咸烧白是一道四川的汉族名菜。 咸烧白是过年、摆酒必备的一道菜,肉肥而不腻,带有一股咸菜的清香,咸菜吸收了肉的油脂和香味,两种搭配,相辅相成。
小苹果AZT6
这个蟹壳黄是上海的一道名小吃,我也是昨天看《煮妇神探》的时候,看到主人公用蒸的方法做出来蟹壳黄,讨父母的欢心,好吧,我这个吃货又动心了~想吃!自己从网上找的方子,做法也许是不正宗滴,但味道是真不错的~由于我们这里吃不了咸味儿的蟹壳黄,所以我就创新了一下,把里面的馅儿换成坚果了,脆脆的,好吃!
吃好吃的喽520
海绵蛋糕对我仍是挺有挑战性的蛋糕,在一次成功后迫切的想烤红糖蜂蜜小蛋糕,期间还是失败了两次,调整下配方后烤了两次,第一次不太好看,所以有了这一次,成品还是比较满意的,红糖味道很浓郁,对女性是很不错的选择!
coldly
红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用,与富含营养的核桃、蓝莓干一起加入面包中,口感、营养更上一层楼。
遥远の呼唤(爱茗)
喜沙肉~~听着就很喜庆的感觉呢~~这是一道妈妈的拿手菜,每逢过年过节妈妈都会忙活好几天,炒豆沙,各种豆类,芝麻~~每一样都回味无穷~事实我是不吃肥肉的,可是妈妈做出的这道菜,却是香甜可口肥而不腻!今年自己也参与动手做了!!很不错的
龙龙嘛嘛
红糖花朵饼干 酥酥甜甜的美味点心米妈边打扫卫生边跟女儿聊天。米妈:我看我这里爱上做饼干了,有点上瘾了,这可咋办呢?妞儿:那好啊,我天天都可以吃到不同的饼干。米妈:我看我早晚有一天,要靠美食来生活!妞儿:妈妈,你能不能做出那样的饼干来?米妈:什么样的饼干?妞儿:就是那种拿在手里软软的,吃在嘴里硬硬的饼干。米妈:有我女儿的指导,肯定可以做出来,咱们慢慢的试吧。妞儿:只要你能做出这种饼干,你一定可以赚到好多钱,真的,那个饼干特别好吃。(说的跟真的一样儿一样儿的,好象她已经吃过了似的。)米妈:我一定努力!我心里
辽南蟹
巴马黑米亦称黑贡米,相传古时有人曾把它献给汉武帝,汉王食后赞曰“神米”,从此被历代皇帝所享有。巴马黑米的营养价值和药用价值都较高,加入有机麦片、莲子及糯米,煮上杂粮粥,配上红糖是非常不错的营养餐哦。
亮晶晶妈
红米又名“红大米”、是南方一种营养价值很高的粗粮,微微有酸味,味淡。红米的外皮呈紫红色,其内心却是红色,营养价值非常高,有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效,非常适合儿童、孕妇、体弱者加入莲藕、玫瑰花酱及糯米,好味的红米莲藕粥就做好了。
亮晶晶妈
1蛋清分离。蛋黄中加入一半的红糖,油,奶拌匀,面粉过筛切拌均匀2蛋清加入另一半红糖3搅拌至拉出小立角4蛋清糊分三次加入蛋黄糊中,均是切拌法搅拌5搅拌好放置备用,烤盘铺油纸6蜜豆均匀铺在盘底,将搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘7烤箱170度烤十五分钟左右(根据自家烤箱调整时间和温度)8烤好后稍凉,撕掉油纸9稍凉后借助擀面杖将蛋糕片卷成卷10盖保鲜袋置入冰箱,吃时拿出切片即可
laixuan
花鱼儿家的喝喝。。。
花鱼儿
1五花肉先过水绰一下,捞出备用2面筋切块也过水绰一下,捞出备用3锅内热油,下五花肉和姜片爆炒4不断翻炒,至出油。然后加生抽5加入红糖继续翻炒,上色切入味6然后倒入面筋7翻炒后加米酒8加清水少许,继续翻炒9小火,盖上盖子焖20分钟!10开锅后加盐少许,即可啦11OK,撒上葱花开吃啦
小宝娭毑de厨房
因为自己很喜欢吃芋圆,在外面吃的,要不就是太硬,要不就是太软没口感,都不尽人意,这是第二次做,第一次失败了,不知道是不是粉的问题,这次终于成功了,一次吃个够!????????????????
猫骨刺骨16
把红糖、黄油经过熬煮,散发出浓浓的太妃糖香味,香柔可口,搭配上花生,配以酥松的饼底!你能抵挡它的诱惑吗?
麦子老妈
我妈妈特别喜欢吃枣泥和豆沙,但是我从小就觉得枣泥的味道好奇怪⊙﹏⊙b,所以一直以来做的都是豆沙的各种食品 ,今天做了枣泥酥,用的是金丝枣,肉质更紧实,更甜蜜,味道棒~O∩_∩O!
吃好吃的喽520
1黄油加入等量水,用微波炉加热3分钟,让其融化。2面粉一分为二,加入白糖,少许盐。3剩下的面粉加入红糖,少许盐。4融化好的黄油水也一分为二地倒入两种面粉中,边揉边加少许水至揉成面团。5白糖面同理,揉好后盖上盖,饧半小时。6饧好的面团揉至表面光滑,擀成半厘米厚的面皮。7红糖面也擀成面皮。8将擀好的红糖面皮放在白糖面皮上,白糖面皮上可以少抹一点水增加粘性。用刀切除多余的部分。9将重叠好的面皮卷成卷,包上保鲜膜冷冻2小时。10冷冻好的面卷切成3-4毫米的薄片,切得越薄炸制后越脆,而且可以形成中间凹进去的“耳朵”
千门封竹
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌,在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里,约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。(菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟,这样可以减少烹调时间)7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间,锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球