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三步完成。
香蕉班Cake
1冬瓜去皮切小片。2花蛤浸泡让它们吐沙子去。【提前浸泡一个小时左右】下图是已经洗干净的了。3姜切丝，瘦肉剁碎。4锅下油烧热，爆姜丝，后下冬瓜，炒至变软点。5下适量的水煮开。6水开后下花蛤。7等花蛤全部开了，下瘦肉，一起炖。8瘦肉变色，下适量盐和鸡粉调味。9盛起装盘后下点胡椒粉就可以开动了。鲜甜美味。小窍门花蛤可以一买回来就开始浸泡，一般店家会给你配盐水的，回来直接放盆子让它们自个儿吐沙子去。它们在吐沙子，就可以着手准备其他材料。
吵吵呐呐&然然
1锅中放入适量花生油，油热后放入从蒜片、姜片和干红辣椒，爆香。2放入提前洗干净的花蛤，大火爆炒。3放入酱油、盐，翻炒均匀，炒至花蛤开口之后，放入提前切好的小细葱。4加入适量味精，翻炒均匀后关火。5将炒好的花蛤盛盘。
潼年食光
生活在沿海城市，一日三餐离不开各种海鲜，海鲜营养价值也很高，用海鲜煮粉，味道超赞。
紫色勿忘我美食
没吃刷圈的时候，看到朋友发的海鲜大咖，可把馋坏了，刚好今天市场看到各种海鲜都不错，于是就有了今天的海鲜大咖。
紫色勿忘我美食
身为南方人最喜欢的就是吃大米类的主食了，而早餐我们要的就是要营养要快速，不影响每天快速出门的哈，所以炒河粉就成了我们家经常做的，每周都要做几次，怎么都吃不够的感觉，而我每次也会放入不同的食材来均匀营养，让家人吃的开心满足，暖烘烘的出门。
舞之灵
今天煮的这道汤超级鲜美，干贝和花蛤本身就是鲜美之物，而且营养丰富，儿菜甘甜，嚼在嘴里，肉脆少筋，不带残渣，颜色还很漂亮。大冬天来上一碗热气腾腾的汤最适合不过了！
风意画
花蛤营养丰富，富含各种氨基酸，肉质鲜美，价格还很亲民！几分钟后一盘鲜香味美、肉嫩汁浓的清炒花蛤就可以上桌了，非常下饭，当然也是一盘相当不错的下酒菜！ 这道清炒花蛤无需用到很多调味料，简简单单用料酒和生抽翻炒，最后加入鲜鸡汁调味或鸡精，超级鲜美，连汤汁都可以拌饭吃哟，真的是香气四溢，一定要多来一碗米饭！
风意画
1将两种菌菇铺开，尽量铺平。2在菇上铺王层泡发好的粉丝。3准备好食材，花蛤氽水，生姜切丝。4小米椒，蒜瓣改刀。5起锅放食用油，放蒜、姜、小米椒炸香。6将豆瓣酱用小火炒出红油。7倒少许水，翻炒匀。8倒入氽过水的花蛤。9放盐、味极鲜、蚝油翻炒匀即可。10将花蛤倒铺在粉丝上。11铺开，上面撒些蒜末，小米椒粒。12入预热好的烤箱，中层，220度烤15分钟。13出炉，趁热撒些葱花即可。14翻拌匀，开吃。
红米乐呵
1成品图。2适量清水加一丢丢的盐放入花蛤静置在那里给它吐一下沙。3清洗干净。4放入沸水锅中焯水至开口捞出。5鸡蛋三个。6鸡蛋去壳放入碗中加一小半碗清水打散。7用滤网过滤一遍。8倒入碗中放上处理好的花蛤。9盖上保鲜膜用叉子叉些小孔。10上沸水锅中蒸八分钟关火焖两分钟。11放上葱花小米辣点缀，淋一勺一品鲜生抽即可。12鲜香嫩滑。
飞燕888
1成品图。2适量的清水加入一丢丢的盐，放入花蛤静置吐沙。3锅中加入适量清水煮开放入一勺料酒和花蛤。4煮到花蛤开口，先开的要先捞出来。5蒜和辣椒切末。6锅烧热放入适量食用油，放入蒜末和辣椒末炒香。7放入花蛤翻炒均匀。8调入一勺生抽翻炒均匀。9撒上葱花儿炒均匀关火。10简单经济实惠的美味。11成品图。12成品图。
飞燕888
1食材：丝瓜。2豆腐。3花蛤（已吐完泥沙洗净）。4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切成滚刀块，待用。6将豆腐放在案板上切开。7将花蛤和豆腐下入清水锅中，加适量的料酒。8煮开。9接着，合入丝瓜煮开。10然后，加适量的盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
花蛤鲜香味美，只要简单加工就可以得到美味。另外价格也相对便宜。
线线3896
1花蛤洗净，放盆里倒入清水吐净泥沙。2香葱洗净切成寸段。3锅中注水，水开后放入花蛤焯一下，待张口就关火，捞出备用。4葱姜丝备用。5锅内放油烧热，放入郫县豆瓣酱炒出香味。6放入葱姜丝爆香。7少许蒜末。8翻炒均匀，放入少许老干妈提鲜。9放入少许生抽，料酒，白糖，少许盐。10放入花蛤快速大火翻炒。11出锅，撒上香葱段即可。
筠旸JY
1温盐水泡花蛤去除泥沙。2锅中放水煮沸，放入花蛤，煮至微张口。再用水将花蛤冲洗一次就可以将泥沙清理干净。这个方法一是去除花蛤的泥沙，二是让花蛤更易熟。但缺点是会损失花蛤的鲜味。3香葱切段，姜切丝，蒜切片备用。4锅中放入适量的油，油热下入葱姜蒜爆炒。5倒入豆瓣酱翻炒。小火，防止糊锅。6倒入花蛤爆炒匀。7加入蚝油炒匀。8加入少许热水煮沸收汁。
泥泥_鳅鳅
我家猪最爱吃豆腐，不管怎么做都喜欢的，小胖猪。之前在酒店吃过类似的，不过人家是用炸的，我这个用做油煎，省油，而且稍微健康点，低热量。
姚婆
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：辣椒，土豆，胡萝卜。2牛肉切片，用姜丝，料酒，淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆，胡萝卜切片，辣椒切丝。4炒锅放油烧热，将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料：土豆，青椒，香菇。2将土豆，青椒，香菇分别切丝，土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热，将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝，点几滴醋，翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下，放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
