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鸭子的烹调里我最喜欢吃的就是烤鸭，今天烤了两只鸭腿一人一只吃饭的时候一手拿着鸭腿一手拿着汤匙吃饭，就像小孩一样。鸭腿在汆水后鸭毛很多，必须处理大半个小时呢；一点一点的用钳子处理干净。所以在处理时候我就想外面的饭店应该不会像我一样拿个椅子坐着一根一根的处理，那不是在饭店吃的鸭子都把鸭毛都吃到肚子里去了；想想以后还是不吃外面的鸭子。自己做的烤鸭味道是很不错，只要腌制的时间和在烤鸭子的时间要到位；我做了蘸料几乎都没有用上，因为鸭子腌制了两天两夜了非常的入味；老公还吃的津津有味呢，现在每次到菜场看到鸭腿都会问我要
KL乐悠悠
最简单的却是最美味的，除了做出来的糖水美味之外；【回忆】就是无法忘记的。广东人称‘番薯’，上海人称‘红薯或山芋’。小时候特别喜欢喝这道糖水，就是番薯和水煲好后热热的；由于马来西亚一年四季都有番薯买所有随时都可以做，但在中国就不一样很多食材都是季节性的；如果特别想吃某些食材做的料理的话就唯有等到季节来临是才可以吃了。 番薯糖水制作非常的简单所以在我们小时候妈妈喜欢做这道糖水，煲一会就可以吃了；而老家也有种所以隔三差五就有番薯糖水喝了。也不知道从什么时候开始几乎都没喝过了，一直到现在。由于到菜场看到真是上市的
KL乐悠悠
好久没吃火烧了!一下子来了馋瘾,想吃就立马做,发上面,准备馅儿,,,
竹影无痕
番薯糖水是传统的广式糖水，这是我小时候饭后出镜率很高的甜汤，和红豆沙、绿豆沙一样。传统的番薯糖水要放很多姜和红糖，才能煮出最最家乡的味道呢。
云朵上的歌_
每个地方治疗小病都有自己的偏方，饮食不当或肠胃受冷拉肚子时，我们都喜欢用番石榴叶来止泻，采一些番石榴嫩叶煮汁放点红糖，趁热喝下去止泻很有效，偷懒者也可采一把番石榴嫩叶放入嘴里嚼，嚼出汁后喝口稍热的水咽下去，但这样吃太苦，非吃苦人士无法下咽。百度一下：番石榴叶含挥发油约0.3%。挥发油中含有丁午酚、已烯醇、已醛、苯甲酸脂、β -乙酸苯乙酯、肉桂酸甲脂、丁香酚及松油烯、松香醇。叶中还含有槲皮素、番石榴苷、熊果酸、山楂酸等；茎、叶、树皮、果实皆可入药。
清欢的烟火生活
香浓柔滑的奶茶，配上QQ弹弹的珍珠，我想没有人会不喜欢，曾经我疯狂的爱上珍珠奶茶，，每天都去小摊上买一杯，跟老板混熟后，，每次都给我多加好多珍珠，，后来电视上爆出市面上销售的很多奶茶都是用奶茶粉、奶精、塑料、芒硝和工业氯化镁等工业化学品勾兑而成的。一杯没奶也没茶滥竽充数的奶茶也就值5毛钱不到。从此我就再也不喝了，回想起来，，我吃了多少工业塑料呀，，汗。。。。。。。可每次看到珍珠奶茶的小铺，，我还是有很想喝的欲望，，心里那叫一个纠结哇。。。在饱受折磨之后，，终于搜来了这个方子，纯手工制作珍珠奶茶，有奶有茶有
尚小可
香浓柔滑的奶茶，配上QQ弹弹的珍珠，我想没有人会不喜欢，曾经我疯狂的爱上珍珠奶茶，，每天都去小摊上买一杯，跟老板混熟后，，每次都给我多加好多珍珠，，后来电视上爆出市面上销售的很多奶茶都是用奶茶粉、奶精、塑料、芒硝和工业氯化镁等工业化学品勾兑而成的。一杯没奶也没茶滥竽充数的奶茶也就值5毛钱不到。从此我就再也不喝了，回想起来，，我吃了多少工业塑料呀，，汗。。。。。。。可每次看到珍珠奶茶的小铺，，我还是有很想喝的欲望，，心里那叫一个纠结哇。。。在饱受折磨之后，，终于搜来了这个方子，纯手工制作珍珠奶茶，有奶有茶有
尚小可
“红糖夏桑菊”凉茶，夏即夏枯草，桑即桑叶，菊即菊花；“红糖夏桑菊”可以清热解毒，疏风散热，咽喉肿痛......
火镀红叶
国庆假期，外出耍的时候买了很多葡萄干~于是~用葡萄干做了很多甜食~恩恩~~接着做了燕麦葡萄饼干~这款做出来有点像桃酥，也很适合老人家吃~恩恩~~
27殿
1把红糖倒入血糯米水里，搅拌溶解开来2把红糖水倒入糯米粉中3揉成光滑的面团4然后一点点搓成条后，切成小剂子5小锅里加适量的水6煮沸后下入小圆子，煮到圆子浮起来7把圆子盛入碗中后再加入少许的桂花即可小窍门我小圆子没搓成圆形的，个人觉得没啥区别。
♀風♂
最近对肉食特别垂涎~可能是因为最近在减肥的原因吧~恩恩~~因为暑假~整整胖了6斤的27一天到晚吵着减肥~结果，开学后，也只瘦了小小的2斤而已···呜呜呜呜~不过~不管怎么样~27还是不能戒掉肉食和甜食啊！嗷嗷嗷嗷~~~~~~
27殿
1准备所需材料：冬瓜一大块（约3斤），红糖1斤，冰糖一块（约100克）2冬瓜洗净，连皮连籽一起切成丁。3加入红糖拌均匀后腌制半小时以上（冬瓜会腌出水分的，不要另外加水）。4加入冰糖，一起煮，大火煮开后改小火慢慢熬煮。5熬约2个小时，水分变得较少即可熄火。6.冷去后过筛，用力按压干净冬瓜渣里的水分。小窍门冬瓜不要去皮去籽哦，皮和籽都很营养的。用红糖腌冬瓜就会出水的，不需要另外加水。
皮皮熊
米糊是我家频率比较高的喝的，因为简便快捷，用豆浆机很快就能完成。而且每次还能更换不同的米呀，豆呀，想喝什么放什么。甚至胡萝卜，南瓜，坚果之类都可以放，我都试过，都很好这次说的是私房神仙米糊，原型大概就是神仙粥了，熬粥大家不一定有那么多时间，但是做米糊就不一样啦，天冷了，热乎乎的喝一碗，营养暖心
倾城韩妆园
这是一款四季养生粥，补血补肾、美容养颜。肾脏是我们生命的根本，美丽的根本。养好肾脏则骨骼强壮，骨髓充盛，脑力灵活，听力好，而且还有一头乌黑的头发。总之一句话，肾脏不好就会提前衰老。 每天坚持喝一碗此粥，连续喝三个星期，您一定会发现皮肤光滑，气色很好哟，熬粥很简单，口味又好，亲们都多多爱惜自己和家人吧，祝愿亲们青春永驻！
叶子的小厨
糯米和排骨~融合在一起是什么味道？我们这边叫做“糍粑排骨”~为什么会叫这个名字？27也不知道，明明是糯米做的~恩恩~是糍粑是用糯米打出来的原因吗？
27殿
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
