香甜软糯的糖油粑粑是一道湖南特色小吃。小时候家里磨了水磨汤圆面,妈妈都要做一碗糖油粑粑给我们解馋,红糖裹着软软的粑粑,每一口都是甜蜜和妈妈的爱。在外地工作多年特别怀念家乡的味道,于是买来糯米粉,自己动手做了一份。家的味道,只有自己知道!
易易熊
1一包冰粉粉待用(后面也有操作说明哦)。2一块红糖待用。3菠萝用盐水浸泡10分钟后再洗净。4苹果、香蕉切片,菠萝切小,备好葡萄干。5樱桃去梗洗净。6切半去核。7把1500毫升清水烧开,多次少量倒入冰粉粉调匀,加入两勺白砂糖搅拌融化。8待调好的冰粉粉冷却后,倒入樱桃,放入冷藏室1个小时即可。9另起锅加入700毫升水,加入一块红糖熬融化冷却。10冻好的冰粉粉,用刀划开盛入碗里。11碗里放入冰粉,倒入红糖水。12把切好的水果放入碗里,搅拌入味即可。小窍门1.水果里加些西瓜味道更好哦,也可以根据个人喜好添加。2.
萱萱熠熠
1将红糖放入水中,稍微加热,使水和红糖充分融合。2准备好的面粉。3准备好的枣泥。4将枣泥放到红糖水里,搅拌均匀,加酵母搅拌均匀,温度不要太高,温温的即可,防止酵母被烫死。5放入面饭搅拌均匀。6搅拌均匀。7我放到一个六寸和一个八寸的蛋糕模子里。让面糊慢慢发酵。,发酵好了,就可以上锅蒸。8冷水下锅,大火40分钟,开锅以后焖5分钟。9蒸好的发糕。小窍门因为每个人的枣泥的含税量是,不一样,水的量是变化的,面糊不要太稀,以免发不起来。
柳絮1982
1牛奶加红糖,加热融化。2加入枣泥搅拌均匀。3放凉加入鸡蛋黄。4搅拌均匀。5筛入面粉和泡打粉。6蛋清加入几滴醋。7打发蛋清,提起打蛋器有小直角就可以了。8加入3分之一1蛋清,和面糊搅拌均匀。9把搅拌好的面糊倒入剩余蛋清中。10上下搅拌均匀。11倒入烤盘,振出气泡。12烤箱150℃,中下层15分钟,中层15分钟,用手拍拍,发出碰碰声就好了,发出莎莎生声,还需烤一会。13烤好啦。
柳絮1982
这款早餐饼我极力推荐,不仅味道超级棒,营养还全面,补气补血还补钙,制作方法还简单
土萝儿
1将红糖放牛奶中,微微加热搅拌均匀,直至红糖全部融化。2红糖牛奶充分搅拌均匀。3打入鸡蛋搅拌均匀。4放入色拉油搅拌均匀。5放入枣泥搅拌均匀。6撒入低筋粉和泡打分粉 小苏打搅拌均匀,不要过分搅拌。7上下火145℃,40分钟。8晾凉切块。
柳絮1982
1准备两个鸡蛋,适量红糖,适量红枣,160毫升牛奶。2红枣去壳,切成小块放入料理机里。3红糖用温牛奶融化。4倒入料理机里。5打成糊状。6两个鸡蛋分两次加糖打发。7第二次加糖。8打成表面划8字不易消失。9加入枣泥。1070克面粉,加入2克泡打粉过筛。11倒入蛋液里,搅拌均匀。12倒入模具里,倒八分满。13放入烤箱170度烤25分钟。14红糖枣泥蛋糕出锅。15成品。
幸运的小糯米
1准备面粉400克。2加一个鸡蛋,15克红糖,20克玉米油, 适量牛奶2克酵母。3和成面团醒发20分钟。4醒好的面团擀成厚一点的片。5切切成条。6搓圆。7切成小段。8锅中热油。9油温五成热下锅炸金黄色捞出。10成品图。
最初的最美❤
1准备鸡翅,姜,八角,桂皮,香叶,葱头,鸡翅半斤!洗净。2鸡翅过水焯下。3焯好的鸡翅,备用。4锅内放油,下姜片,八角,桂皮,香叶。5锅内放油,下姜片,八角,桂皮,香叶,再放入鸡翅,下料酒。6锅内放油,下姜片,八角,桂皮,香叶,再放入鸡翅,下料酒,加水,老抽酱油,红糖。7加盖焖煮20分钟,就可以出锅了!店里忙着顾生意,煮东西必须快准狠哈。
chenshunji820
1所有主料放入面包机。2启动和面程序。3和面程序结束后将面团发酵至两倍大。4取出排气,平均分成6份,松弛15分钟。5取一份松弛好的面团擀成圆形。6再捏成三角形。7做好全部收口向下放入烤盘中。8烤箱中放一碗热水,启动发酵功能,发酵40分钟。9发酵好的面团从烤箱拿出,表面筛上适量高筋面粉,用刀片划出花纹。10烤箱预热,上火175度、下火150度,中层烤20分钟。11烤好的面包放到烤网上晾凉,装袋密封保存,常温可以保存3天,我这个不用保存了,出炉就被孩子和她爸干掉4个。????12成品图。13花纹还是挺漂亮哈?
黄世仁61
1准备300克面粉放入容器中。2放入150克开水。3用筷子搅拌成絮。4和成面团醒十分钟。5准备芝麻白糖面粉。6拌匀做糖馅。7分成大小均匀的剂子。8如图包糖糕。9包好按扁。10油温六成热下锅炸,制制两面金黄色捞出。11成品图。
最初的最美❤
1面粉500克放入容器中放入10克白糖15克红糖4克酵母 5克玉米油。2和成面团醒发制两倍大。3发好的面团。4分成小剂子包上豆沙。5用牙签扎眼。6上锅蒸15分钟。7奶粉可可粉糖粉混合均匀。8蒸好的土豆包粘上粉。9成品图。
最初的最美❤
艾草是草本或略成半灌木状植物,长于乡间、田野里,其苍翠欲滴,清香扑鼻。每年清明前后,正是艾草盛长时,此时的艾草鲜嫩、清香无比。这是我第一次做艾糍,原来可以做的那么好吃,原以为很难,发现用心去做,什么事都是简单的事情。
爱是装在罐里的糖果
1山药蒸熟后去皮。2碾成山药泥。3牛奶加热至温热,放入红糖,融化后放凉备用。4除黄油和果仁之外的其他食材全部放入面包桶。5面包机揉面,一个揉面程序结束后检视面团,可以拉出厚膜。6加入软化的黄油。7继续一个揉面程序,结束后检视面团,可以拉出薄膜。8面团整理好,放回面包桶,进行基础发酵。9发酵好的面团变为原来的1.5-2倍大。10面团取出排气。11均分为四份,揉圆,盖保鲜膜松弛15分钟。12取松弛好的面团,擀成椭圆形。13翻面,压薄底边。14放上适量浸泡后并沥干水分的葡萄干、熟核桃仁。15自上而下卷起。16捏
烟雨心灵
红糖和奶油香味儿浓郁,香甜可口。方法简单,现蒸现吃,口感特别好。
乡厨锅锅
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵