孩子喜欢吃的酸甜口味,有肉有水果,不挑食!
※瓷娃娃⌒
以前在外面的时候,老公很喜欢吃那种手撕饼,也叫手抓饼,其实到底叫什么我就不知道了,今天我就说我给你做个试试,老公还挖苦我,说我做不出人家那样,做出来才知道嘛!!这可是真真正正的外酥里嫩哦·····由于我没有相机所以拍出来的照片不像人家的那么好,可是我老公说真的很好吃O∩_∩O
GG爱美食
虽然做法很像是拌菜,可是确实是泡菜的味道哦!酸甜爽脆的口感······
GG爱美食
我是新疆人,在我们这里有一个不是当地小吃的新疆特色美食——炒米粉。不管男女老少都很爱吃。什么牛肉炒米粉、鸡肉炒米粉,什么汤米粉,什么拌米粉~~~~各种各样!香香的,辣辣的,芹菜咯吱咯吱,米粉滑滑的,那个味道简直就是一级棒!!!LG在外地工作,我有时去看他,很想念那口的时候,我们就会自己做,因为外地没有卖米粉的,我们就用乌冬面来代替,味道也是很棒哦!!!
禹辰舒雅
这道《芹菜肉末》是第一次做,起因是为了消灭冰箱里的剩余食材,结果做出来的味道,把我给惊艳到了…麻辣鲜香,下饭一绝!拿来拌面什么滴,也相当给力啊;这次炒得太少了,周末一定要去采购芹菜,炒一大盘出来…~≧▽≦/~啦啦啦
零零落落2011
这个做法和炸臭豆腐的做法差不多,只不过臭豆腐是放在锅里炸,而这个豆腐是放在锅里煎..
零零落落2011
平时吃的太油腻,晚上来个大拌菜清清肠胃,非常爽口。
超超
很棒的一道餐前凉菜
Joannalgj
自己挺喜欢香菇的,尝试着做的香菇包!皮薄馅多,味道很好!
雾浣
今天买的韭菜本来想用来炒鸡蛋吃的,可是又不想吃米饭,于是做了韭菜盒子,饭菜就都有了,哈哈
甜心暖心
麻婆豆腐是中国汉族八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。材料主要有豆腐、牛肉碎(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
零零落落2011
以前做过一次萝卜糕,不放鸡精一样味道鲜美,上周末买了一个萝卜,长得真够胖的,被它可爱的外表吸引,虽然有点巨大,还是买了回来,一半用来炖汤,一半就准备来做萝卜丝饼了。这样的素馅饼以前也做过,还做过胡萝卜的,今天做法跟以前有点不同,加了油酥,成为酥饼,还没咬,拿在手上也酥得掉渣呢,反正它的美味把我家小熊俘获了。
sunshinewinnie
1牛腱子肉、葱、姜、大料、桂皮、香叶、生抽老抽、料酒等准备齐全。2将牛腱子肉切一半放入石锅内,然后放入葱、姜、大料、桂皮、香叶、枸杞等佐料。3将牛腱子肉切一半放入石锅内,然后放入葱、姜、大料、桂皮、香叶、枸杞等佐料。4向锅中加入清水,大火炖煮,火开后,撇去飞沫。加入老抽、生抽、料酒、盐等佐料后,转小火炖煮,2个小时后,肉炖至软烂,关火。5将炖好的牛腱子肉捞出,放凉,再放入冰箱冷藏处紧一晚上。第二日可切片摆盘即食。(摆盘不美观,但不影响味道哦~)
左撇撇
蜜汁排骨是我家小妞最爱的一道菜,这个是上周六跟她在家玩的时候人家要求做的,最近忙于工作,忙于孩子,积压下好多菜都没有时间发,趁着单身的时间好好整理下。这道排骨菜话可以留着春节宴客啊,不止是有诱人的色泽,更有甜蜜的滋味,吃完大吮手指都不过瘾哦。
厨恋恋私房菜
进入腊月喜欢或者不喜欢腊味的人们,都会多多少少的灌些香肠。香肠很多时候是作为家里的备用之菜,家里来客了,四碟子八碗的临时凑个数,工作忙没来得及买菜临时救个场等等,用处多多啊!以前都是到肉食加工点买上肉代加工了,到时候付钱走人倒也方便。后来知道有些不良商贩会做些手脚,所以今年就自己动手,做个彻底的纯手工健康食品了。从网上搜罗了一些配方林林总总各有千秋,综合了一下内容,配出了文中所列的用量,经过10天的等待,这个味道还是被我定格下来。拿去让同事品尝,得出的结论就是味道很棒,非常好吃,咸度刚刚好。纷纷向我讨方子
东营小英子
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房