1洗好的花蛤。2葱姜切丝 蒜切沫 大料。3锅中加油加姜大料炒香。4放入花蛤。翻炒盖盖。5花蛤张嘴,加葱蒜。6翻炒均匀加酱油。7成品。
柳絮1982
1花蛤买回来,放一些盐,让花蛤把泥沙吐干净。2锅内加水,放入花蛤,大火烧开,花蛤开口就捞出来。3花蛤摆在盘子里。4鸡蛋打入碗里,放少许盐。5搅拌均匀。6煮花蛤的水放凉,取鸡蛋的1.5倍,到入鸡蛋里面。7搅拌均匀,把上面的末,撇出来。8鸡蛋液,到入花蛤上面。9晃动均匀。10盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔。11锅内加水,放入鸡蛋液,大火烧开蒸8分钟。12鸡蛋蒸好了。13到入一勺生抽。14一勺香油。15鲜美鸡蛋液羹。16非常滑嫩。
雨中漫步_kRsJPX
1食材:青萝卜2花蛤(已吐完泥沙)3将青萝卜清洗一下。4放在案板上切成片,待用。5将已吐完泥沙的花蛤洗净,捞出待用。6烧锅倒油烧热,下入青萝卜翻炒翻炒。7接着,加一些水煮开,煮至断生熟软。8然后,合入花蛤,加点料酒翻炒翻炒至开口。9最后,加点盐、鸡精。10调味炒匀,即成。
花鱼儿
在众多的炒饭中,儿子最喜爱海鲜炒饭,虾类,贝壳类随意搭配,怎么吃都不厌倦!家常做法,供大家参考
米拉Miira
1花蛤洗净,水开焯30秒捞出备用。2锅中油热下入干辣椒丝爆香。3下入郫县豆瓣酱炒出红油,再放入葱姜蒜炒香。4下入花蛤,加入盐、生抽、蚝油。5翻炒均匀,至花蛤开口。6下入香菜炒几下即可出锅。小窍门花蛤放入水中,加入少许盐,也可加入少量花椒油加速花蛤吐沙浸泡2小时,清洗干净即可。
快脚步漫生活
1食材:雪菜(已清洗)。2花蛤(已吐完泥沙洗净焯开)。3将已焯开的花蛤挖出肉,待用。4将已清洗的雪菜放在案板上切碎。5烧锅倒油烧热,下入雪菜翻炒翻炒。6接着,合入花蛤肉翻炒一下。7然后,加适量的鸡精。8炒匀,即可。
花鱼儿
1新鲜花蛤2干辣椒,花椒,葱姜蒜3花蛤焯水4葱姜蒜备用5起锅油热,下花椒,干辣椒6再下葱姜蒜爆香7下入花蛤翻炒8烹料酒,加生抽,盐,糖,鸡粉调味9成品,麻辣鲜香。小窍门全程大火翻炒,花蛤肉质鲜美。
柠檬小厨~~
1食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)2海带结(已泡发清洗)3姜片、干辣椒(已剪碎)4烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。5接着,下入花蛤,加点料酒翻炒一下。6然后,合入海带结,加少许水翻炒翻炒至花蛤开口。7最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。
花鱼儿
朋友跟着我一起入了一款烹饪机,这妞不会下厨,让我替她试几个小菜,昨天妞点了一款洋葱炒花蛤,这个无菜谱我就试炒了一下,五分钟完美出锅,真是好鲜好肥好简单哦。
牛妈厨房
来自江南的芦蒿遇上海边的花蛤,混搭风格,很是惊喜。
真行杰
1食材:丝瓜。2花蛤(已吐完泥沙洗净)。3将丝瓜去皮清洗一下。4放在案板上切成滚刀块,待用。5烧锅倒油烧热,下入花蛤,加点料酒翻炒翻炒。6接着,合入切好的丝瓜,加少许水翻炒翻炒至花蛤开口。7然后,加点盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、梅干菜(已提前浸泡1个小时)、姜片。2将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。3放在案板上切碎,待用。4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5接着,合入花蛤,加适量的料酒。6翻炒一下。7然后,合入切碎的梅干菜,加适量的清水翻炒翻炒至花蛤开口。8最后,加适量的酱油。9加适量的白糖。10加适量的盐。11调味炒匀即成。
花鱼儿
贝壳类补锌,时不时应该吃一些。
朱朱_oysy
花蛤,海鲜类,味道比较好,价格比较便宜,做好了很好吃的。
琦琦&妈妈
1食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)。2笋干菜(已泡发清洗)。3烧锅倒油烧热,下入花蛤,加点料酒翻炒一下。4接着,合入笋干菜,加少许清水翻炒翻炒。5然后,加点盐、鸡精。6调味翻炒翻炒,至花蛤开口,即可。
花鱼儿
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵