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很喜欢吃糯米制作的食物，软软的，粘粘的，Q弹的。突然想起上次买的红曲米一直没用过，红曲米作为食品染色色素，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。那今天就做一道创意版的糯米团，内馅想不好，就用土豆泥加奥利奥饼干末加炼乳，熟的糯米粉上次制作时还有盛下的，说做就做吧，想想都美美的。
清明的甜与蜜甜
蜜汁叉烧，老娘肥叉…… 其实都是叉烧，在广东酒家菜名都是如此 凡是粤菜馆，都少不了一份“金牌”叉烧！每个大厨手艺味道各有千秋..现在每家厨娘都能做出一份正宗的叉烧了.. 在餐馆里，这是一道桌桌必点之菜，太下饭了，肥而不腻，入口就化
isulife
从小觉得最厉害的人就是妈妈，不怕黑，什么都知道，做好吃的饭，把生活打理得井井有条，哭着不知道怎么办时只好找她。可我好像忘了这个被我依靠的人也曾是个小姑娘，怕黑也掉眼泪，笨手笨脚会被针扎到手。最美的姑娘，是什么让你变得这么强大呢，是岁月，还是爱？母亲节马上要到了，创意了一款花样面食，送给我最爱的妈妈。
twinsliuliu
今天和大家分享两种花样面食蜗牛的做法，做法不同，形态不同，都非常好看。做一只漂亮的蜗牛，牵着TA去散步吧。
twinsliuliu
1将面粉、鸡蛋、盐、牛奶倒入盆中，酵母用温水搅拌均匀倒入面粉中，揉成面团2揉好的面团盆上盖上湿帕子，将盆放一碗开水上发酵两小时左右3取一小团面粉放入红曲米揉成团发酵4发酵好的面团放用擀面杖擀平排气，静止10分钟左右5切成小团6取一团擀成圆形7舀入豆沙8将豆沙包裹9取红曲米面团擀平后做猪耳朵及鼻子10用芝麻做眼睛11做好的小猪放蒸锅中发酵10分钟左右12大火烧开后中火蒸15分钟左右，关火焖3分钟13小猪豆沙包
坚忍耐烦
“秋”大家常说是金色的！的确，她给大自然带来丰硕的果实，给众多生物赏赐无数得以延续生命的食粮…………！ “秋”在农夫的眼里意味着丰收！在爱人的眼里它是一幅优美的画卷…… 纷纷扬扬几场秋雨的降临，秋的画卷也被轻轻展开，秋的使者也轻轻地来了～她赶走炽热的夏日，唤来凉爽的秋风带来了清爽，她编织了花篮，篮子里装满了点缀万物的各色礼物～美极了！ “中秋”更是秋里头最浓情的一份子～亲人、爱人、朋友相聚一堂，其乐融融！ 在这中秋来临之际，借这 [ 秋收 ] 的花篮在这美得成熟美得可爱美得浓情的秋里祝愿亲们
Marsally4390
第一次也能做好
他的国_ZyQshC
红烧肉在中国渊源流长，各地烧法甚至差异巨大。苏式樱桃肉，也是红烧肉的一种，只是因为烧成之后小如樱桃、色泽红亮、入口即化而得名
泽瑞妈妈
今天这道酱鸭，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮超级下饭！
泽瑞妈妈
以前每到过春节，我们这里都是凭本或者凭票每家每户供应一只鸡，每次收拾鸡的时候都会把内脏中的鸡肝鸡心鸡胗留出来爆炒，大家都喜欢吃其中的鸡胗，炒熟的鸡胗是脆脆的，那时就特别希望什么时候能美美的随便吃呢，随着人们的生活水平越来越好，想很很地随便吃鸡胗早已成为现实，相比爆炒鸡胗，五香卤鸡胗更入味更好吃，可是想当然的下酒菜，没事捏一块要比其他零食好吃过瘾。卤鸡胗要放一些香料，比如小茴香、白芷、甘草、砂仁、草果等等，我家常备一些香料，炖牛肉、卤肉放上增香还不腻。卤鸡胗时放一小把红曲米，卤好的鸡胗颜色就非常红润漂亮，特
清水鱼翅
泽瑞妈原来也是个厨房小白，那时候的泽瑞妈就算煎个鸡蛋也能煎焦。自从有了女儿，开始尝试着给女儿做辅食，慢慢开始喜欢上了厨房，喜欢上了做饭、做菜。今天这道菜是泽瑞妈新学的，虽然不是我的家乡菜，可是泽瑞妈各种菜式都想尝试着做一做。让家人足不出户就能吃到各个地方的美味菜肴。葱烤五花肉应该是宁波、上海一带的做法，也算是红烧肉的一种吧。与北方红烧肉的做法和口味截然不同，烧好的五花肉浓油赤酱，咸中带甜，软糯适口，喜欢可以试一试~~~”
泽瑞妈妈
粽子也是我们这过年一定要包的，给过年添气氛。
少女的品味
1和面，分成四个面团，各加入辅料2醒好面，分别用，擀面棍摊平。四种颜色的面团纯叠摆在一起，用刀切成小块，像做花卷一样卷起来。3上蒸锅蒸十五分钟。成品图如下
刘小贝123
小龙虾的季节又到了 但是大夏天的还是冰镇的吃的爽 上海人喜欢的糟卤搭配小龙虾 夜宵首选
小猪帮帮主
猪脚含丰富的胶原蛋白，对皮肤的保养作用很大。即饱口福又养颜，实乃饮食甲品。
智竹快乐
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
