红红的剁椒,绿绿的葱花,这夏日余威未散的当下,有没有让你胃口大开呢?2斤半的肉馅,10块钱的馄饨皮,包了N百个小馄饨,分袋冻起来,早上当早餐很方便,汤汤水水的吃起来舒坦
莫烦凡人
我有个兴趣爱好,就是收罗地方小吃特产。今天把芋饺给收了!嘿嘿!
婧-椛氺冄
1牛腿肉切薄片,加料酒,红薯淀粉和蚝油抓匀腌制20分钟左右。2将配菜洗净,蒜薹切小段,洋葱切片,红辣椒切小段。3孜然稍微捣碎备用。4炒锅烧热倒油,倒入腌制好的牛肉片快速翻炒至断生,盛出备用。5炒锅洗净烧热倒油,倒入辣椒和蒜薹翻炒至蒜薹成熟。6倒入洋葱翻炒,炒至断生即可,脆脆的吃起来更有味道。7倒入生抽调味,搅拌均匀,关火。8倒入牛肉翻炒均匀。9调入孜然搅拌均匀。小窍门炒牛肉时要旺火快炒。
悦悦玉食
从小每到蛏子肥美的季节我妈妈都会给我们兄妹三个煮这个汤。不花哨不昂贵不复杂却保留了食材最原本的味道。《原味》中的白萝卜与蛏子的碰撞也是会让人鲜掉眉毛的美味!尊重食材本身就是尊重它原始的味道!望亲们喜欢!吃的开心吃的温暖!
麦麦mcdull
红薯凉粉 爽滑可口的小吃原来这样简单有了红薯淀粉,咱们可以做凉粉。之前我没有做过凉粉,感觉做起来特别麻烦,做了一次才知道原来这么简单呢。只是,第一次做,在我妈妈的指导下做的,没有精确量化。因为淀粉要泡,泡好之后还要去掉部分的水,水量无法精确,等我改良配方之后再精确分享,感谢包涵。材料:红薯淀粉 水调料:盐 荆芥 生抽 大蒜 辣椒油 芝麻油 糖做法:
辽南蟹
小黄鱼营养丰富,最喜欢吃油炸的。这个做法是跟家里来的客人学的,做法特别简单,却又是特别好吃,今天把做法分享给大家,喜欢吃小黄鱼的可以试试。
宝妈小厨.
莲藕肉丸 做一份百搭配的肉丸 (头条 美食天下最近迷恋丸子,想做各种各样的。先上这个莲藕的丸子。秋天,又干又燥,饮食也比较注意,尽量不吃那些上火的食物,丸子也用蒸的方法来做了。鲜肉配上莲藕,蒸了之后再淋上芡汁,也是美美的。喜欢丸子,因为它可以包容许多材料进去,可以变着样子把一些食材吃下去,今天的莲藕肉肉丸就是这样子的,吃丸子的时候其实是看不到莲藕的。传统方法是要将莲藕磨成蓉或者刨成细末,我今天比较偷懒,直接用原汁机磨了,然后又把部分莲藕汁跟莲藕渣子混合了,效果也挺好呢。材料:莲藕 肉馅(有肥有瘦比
辽南蟹
天凉的时候来一碗温热的馄饨,让疲惫的心放松一下,感受家的温暖。
清水淡竹
这是老公最爱吃的一道菜,现在我也爱上了。
悦悦玉食
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杜鹃花美食
锦粉饺也叫三角饺或薯粉饺,是温州地区的特色小吃,过年的时候,家家户户都会做一些,它Q弹十足的口感,让人念念不忘
春秋梦
1草鱼洗净去尾,剁大块,加入料酒一勺、白胡椒粉少许拌匀备用。(鱼头随个人喜好添加,本做法中鱼头留作他用)2生姜、大蒜、泡辣椒切碎备用,豆瓣酱一大勺备用。3老豆腐切大块备用。4鱼块中加入红薯淀粉适量,鸡蛋清一个抓匀。(其他淀粉亦可)5炒锅座火,放植物油适量。(因为家里只剩这点油了,大家炸鱼的油最好多放一点,以能够淹没鱼块为好)6大火至油温升高(手放油面上方有明星热度),放入鱼块炸制五分钟左右。7鱼块控油捞出备用。8炒锅留底油(比平时炒菜量略多),放入步骤2中的生姜、大蒜和泡辣椒煸炒出香味,下豆瓣酱小火炒出红
yyyj
莲藕是一种很好的养生食品,微甜而脆,可生食也可做菜,且药用价值高,是老幼妇孺,体弱多病者上好的滋补佳品! 莲藕含铁高,缺铁性贫血病人尤为适宜,含糖不高,又有大量的维生素C和食物纤维,对于肝病,糖尿病,便秘等虚弱之症的人十分有益!一般人群都可食用,因性寒,产妇不易过早食用!
独角戏71
很快就到新春佳节,很多人归家心切,在路上有点小零食可以增加乐趣,如果饿了,也可以填填肚子。【蜜汁猪肉脯】,有肉更有力量,自己在家做,即使外观不如外卖的,但自己制作的零食没有添加剂,真材实料,更对自己的胃口。
康妮chen
松圆子是宁化客家传统的小吃,松圆子寓意为轻轻松松,所以过年过节,宁化的客家人总会做一些吃,希望一年都过得轻轻松松!
lzh_nick
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1大草鱼一条,在头部和肚脐各开一刀,取出鱼肚,拿出鱼胆。2取出的鱼肚洗净。3用剪刀顺着鱼肠的方向剪开,洗净鱼肠。4锅开小火,放鱼肚煎。5煎至一面金黄出油。6另翻面,煎至两面金黄后起锅,吃的时候淋生抽。
幸福的热带雨林
海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素 0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸 16毫克,能发出 262干卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
kiss战女
很清淡的一道菜,用料很少,营养却没少。
水的清新
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球