗心糕,桂花糕,红豆糕,马蹄糕,马拉糕,钵仔糕,白糖糕,···,好多糕,我都好中意食,今天先来做椰汁红豆糕。如果你没试过,那就一定要试试喇,好好味。如果用的是鹰栗粉,那么凉了以后就会比较干硬,口感变差,为什么大酒楼的红豆糕凉了都那么好吃,秘诀就在于用的是葛粉。正宗椰汁红豆糕是不用任何凝结剂,例如吉利丁,琼脂,鱼胶粉等等。
靓女厨房
【豆浆】性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。现代医学研究认为,女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",该物质可调节女性内分泌系统的功能。妇女喝豆浆一个月,每天300—500毫升即可起到调整内分泌的作用,可以明显改善心态和身体素质。 临床上还发现,常喝豆浆能有效地预防乳腺癌和子宫癌的发生。研究人员让参加实验的妇女每天喝400毫升豆浆连喝两个月,在喝豆浆期间及喝豆浆之后,分别检测其体内雌激素的水平,结果表明:每天喝豆浆可以
小厨飘香
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,面粉做成面筋后营养价值高 ,脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠