八角瓜祛除湿热木耳清理身体内部的灰尘杂质鸡肉口味鲜嫩,三种搭配在一起,好看又好吃。
番茄炒蛋小能手
今天从地里摘了些白瓜和辣椒,拼拼凑凑又一餐菜,加上牛肉片,香脆美味。
rosejyy2000
莲花爆肉丝是在京酱肉丝的基础上改编的东北菜,此菜既有东北人喜欢吃蘸酱菜的特色,又有南方菜的营养与健康。成色鲜美,色泽鲜艳。让人看了就想吃了的节奏。。。
东北滴
腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。腐竹有很多种做法,可红烧,可清炒,可凉拌,今天这道菜,非常简单,泡软的腐竹搭配猪肉青红椒清炒,腐竹柔韧,猪肉嫩滑,辣椒爽脆,口感丰富,咸鲜微辣,美
阿晨清诚
种下的苦瓜现在不断地结果了,好几个品种呢,大顶苦瓜今年没种好,特别小,白苦瓜和刺苦瓜搞不好混了种,果实也小,比较苦涩,索性切片烘干冲茶,效果挺好,用来做菜的还是长苦瓜比较好吃,炒鸡蛋和凉拌挺脆挺爽的,现介绍苦瓜的凉拌方法。
rosejyy2000
蹄筋是美容的保健佳品,今天做一锅好好补补吧
小堂堂妈妈
舒淇都嫁冯德伦了!我最爱的豆皮和好欢螺螺蛳粉肿么能不在一起?豆腐皮含有的大量卵磷脂,而且热量含量很少,和秘制炒螺丝粉搅合在一起简直就是想减肥的吃货的福音哇!
咸鱼小咸
这道菜,还是去农家乐时候无意间吃到的。喜欢吃鱼的我一下子就接受了这道菜,非常的下饭。中医认为,茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。因此,高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、紫癜和坏血病等患者,常食茄子大有裨益。黄瓜鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。
舞之灵
金针菇嫩口味美,无论炒食、凉拌还是做汤,都是不错的食材。
泽瑞妈妈
秋天是最适合吃腊肉的季节,香浓的腊肉香再加上芹菜的独特清香超级美味。加入少量的豆瓣酱,超级下饭,腊肉和芹菜是我认为最好的搭配。简单又易做,大家可以学起来。
一食半刻
喜欢吃辣的 喜欢吃五花肉的 喜欢下饭有味道的 来来来????????????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
同样一包好欢螺螺蛳粉,也能带你体味到不同的柳州特色美食。当你天真的以为,好欢螺螺蛳粉只能煮着吃的时候,已经有无数的食客走在了炒螺蛳粉的行列中。炒螺蛳粉相比煮螺蛳粉,其油光更加透亮,色泽鲜艳。在经过爆炒之后,卤水与配料完完全全吸收到粉里,使其更加入味。
咸鱼小咸
1羊肉切薄片2切好的羊肉加入1个鸡蛋,调入盐、酱油、十三香拌匀腌制20分钟3腌制好的羊肉放入红薯粉4拌匀5平底锅刷油,烧热后改中小火逐个放入羊肉,两面煎至金黄盛出6葱、姜、蒜切好备用7青、红尖椒斜刀切8锅中加油烧热后放入葱、姜、蒜煸出香味9放入切好的尖椒10煸出辣味后点少许清水,调入少许盐、鸡精、白糖11倒入煎好的羊肉,翻炒均匀即可12香辣可口、醇香怡人
~梅杰
酸酸甜甜的凉拌三丝是 开胃 解腻 下饭 下酒 的好伴侣
小禾厨娘
天凉了嘴馋了,想吃肉!清淡了一夏的餐桌开始频频出现重量级大肉菜,汤煲的上桌率也在逐周提升。今天推荐的这道菜萝卜绵软透味,牛腩香嫩劲道又多汁,你馋了吗?
君梦深蓝
1准备材料2准备调料3..。。4锅中放水下入冼净的猪肉煮一下5出现浮沫后捞出 关火6洗一下 再切成大块7放入到高压锅中 加入姜 蒜 干辣椒 桂皮 八角8加入1瓶白葡萄酒(我的只有半瓶了)9倒些老抽10生抽 倒入1111米醋适量。。。。12加入冰糖一把煮开后13加入油豆腐和葱 [神奇牌肉类调料粉和葱姜蒜辣粉各少许14盖盖上汽后小火煮10分钟15开盖放入蚝油2勺和胡萝卜片 葱翻炒再焖5分钟16调些蘑菇精即可
香橙可米露
做酿豆腐剩下很多猪肉,就顺便做一个小菜吧!
88年的小厨娘
1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后,放入淀粉调均备用(约需腌制15分钟)。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水,少许盐及油,水开后滑入鸡丝,打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油,煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后,放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝,大火翻炒,放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜
原谅我这个懒人吧,一切从简。
88年的小厨娘
1油锅烧热,把姜、花椒炒香,加入大虾和少许盐把水份爆干,盛起待用。2鱿鱼切丝,加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条,青红椒切片,洋葱切成小块。3锅里加入调和油,加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热,加入鱿鱼翻炒几下,再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会,加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味,最后再把青红椒倒进去,加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样,大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃!
薇琪