1面粉加酵母,加水,揉成光滑的面团,发酵。2发酵好的面团。3面团排气后搓长条,分成若干份,尽量均匀点。4取一个个面段一一揉圆,松弛几分钟。5取红糖,加点面粉,拌匀。6取松弛好的面团擀开。7放入适量拌了面粉的红糖。8捏成三角形。9入蒸锅,再次饧发十来分钟。10开大火蒸,上气后再蒸15分钟左右。11比白糖的营养,也更好吃。
烟雨心灵
香香的芝麻配上酸酸甜甜的提子,咬一口别提有多美!
丫丫嘛嘛
一直挺喜欢吃红糖馒头的,可惜不是每家馒头包子店都有得卖。这两天试做了两次,调好了红糖的比例,味道很赞哦????。
seiseizhang
115克红糖放碗内。2加40g开水化开。3再加40g冷水。4放入3g酵母搅拌均匀。5加入300g面粉搅成絮状。6揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置30分钟。7发酵面团的时间里来做红糖馅。8块状红糖按压平。9在加入20g面粉。10混合均匀。11发酵好的面团按压排气。12擀成长方形薄片。13刷一层玉米油。14撒上薄薄一层面粉。15卷起来。16分成若干小段。17两边收口按实。18按压三折。19擀平。20包红糖,像包包子一样包起来,收口朝下。21收口朝下。22依次包好。23锅内放油,饼放在锅内煎熟,10分钟左右煎好。
吾宝叫盼盼
这个月的馒头吃了不少,今天吃的是红枣红糖版本的,我家小宝吃着超喜欢。连着做了三次这样子的馒头,朋在们要是喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
最近连续喝这汤,感觉特别舒服,特别滋润,而且特别好喝。食材简单,制作简单,推荐给朋友们,尤其是女性朋友们要常喝,越喝越滋润,早餐来一杯,坚持常喝就能喝出红润好气色。这汤就是大家熟悉的五红汤,它的全称是五红补气养血汤,由红枣、红豆、红衣花生米、红糖和红枸杞组成,具有补气养血、清热泻火、凉血解毒的作用,
大海微澜
之前一直觉得酸梅汤只是大众的饮品,课上反复听到老师讲乌梅汤的妙用,才知道酸梅汤其实是最好的治疗温病的一味良药。何为温病?温病和一般的感冒发热不一样,它的症状就是一上来就直接喉咙痛,浑身疼,头痛,发烧。一点儿打喷嚏流鼻涕的征兆都没有,直接奔重点。这种病,很多医家的解释为身体里潜伏的寒邪在作怪,是因为之前受了寒,日久寒在身体里化了热。可是民国初期的名医彭子益先生不是这么认为的,他在《圆运动的古中医学》里说,温病其实是人体感受到节气的变化,引动了内在的疏泄失常,胆火上逆造成的。所以彭子益先生认为,这种内在的虚热
安然ar
1酵母、红糖放入容器中,加入清水静置5分钟。2将红糖酵母水倒入面粉中。3揉成光滑的面团,醒发1小时左右。4将面团发酵至原来的两倍大。5取出排气,平均分成9份。6揉成馒头。7用刀在馒头上划上较深的十字花刀,醒20分钟。8醒好后上锅大火蒸15分钟即可。9甜甜的,好吃????小窍门划十字刀时应划的深一些,我这个划的比较浅,没有出现开花的效果。
黄世仁61
简单易做 零失误的发糕哟
安小白画渣
此款戚风加入了红糖和桂圆,可以养血安神、润肤美容等多种功效。是一款有营养又养生的蛋糕。此配方适用于7寸戚风模具。
徐京辉-
根据别人的法子,第一次做红糖馒头没有开花的那么大,不过还挺好吃的。。。
花鱼儿
从小到大最爱吃这个了,记得每次去大伯家,大伯都会给我买这个吃。可是现在外出务工很少能吃到了,浙江这边几乎买不到,买到味道也不是家里的味道了。
享尽人间烟火
1秤取小麦粉、奶粉、红糖、竹炭粉,搅拌均匀;2秤取酵母粉,用净水搅拌溶解;3将酵母液倒入面粉中,使其被小麦粉全部吸收;4再分次倒入牛奶和揉面用净水,再加入提前加热软化的黄油,揉成光滑的面团,铺上微湿的布,进行第一次发酵:1小时30分钟;5第一次发酵结束后,将面团分成12个小面团,静置15分钟;6静置结束后,每个小面团内包入两小勺巧克力豆,收好口揉成光滑的小面团,刷上蛋液,进行第二次发酵:1小时30分钟;7烤箱提前10分钟预热:180度,上下火。预热结束后,再次在面团表面刷上蛋液;8烤箱底部的空烤箱内倒入5
seiseizhang
1将开水与即食燕麦片搅拌均匀,放凉后即成为浓稠的燕麦粥。2这是泡好的燕麦粥。3红糖加100克温水搅拌至红糖融化,放凉备用。4把燕麦粥、红糖水、面包粉、酵母、盐放入面包桶,启动揉面程序。5一个和面程序结束后检视面团,已具备一定的延展性。6加入软化的黄油,继续一个揉面程序。7揉面结束后检视面团,可以拉出薄膜。8面团整理好,放入盆中,置温暖处发酵至1.5-2倍大。9这是发好的面团。10排气后分成四等份,一一揉圆,盖保鲜膜松弛15分钟。11取松弛好的面团,擀开成长椭圆形。12翻面,压薄底边。13放适量葡萄干。14
烟雨心灵
冬吃萝卜夏吃姜,原来姜也不是随便吃吃的。生姜辛温发散走窜,食用后容易上火。取生姜之温性而用,又想减缓其走窜发散之力,就用大枣和红糖的甘性来缓和。所以就有这姜奶茶。懒得去翻红茶,把这藏茶拿出来用。正好有两盒水牛奶,脂浓味醇,用来做奶茶想必更加奶香十足。为了让姜味更加充分地溶出,特意切成很薄的片。但还是怀疑这短短2、3分钟能溶出多少姜味来。煮+焖泡,姜味比想象中明显,但也还是没有充分将姜味萃取出来。把剩下的茶渣加水冲泡,没有了奶味的掩盖,姜辣味竟似比奶茶还要明显一些。。。。
食·色
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝