秋天早晚较凉,天干气燥,这不时不时的上个火,冒一两颗痘。用雪梨配上冬瓜,熬一锅冬瓜茶最好不过了。
鱼菲
1土豆1个,去皮洗净。2土豆切片,入锅蒸熟。3压成土豆泥。4糯米粉150G。面粉50G,加入到土豆泥中。5和成软硬适中的光滑面团待用。6馅料:少许面粉和入红糖中。7红糖和面粉拌均做成馅料。8揉好的面团分成小剂子。捏成饼状,包入馅料。9搓圆,收口朝下。10压成饼状。11平底锅油热,放入土豆饼。12中小火煎至两面微黄即可。
灵的厨坊
上次做了瓜子酥球,发现并不是所有的料理机都能像君之那样把瓜子仁打成泥。正好还有做月饼剩的熟花生米,于是改进一下方法,换个口味重做一次。
食·色
电视剧《后厨》里有一道菜,叫“香醉鹅肝配蚝油醋汁”。看食谱,我也想学做,可是,超市里没有鹅肝,怎么办呢?呵呵,我也学习小美,将不可能变成有可能。在仅有的食材上,尽可能做出接近的美食。于是,我买回来了鸡肝,用相同的烹饪方法和调料将一道富于创造性的美食呈现在家人面前。同样的,我也成功了,因为,家人对这只有在高档食府才能品尝到的美食,没有想到自己在家也能做,而且味道那么的鲜美!
都市小人物
1首先准备好面粉、酵母、水和面。酵母在温水中化开,再倒入面粉中揉搓成面团,盖上湿布醒发30分钟。2醒发好的面团再揉几次,用擀面杖擀成厚约0.5厘米的面皮。3将红糖拌入芝麻酱中,搅拌均匀,再依据口味放入一点盐,拌匀。4将与红糖混合好的芝麻酱均与涂抹在面皮上,四周稍留白。将面皮的一端向另一端卷过去,卷的过程中要抻着卷,这样烧饼的层数会更多。5卷成长条后,切成大小统一的剂子。6然后像包包子那样,将剂子的两端向内包好捏紧,再按压成厚度一致的小饼。放入电饼铛或平底锅前可以在饼的表面抹点水,再沾上白芝麻。7平底锅或电
芝麻椒盐
这款饼干是按照君之的配方制作的,只是换了原配方中的干果。这款饼干中的杏仁、核桃仁、葡萄干、燕麦片很有营养。
桃子所
这款饼干吃起来特别的脆,整成这个形状很适合家里的宝贝拿在手里~味道很棒的,香蕉和红糖的香味融合一起,哇,快来试试吧!
阿大^.^
荷包蛋,相信是很多80后童年美好的回忆,今天做的这个荷包蛋,加了点红枣和生姜,即补充了营养,又温暖了心房。寒冷的早晨,来一碗热乎乎的红枣荷包蛋汤,一天都精神百倍呀。
行不改名
西点的甜品分为许多类,有布丁类、水果奶昔类、小点混合类、冰点类等等,这其中还可细分出数百种花色品种。现在人们生活水平提高了,不妨在家也可尝试做一些自己喜爱的甜品,可制作纯西式的,也可中西结合混搭来制作,总之,只要自己喜欢,吃起来可口好吃就行。今天做一款简单的甜品。这道小点可作为餐后甜品,亦可以当做一道早餐的花色品种来增加能量和补充营养。这道甜品叫做“红糖水果松饼”,做法如下;
大炒勺
自从发布了第一篇作品后,看见好多人阅读收藏,真的好开心呀······今天再接再厉,秋天渐渐凉了,本来这种天气很舒服的,挺恰意的,但是却发现肌肤问题接踵而来,洗完脸一会儿就紧绷紧绷的,有时严重还会脱皮,所以说秋天对于我来说简直是又爱又恨呀!除了外敷还要内调,不过对付秋老虎我有妙招----银耳红枣百合莲子羹!很润的又好喝,嘿嘿,可以滋阴、润肺、养胃、益气、补脑,强心,mm喝可以嫩肤美白去斑美容哦。银耳富含纤维素,能减少暗疮并能控制油脂分泌,红枣可以补血,常食可以使皮肤红润有光泽喔,这个甜品对于像我这种怕胖又想
AMY冯
11.准备原料22.当归加入清水33.大火烧开,小火炖煮约30分钟44.当归过滤,取汁55.将鸡蛋倒入当归汁中66.中小火,慢慢煮熟77.煮好的当归蛋和备用的红糖88.将热乎乎的当归蛋,倒入红糖碗中,即可。
美时
这款面包卷的方子来自君之 。金黄色的小面包卷,奶香浓郁,伴有葡萄干的香味和红糖特有的香甜……
泽瑞妈妈
红枣的价值: 转大枣,又名红枣。大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。 大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,
水青青
1熏香干300克。2卤汁1碗。3卤汁加入所需要的调料烧开,放进熏香干。4烧开关小火煮半小时。5关火焖至卤汁冷却捞出。6切片。7切好的卤香干摆盘,淋上香油即成。配上辣椒酱吃味更鲜。
水青青
去外地16天,在这16天中,一直过着无网络的日子。回家第一件事就是打开电脑看看美食网站。可惜啊已经找不到当初来美食网站的感觉了。。。。连自己的ID和密码都忘记了,看到的自己菜谱都感觉不是自己做的,也没有发菜谱的心情了。已经回来几天了,还是找不到发菜谱的感觉。和朋友聊起这事,朋友说我太累,让我多休息,还建议我先看看别人的菜谱。也许是真的太累了,身体累,心也累,一直静不下心做任何事情。。。。。这栗子是亲戚送的,说是野生的,纯绿色食品,有天然的甜味,送了很多不好带,就带了几公斤回来,主要是送的各种好吃的太多,一
天山可可
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱