又到槐花飘香时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。犹记小时,每到这时,喊三五个伙伴,爬上树一边捋一边往嘴里塞。那种快乐,惬意却无法复制。昨晚上买了槐花,早早蒸了,配洋葱苗炒了。儿子吃得很香。说起小时捋槐花,感叹儿子比起我们小时,少了许多天然的乐趣。
一溪月
鸡蛋嫩黄槐花香????????
一溪月
冬去春来,又是一季槐花开。阵阵槐香扑鼻,清新又朴素,像极了母亲的味道……今来一款:香煎槐花饼,美味佳肴不容错过哦!
米拉Miira
酸辣,咸香。猪肉槐花馅儿,鲜!
一溪月
冬去春来,又到一年槐花香。今来一款:香葱槐花炒蛋,美味营养,快手菜品,让春天舞动起来!
米拉Miira
又是一年槐花季,今来一款:槐花麦饭,口感清新,可口美味,时令美食,不容错过哦!
米拉Miira
又到一年槐花飘香,今来一款:槐花猪肉饺子,邂逅美味,相约味蕾
米拉Miira
槐花指豆科植物槐(Sophora japonica L.)的花及花蕾,但一般将开放的花朵称为“槐花”,也称“槐蕊”,花蕾则称为“槐米”。 槐花具有良好的观赏价值,每到盛夏花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。有一首诗(作者不详)常被提起,“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家,春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。”槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
莉玲在家
五月槐花十里香,花香引蜂采蜜忙。白花透黄衬绿叶,漫步惬意好乘凉。
乐在:吃
1新鲜槐花用开水烫一下下,挤掉水份2调馅,槐花,猪肉末,葱花,蒜蓉,胡椒粉,酱油,蚝油,香油,糖,鸡蛋,把这碗馅料搅拌均勻3买现成的饺子皮4包成自己喜歡的饺子形状5这是我喜歡的饺子形状6锅中水烧开放饺子煮7点一次凉水再煮到饺子浮起來就熟了8春天的味道9香味浓郁,好吃。
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今来一款时令美味:槐花蒸蛋。快手方便,清淡怡人!
米拉Miira
槐花含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物质,能保持毛细血管正常的抵抗力,对预防高血压、糖尿病都有益。春天是吃槐花的当季,味香,淡雅可做各种美食。
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1用开水烫槐花一秒钟沥水待用。2取一只碗。把槐花,鸡蛋,葱花,胡椒粉搅拌均匀,再放适量凉开水,再搅拌均勻。3锅中水烧开放入中火蒸8分钟。4蒸好了,调少许油,生抽即可,嫩滑美味。5简单又美味还营養的鸡蛋蒸槐花上桌开吃了。
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外焦里嫩,槐香浓郁。
一溪月
外酥里糯,槐香浓郁。
一溪月
前面给大家介绍了鱼丝凉拌的吃法,现在我再给大家说说鱼丝乍煮着吃?前天看着同事煮了一大锅的大骨汤,然后用大骨汤放了些豆腐和香茹,看着她吃起来非常鲜美的样子,把我馋的,想着很久没有熬过大骨汤了因为大骨头好贵哦一根就得20多块钱呢在我们小时候都是不吃的玩意到现在变成了宝,于是今天起了个早去抢了根大骨头回来准备试试豆腐香茹大骨汤,不过我还加了鱼丝进去当主食吃。因为“鱼丝”与“余思”谐音,意即我思念你。所以,至今兴国老表出远门,家人都要煮碗鱼丝饯行,表达“游子在外,永远思家”之意。旅居海外的同胞回乡探亲,回去时也要
思凡星·家
1材料:鲤鱼、豆芽、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、姜、蒜、八瓣、桂皮、胡椒粉、料酒1勺、淀粉1勺,盐适量2鱼去腥线,鱼肉切成薄片。鱼头和鱼排分装备用。3鱼片用料酒、胡椒粉、半小勺盐抓一下入味,再拌入淀粉备用。4豆芽放入加了盐的热水中,烫熟,铺在盆底备用。5放入一勺底油烧热,加入花椒、辣椒,离火烧入味。6捞出一半的花椒、辣椒备用。7锅入加入郫县豆瓣酱,把油烧成红色。再加入姜末、蒜末、八角、桂皮,一起翻炒爆香。8在爆香的锅中,加入鱼头、鱼排,翻炒5分钟。然后加入适量热水、1勺盐,大火烧开,继续煮10分钟,然后滑入码
kiss战女
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.
家有桐宝
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北