我非常喜欢吃蒜肠,早就买了肠衣,一直懒。正好某人最近忙得不见人影,为了消磨时间兼满足口腹之欲,所以尝试着做了一下,基本算成功,但是还有不少需要改进的地方。以后我会经常做的。哈哈,肥肉君看来是不会离开啦。
贰姑娘是个吃货
可爱的花菜和西兰花,不仅营养丰富,而且是防癌蔬菜之一。
冬季心情
烩菜的特点是蔬菜品种丰富,多种多样,但是又各有各的味道,各有各的色彩,各有各的形状,尽管都参杂在了一起。但色彩丰富,绝不单一。虽不前卫,但很敦厚实在!
小艾厨娘
最近做饭思路堵塞,每天靠外卖过活,知道这样不好,只是吃来吃去就那么有限的几样,有点腻。正好答应了要给小美女弄几个快手菜谱,试试之前没怎么做过的食材。争取最近多做些新菜。因为简单,就不拍步骤图了。
nymnong
不快,但超简单,而且美味。天凉了,喝汤会让人立刻暖暖的,而且汤菜真的有利于减肥,因为很容易饱。缺点就是汤菜不太好打包带饭。但如果是懒人,没啥比汤菜更适合烹饪的了。整道菜非常健康,有莲藕连主食都有了。其实这汤非常清新爽口,拍的照怎么看起来油花花的。
nymnong
芝士爆浆鸡排是一种鸡排的特色吃法,因为在鸡排里面包裹了融化的芝士,所以咬上一口就会有大量的浓浓的芝士流出,芝士爆浆鸡排之所以受欢迎也是因为这些吧,这样的做法不仅食物的口感丰富,还让鸡排吃起来更有趣味,不管是小孩子,还是大人,都很喜欢。
小艾厨娘
星期天和先生一起回乡下老家玩了一天,拿回很多新鲜的农产品,花生就是其中的一种。花生特别适合老年人食用。花生中的油含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。冬天吃花生还能御寒。 花生是“高饱腹感”食物,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。花生的
yxeg5
一直很喜欢吃紫燕百味鸡的凉拌海带丝,每过一阵子就会思念那股又辣又香的味道。这是自己吃了几百次紫燕后根据他们家的味道自己在家做的,相当可以呢~
甜心小娇妻
炸酥肉---一道平凡而又家常的菜肴,香酥爽口、肥而不腻,是我和老公都钟爱的菜肴,充满着我们温馨而美好的回忆。我们有缘相识、相恋在四川重庆,在那里度过了单纯、快乐的大学时代。一个出生在江南水乡、一个是地道的北京人,饮食习惯有着很大的差异,炸酥肉是第一次我们有着默契口味的一道菜。20年前的物质条件和消费水平,对我们大学生来说,酥肉还真的是足够美味,成为我们每次一起吃饭的必选菜。我们大学毕业结婚生子,一家三口只要是光顾重庆火锅店,尽管火锅菜色种类繁多,酥肉一定是我们的必选,也成为我们的习惯。空闲时我也会自己动手
遥远の呼唤(爱茗)
酥肉是湖南湘西土家族的传统美食,以前只有过年的时候才能吃到,儿时对此情有独钟,每当过年前母亲炸酥肉的时候,我就寸步不离的守在锅边,当金灿灿的酥肉从锅里捞出,等不及冷却,抓起一个就吃,外脆里酥,加上咸香的瘦肉、椒香,一直吃到肚皮撑圆。回味无穷。现在条件好了,只要想吃就可以动手炸制。刚炸出来的酥肉嘴是美味,吃不完的可以放入冰箱冷冻,也可以从中间破开,放入汤中煮食,或是放入火锅,别是一番风味。我做的这款是佐料放得很少的,因为我觉得原汁原味才是最美味。
小真子0002
1把买的豆腐切块。2平底锅放油烧热。3然后把豆腐放进去煎4然后在上面一层放盐,胡椒粉,花椒面鸡精,辣椒面油。5然后反面也学上一个步骤一样放。6反复煎几次就可以起锅了,喜欢吃辣么还可以多放辣椒哦。味道类似臭豆腐哦,但不臭,很好吃!
ailk520
附近的早点土豆包子都怪怪的,自己家里不吃的肥肉都炼干了 做包子用!
蜂蜜小猫咪
重庆的碗杂面!由于沒有肉了就做了个碗豆面!也非常不错的!香!做了两个人的份量!
沙儿飞飞❉
1芹菜去叶洗干净切成段,香干切成条2油锅烧热,将芹菜倒入锅中翻炒至变翠绿色3将香干倒入锅中翻炒,加入适量生抽和盐,少于花椒粉即可
疯兔天苹
素菜也疯狂!
小瑞来
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好,香菜切段。8最后倒入蒜末,香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿,放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤,因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理,萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品,同时,和鱼贝类一起吃的话,能够去除其腥味和毒性;和猪肉, 牛肉一起吃的话,能够保养精神,因此熬煮鱼类或肉类料理的时候,多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey