干锅花菜,樨儿这个绝对是简易版,快手菜什么的最有爱了,有木有?步骤可以简易,但是味道绝对不打折哦!
樨儿小厨娘
比较有名的一到湘菜,一盘菜的距离到长沙
蓝莓nico
花菜是家常菜之一,今天,用它与享氏番茄酱、肉丝搭配烹饪,与以往单纯用肉炒相比,味道似乎更胜一筹,也受到家人好评!
GXL8728
1食材:花蟹(已清洗)、花菜(已清洗)2将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开。3烧锅倒油烧热,下入收拾好的花蟹,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着,合入已清洗好的花菜翻炒一下。6然后,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后。加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀,即成。
花鱼儿
先加盖焖,再煸炒,比一下锅就猛火煸炒悠闲多了,而且成色更美。
美乐猪
1将切成细丝的培根放入锅中煸炒2将其煸香后层出备用;3锅中放入适量的黄油4先下入洋葱和蒜片煸炒, 再放入花菜和口蘑一起翻炒;5 翻炒一, 二分钟后加入适量的高汤(或水)6盖上锅盖, 煮上十分钟7将煮好的菜和汤倒入容器中,用搅拌器打碎8将打成蓉的菜花汤重新倒入锅中9倒入适量的动物性奶油, 搅拌均匀10再加入适量的盐和黑胡椒碎来调料11搅拌均匀, 熬制合适的浓稠程度,盛出来放入碗中, 表面撒些生菜丝和煸香的培根碎即可12一碗美味的法式奶油菜花汤就呈现在我们面前了13每天都有新菜谱奥,大家可以关注下林下集小窍门
虚惊一场
随着气温的升高,人的食欲也开始下降,油腻的东西已经不能占据人的味蕾了。吃点清淡的蔬菜,提高食欲吧。彩椒花菜炒土豆片,微辣的口感、土豆片软烂、花菜成熟不软不硬、彩椒提色稍带点甜感。
冬季心情
1准备好原材料; 2 鸡脯肉切成片,加入盐、淀粉和料酒, 抓匀后腌制几分分钟; 3 烧热锅, 加入适量的油, 放入洋葱翻炒; 4 洋葱翻炒出香味后加入红萝卜片翻炒; 5 微微出红油后下入鸡片翻炒; 6 直至鸡片变色后加入花菜一起翻炒; 7 加入咖喱膏,翻炒直至完全化开; 8 再加入适量的椰浆, 煮一下; 9 煮好后加入盐等调味料翻炒均匀;10 盛入碗中。小窍门1. 鸡脯肉片先加入盐、淀粉和料酒提前腌制一下, 让鸡肉有些底味;2. 先爆香洋葱, 因为红萝卜要用油煸炒才有利于胡萝卜素的吸收, 所
斯佳丽WH
闽南特色小吃——地瓜粉团,不知道朋友们有没有吃过,这韧劲十足!“地瓜被喻为平价美味的‘土人参’,里面含有胡萝卜素、维生素和铁、钙等矿物质,还能润肠道,减少脂肪吸收。”地瓜粉团是营养健康的风味小吃,颇受闽南人的喜爱。
宝贝瀚瀚
1准备原材料,花菜掰成小块。2猪瘦肉切丝,用豆豉、盐、水淀粉腌渍。3胡萝卜切成菱形块。4葱切丁、蒜切片5油热后,将葱蒜爆香。6倒入瘦肉炒熟。7倒入花菜爆炒。8加生抽翻炒,炒制过程中加入少量水,防止爆锅。9快熟了时加入胡萝卜,翻炒几下出锅即可。
得意忘形1010
家常干锅,适合朋友聚会的时候做,选择不同的食材不一样的感觉哦~~吃火锅太热,又吃的上火、一身汗,吃干锅就没有那么重的负担了,至少材料好找,食材易买。。
阿潘达糖糖
有一天在菜场卖海鲜的摊位买鱼,恰逢饭点,老板娘就在自家摊位后头炒菜。一股诱人的香气弥漫开来。还没来得及问你们家鱼多少钱一斤,脱口就出“老板,你们在炒啥好吃的?“老板笑着说”花菜炒肉啊“,因为眼睛看不到锅里的料。心里嘀咕,平平凡凡的花菜炒肉怎么能炒出这么香的味道。于是乎,隔天自己就在家摆弄起来。
甜心小娇妻
其实就是在鱼肚子里加点配料而已,这个看你们自己喜欢加吧,我有时候就单加梅干菜,或者加黑木耳,个人认为加五香干和梅干菜是最好吃的,这次家里还有点包饺子剩余的配料,就一起加进去了
家有宝贝依依
牛肉是中国人消费的肉类食品之一,全世界的人们都很爱吃牛肉,牛肉的蛋白质高而脂肪含量低,具有“肉中骄子”的美称。而牛排骨我觉得做汤比较好,配上粉条和花菜做成咖喱味,香香的、营养又美味。。。
花鱼儿
其实麻辣干锅就是一道大杂烩,做法也特别简单易学。天气转冷的时候自己可以在家DIY选自己喜欢吃的搭配在一起,加入麻辣的作料,麻辣鲜香食欲大增,喜欢吃辣的人即使辣的眼泪汪汪也舍不得丢下手中的筷子哈哈------
暮之雪
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕