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槐花，是洋槐树上的花儿，此时的槐花开了，养蜂人也会收取到槐花蜜，而人们也会采摘回来制作味美佳肴，其味道清香，含有多种维生素和矿物质，可作槐花饼、做汤、拌菜、焖饭，也可以做槐花糕、或蒸槐花。槐花鲜肉饺子：槐花500克、猪肉馅500克、饺子皮1000克、精盐6克、生抽酱油2汤匙、黄酒1汤匙、姜适量、香葱适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1槐花摘洗干净，控干水分，加盐。搅拌均匀。2加面粉。3搅拌均匀，让每个槐花都粘上面粉。4把拌好的槐花放在蒸屉上，大火烧开，转中小火蒸十五分钟即可。5把蒸好的槐花放在干净的盆子里拌开，放凉。把果仁和大蒜放进蒜倃中捣成泥，放在槐花中，加上辣椒酱，少许香油拌匀即可。6装盘开吃。人间美味。
美食家4380x暖火火
1食材如图（除蛋以外，这些食材是用不完的，大约每种用三分之一）。2槐花清洗干净后，放在大盆里，加入少许盐和清水。3放进微波炉里，高火三分钟（相当于焯水）。4取出后倒沥水篮里用冷水冲洗一下，再把水份挤干待用。5豇豆放开水里焯熟。6肉末放入大碗里，香菇切碎。7焯水过的豇豆也切碎。8把肉末、香菇、豇豆、葱花放一起。9放入“调料”，戴上一次性手套，搅拌均匀。10模具锅加热放点油。11把肉馅放入其中三个模。12差不多时翻个面，可以加上点黑芝麻。13鸡蛋打入槐花里，放盐和胡椒粉调味。14打碎搅拌均匀。15把蛋液倒在另
朱朱_oysy
疫情期间学校都严禁老师返校，教授就培养出了“钓鱼”的爱好，结果一发不可收拾……昨日钓回一条四五斤的鲤鱼，有一盘的“籽”，正好有槐花，就来个“混水摸鱼”，槐花的香味却驱散了鱼籽的腥味，让菜品带着淡淡的芳香……
朱朱_oysy
1槐花洗净。2打入两个鸡蛋。3加入适量面粉，油 盐 黑胡椒粉搅拌均匀。4放入电饼铛煎至两面金黄。5出锅，槐花的鲜香在舌尖绵延流长。
佳麒麒
春天怎么能少的了美味的槐花饼呢。
爱美食的花花
春天美味，槐花味道鲜甜，特别好吃。
雨中漫步_kRsJPX
要出门几天，打算给少爷包点芸豆肉包，去市场看到有卖槐花的，正好，咬个春天的尾巴也好的。为了让他吃的主食丰盛点，用小米打的米浆发的面。
不做妖精好多年
1一斤槐花的量，摘洗干净。2焯水1分钟，变色即可。3攥干水分备用。4把肉切成薄片。5搅好的肉馅先倒入适量花生油顺着一个方向搅拌均匀然后再加入蚝油老抽鸡精五香粉。6搅拌均匀。7肉馅已经调好在肉馅里适量加点水这样包出的饺子汤汁十足，所需食材准备好。8把槐花放入加入适量盐搅拌均匀就开始包饺子喽。9包入适量馅料。10提前活好的面，软硬刚刚好揉面排气搓成长条切成小面肌。11我喜欢皮薄馅大的饺子吃起来才会过瘾。12按扁压圆擀成面皮。13队形一定要整齐????。14依次都包好。15锅中烧水开始煮饺子，加盐和大葱这样煮出
董小伊
槐花季节非常短暂，一般就是10天左右就没有了。我特别喜欢吃槐花，每到这个季节，都会用槐花做美食，而槐花拌豆腐也是其中之一。槐花的清香和豆腐搭配一起，是一种别样体验。而翠绿的花瓣和洁白的豆腐在色泽上也是相得益彰。喜欢槐花的，不妨试试这道时令美食。
万山红
槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压等。我用槐花这样调馅，蒸了一锅的包子，暄软，鲜香，多汁，特别的好吃，出锅老公连吃好几个，说比买的好吃多了。趁现在槐花盛开的季节，采摘或者买一些槐花来尝尝鲜特别的好。
雪峰儿
五月初，槐花开的正是最好的时候，看着槐花压枝头，总会想起小时候老妈做的槐花饭。今天出去玩，误入槐花林，大片的槐花开满枝头，空气中飘着槐花的香味，忍不住摘了一筐槐花，回家尝鲜。我这样做一锅，简单快捷，十分钟就可以上桌，全家都喜欢，喜欢吃槐花的五月可别错过了哦。
雪峰儿
1槐花焯水1分钟攥干水分备用。2打入3个鸡蛋。3加入适量盐搅拌均匀。4锅中热油倒入蛋液。52面煎至定型即可。6成品上图。
董小伊
1把槐花焯水1分钟攥干水分备用。2打入2个鸡蛋。3加入适量面粉。4活成稀一点的面糊，再适量盐调味。5锅中热油倒入面糊。62面煎至定型即可。7装盘喽。8成品上图。
董小伊
小满前后，槐花成荫，花香氤氲。槐花包子、槐花煎饼、槐花茶，又为餐桌增添食趣。槐花性微凉，具有清热、凉血、降压的功效，小满过后天气湿热渐增，是清心降火、平衡阴阳的重要时期。
若愫生活
今天去买菜，在那转呀转，看见板粟了，五元一斤买了两斤，回来烧猪肉。 买回来自已剥，一点也不好弄。低头剥了半天，再抬头一看我的妈呀，快要十一点了，剥了不到一半不剥了，赶紧做饭！下面做的菜里面还有板粟没剥皮的！
舒舒的厨房
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓，艳丽夺目，就像锦簇的花团，食之味香可口，别有风味。只要两朵玫瑰花哦！
梅依旧
1去骨的黄鳝洗净。2我切得鳝鱼丝 刀工太差劲。3讨厌鳝鱼外面的滑腻 沸过水4油锅炒香辣椒 花椒 生姜 蒜。5下沸过水的鳝鱼丝大火炒。6加入芹菜节 盐 料酒 生抽 胡椒 糖翻炒。7起锅装盘。
@那时花开@
在网上看到豆腐糯米糍这方子，挺感兴趣的，周末抽空试试，口感不如传统的糯米糍软糯，不过换个花样吃也不错，老公喜欢吃，一口气吃了六个，小C也喜欢，奇怪的小狗，平常它不吃粘乎乎的东西，可却爱吃豆腐糯米糍，可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。
粉竽粘糖
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
