1猪肉糜和葱姜。2撰干水分的槐花。3肉菜一起剁细。4放容器内,加食盐,花生油,鸡精,生抽和花椒粉。5搅拌均匀。6发好的面团。7揉出气泡。8擀成薄饼。9铺上肉菜馅,留边。10从一头卷起来,轻轻捏上接缝。11放玉米皮上。12放蒸锅中,二次发酵30分钟,大火烧开,改中火25分钟,停火虚蒸5~10分钟。13拿出来切段。14摆盘。15揭去外皮是这样的,如果是纯肉馅,就会呈漂亮的琥珀色哦。
不做妖精好多年
每年槐花季,我都会屯一些槐花,正巧去碰到鹅蛋就买了几个回来,就顺势将他俩炒一炒,鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。
尖尖_实验室
眼下正是东北槐花盛开季节,用槐花做菜,包饺子也是一种美味。
中国独立团长
德宝尚家的温馨提示❥ 调鸡蛋羹最好用温水,冷水效果不好,热水绝对不可以,否则成蛋花了。❥ 打均匀的鸡蛋羹撇去浮末,最好用纱布过滤一下,蒸出的鸡蛋羹更细腻。❥ 荷叶色青绿,气芬芳,是传统药膳中常选用的原料。有清热解毒、凉血、止血的作用。❥ 绿豆具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变,高脂血患者每日适量食用绿豆有降低胆固醇的作用。
德宝尚家
新鲜的槐花包起来冻在冰箱里,吃的时候从冰箱取出来一看,还是很新鲜,做了槐花饼,很好吃。”
政妈妈
姑姑拿来了槐花~想着做点什么点心吃,动手试试糍粑和蒸糕吧~第一次做哈哈,糍粑很好吃~
Anna_vam
1酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。2猪肉切丁加入酱油腌一会。3槐花洗净焯水,过凉水后挤干水分。4韭菜洗净切碎。5将所有材料放入干净盆中,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精调匀成馅。6面团发酵好了。7将面团揉匀揉成长条,切成剂子,擀成饼。8取一个饼,放入馅料。9包成包子。10全部包好了。11放入蒸锅蒸熟,开锅15分钟。小窍门大火蒸制,味道好吃。
政妈妈
很喜欢红薯面包成的包子,有点淡淡的甜味,就是颜色不太好看。
政妈妈
这次做的两种馅料的槐花包子:槐花猪肉,槐花鸡蛋粉条的,一锅出来,只是馅料调制有区别。
约会春天ning
时令美味!
小董妞@厨房
1食材如图。2槐花摘洗干净,用清水冲洗几遍。3烧一锅开水,放入槐花烫一下立马捞出。4槐花过凉水,沥干水分,切碎一点。5面粉中加入鸡蛋,搅拌均匀。6加适量的清水,调成粘稠度适中的面糊。7放入槐花,搅拌均匀,加入适量的盐调味。8起锅,锅热后刷薄薄一层油。9倒入适量的面糊,摊开,小火煎制。10翻面把另一面煎至金黄。11取出,稍微放凉后切片装盘。
小董妞@厨房
槐花可以蒸着吃,包包子,做汤,做饼各种做法都很好吃。
政妈妈
槐花搭配蛤蜊味道非常鲜美,可以做槐花蛤蜊汤,这次做了槐花蛤蜊饼,软糯可口,加入了蛤蜊后鲜美好吃。
政妈妈
槐花上市的时候,去山上采了很多,保存在冰箱里,想吃的时候取出来包包子,饺子,做槐花饼都很好吃
政妈妈
1槐花洗净。2鸡蛋打散。3水开槐花入锅中,再次开起捞出沥干水分。4攥干水分的槐花入鸡蛋液中加盐拌匀。5锅烧热入油加入槐花蛋液入用筷子滑炒至凝固金黄色即可。6成品。
薰衣草_eZyqNi
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧