酸萝卜肉丝面、用的自家泡的萝卜、今天去坛里抓、才发现吃完了、明天去买点儿回来、泡起、可以随吃随取·酸萝卜酸爽开胃、酸辣带劲、一碗下肚、暖呼呼的~
沙儿飞飞❉
茭白炒肉丝、加入了泡姜、泡海椒之后,更香更入味了。可以说泡菜就是川菜的灵魂。不管什么菜加了泡姜泡海椒炒、煮之后、那菜就变得更香了。
沙儿飞飞❉
1梅花肉。2白菜 、泡好的香菇 。3猪肉剁成末, 放入油、盐、酱油、 胡椒粉 、淀粉 、虾米、 葱花、鸡粉 。 4拌匀 。5拌好的肉末酿入香菇 。6全部酿好 。7白菜切成大块。8放水里清洗干净,捞起沥干水分 。9起锅热油 ,酿香菇入锅煎 ,肉朝锅底。 10煎至表面金黄翻面,香菇朝锅底,继续煎2~3分钟 。11铲起备用 。12白菜放入锅内 。13加适量的盐,再翻个面 。14香菇放入白菜表面 ,盖盖炖3分钟 。15肉末香菇就炖好了,时间是不是挺快。16装入玻璃碗 ,撒点小香葱 ,非常好吃的一道家常菜。
宸·羽
酸辣开胃
蓝雨阳光780913
1红薯粉提前泡发。2两个新鲜的鸡腿洗去血水。3将鸡腿斩块。4准备适量八角,桂皮,香叶,洋葱切细,芹菜切段,生姜切片备用。5砂锅热油爆香姜片,八角,桂皮,香叶。6放入鸡肉翻炒至变色。7加入生抽,蚝油,适量清水。8大火煮开炖煮15-20分钟入味。9放入红薯粉。10煮开后少许盐调味。11放入洋葱。12最后放入芹菜段即可出锅。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
美味佳肴。
蓝雨阳光780913
香辣开胃。
蓝雨阳光780913
营养美味。
蓝雨阳光780913
鲜香微辣。
蓝雨阳光780913
鲜香麻辣,特别开胃。
蓝雨阳光780913
1锅中油预热。2放入肉丝翻炒(肉丝提前用一勺料酒一勺生抽一勺盐适量红薯粉抓匀腌制15分钟)。3放入青椒丝翻炒。4放入一勺盐翻炒。5倒入一勺鸡精翻炒两分钟即可出锅。6成品图。
小乙美食
1把蒜苔切段、下锅焯水后捞出。2姜蒜末备好、肉丝中放入少许盐、姜末拌匀。3下入一勺红薯粉、少许水拌匀。4腌几分钟。5锅底放入适量油.6成热、下入姜蒜末炒香。6下入郫县豆瓣炒香、出红油。7下入肉丝快速翻炒至变色。8下入酱油炒匀。9下入蒜苔炒匀。10起锅、香味十足、好吃????。
沙儿飞飞❉
1准备好食材,瘦肉切丝放入一勺料酒一勺盐适量红薯粉腌制10分钟。2锅中油预热,放入姜丝炒香。3放入肉丝翻炒。4放入一勺生抽。5放入青椒丝翻炒。6放入一勺耗油翻炒。7放入豆干翻炒。8放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。9成品图。
小乙美食
1虾处理干净后,放入一勺盐一勺料酒腌制15分钟。2放入适量红薯粉抓匀腌制10分钟。3锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。4放入腌制好的虾翻炒。5放入青椒翻炒。6放入一勺耗油翻炒两分钟即可出锅。7成品图。
小乙美食
1白菜和年糕备用。2一撮红薯粉备用。3年糕入开水锅煮半熟。4肉末和葱蒜备用。5红薯粉热水浸泡变软。6白菜洗净控水改刀。7锅中入油烧热倒入肉末和葱蒜煸炒。8白菜放入锅中同炒。9放入韩式辣酱,根据自己口味选择量。10加水和酱油炖煮。11放入年糕同煮。12放入红薯粉煮熟加盐调味。13出锅撒入葱花即可享用。14成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房