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本来应该用青椒，但是家里恰好有红椒，我一看，用红椒做吧，同样挺好吃！
请叫我壮壮妈
变着花样做面食，炒面段劲道好吃，简单方便省事，喜欢的亲们可以尝试一下????
hb俗人
杏鲍菇，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，既可以作为食用，也可作为药用，对于家庭来讲是一种很受欢迎的食材。价格便宜还可用于各种烹饪，杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能。这道宫保杏鲍菇又是一道美味的下饭菜……
零下一度0511
这道菜鸡可以选整只鸡肉也可以选鸡腿肉，看个人喜好，如果喜欢吃辣的，红尖椒那里可以多放几个。
帅姣
简单，快手的家常菜，微酸、微辣、微甜好下饭！喜欢的朋友试试吧，不会让你失望的~~
泽瑞妈妈
天冷了，贴心的婆婆在老家腌了很多腊味，最近是吃火锅的季节，她给我寄来了好多。今晚做个羊肉火锅暖暖身。按着这个步骤同样可以做牛肉，猪蹄等一些比较不容易煮烂的肉类火锅。我做了五个人的量，所以放了一整包火锅料。还有辣椒我放的比较多，因为我们家爱吃辣，大家可根据自己做的量放料。
hsqsuzy
荤素搭配，对人体健康有益。
凤记美食
较为家常的一道快手菜，既是下酒菜也是下饭菜。
悠哈厨房
这道小菜从头到尾不到5分钟，你们赶快去买回来试试，味道出奇的好。咸香爽口的扁豆丝，满足了口腔的快感，深得我心。红绿相映，心情也变得明亮痛快了起来，果然美食能带走大部分的烦恼。
不吃鱼的猫，爱之星
这是一道快手小炒。苦瓜的苦味，配上豆豉的清香。别有一番风味
雨欣欣欣
婆婆生的绿豆芽，比市场卖的好吃，根部带有豆粒的，吃起来味道很浓，有豆芽味，而不是那种速生豆芽，吃起来水水的感觉。
烟雨心灵
很好吃。
緣豆兒
家里有炖出来的鸡还没吃完，正好手撕了一大盘，配上红绿椒，用清淡醇香的又伊鲜柚子酱油凉拌，清新爽口。这鸡肉又换了一种吃法。
Qiuyue0815
1准备好食材2炒锅放入玉米油、白豆腐块，小火慢煎3放入红尖椒段，盐放在红椒段上4盐溶后，改大火，倒入纯净水量是盖过食材的一半5放入香葱段6倒入生抽，颠锅色匀即可。
红米乐呵
今天本来是要做白灼虾的，结果买到的虾个头都比较小，一想到剥起来很麻烦，刚好家里还有香锅料，干脆就油炸了做香辣虾，这样吃起来脆脆的连壳都不用剥了，补钙????????
宸妈米罗
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
