脆脆的,加上花椒,很好吃。
伊悠悠
很下饭的一道菜!反正我做了一大锅, 我们两个人一顿饭就吃光光了。
哈喽兔家居
自从学习Chef John的玉米碎菜谱。以玉米碎为主干,结合冰箱材料和超市现货,总结出玉米碎的更多配料配菜,当午饭吃也挺好,上班一族也可以先在家捂好菜放在暖瓶里带回上班做午餐。
rosejyy2000
秒杀外卖的凉面。
遗忘↘蕾拉●
婆婆种了圣女果,虽然好吃,但总吃有点腻,所以就想办法把它弄成菜,没想到味道还不错。 甜酸综合的很好,圣女果的酸味也盖住了鱼的腥味,颜色也很正。鱼肉外焦里嫩。
哈喽兔家居
很久没有在家做饭了 今早突然想犒劳下老公 所以做个葱油饼 那受宠若惊的表情……
春暖花开_wTocyt
土豆的吃法多样:土豆条、土豆泥、土豆丝、土豆饼、土豆片、从主食到主菜、小菜、零食、宵夜,我们家宝贝是个土豆控、不管怎么做、她说都好吃????今天我们把土豆变个形、买了把波浪刀、把它们切成波浪形、更漂亮、加上辣椒、花椒等、好吃到爆????一盘土豆一会儿就光盘啦!
沙儿飞飞❉
有很多时候家里还有前一天的剩饭,还不想动火再去炒饭,怎么办,如果有点可以下饭的拌饭酱就太好了。之前老公都在超市里买成罐的下饭菜,可是也不知道用的什么油,什么材料,总是不太放心让他吃,所以就自己研究了这一款下饭菜,每次不想做饭了,拌点酱和饭,味道真是好极了。
楠0531
种下的苦瓜现在不断地结果了,好几个品种呢,大顶苦瓜今年没种好,特别小,白苦瓜和刺苦瓜搞不好混了种,果实也小,比较苦涩,索性切片烘干冲茶,效果挺好,用来做菜的还是长苦瓜比较好吃,炒鸡蛋和凉拌挺脆挺爽的,现介绍苦瓜的凉拌方法。
rosejyy2000
1葱姜爆香,放入切好五花肉炒变色,放入花椒粉翻炒2倒入洗净的小土豆(不要去皮,刷干净就好),撒上酱油,添加冷水没过小土豆,大火烧开,撒盐,转小火盖盖子焖40分钟3放入香菜,辣椒再焖20分钟就大功告成啦!焖的过程要翻动几次,以便入味!从此爱上小土豆有木有4我一周做了两盆,太受欢迎了小窍门东北人爱吃的小土豆,味道老好了!
滋味淡然
麻辣牛肉条,色泽红亮,质地干香酥脆,麻辣味厚,为喝酒佳品。
味谷的养生厨房
菠菜枸杞~营养又食补
婆娑小妖
炸茄盒这道家常菜,又香又酥!茄子几乎每个人都很喜欢吃、中医认为,茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。 分析发现,茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。 此外,茄子纤维中所含的抑角苷,具有降低胆固醇的功效。巴西科学家用
沙儿飞飞❉
1鲜虾清洗干净,剪去虾须,切下虾头2剥去虾壳留尾部,用牙签挑出虾线,冲洗干净沥干水份备用3准备面包糠,生粉加花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、盐、鸡精、料酒、水搅拌成糊状(不能太稀)4鲜虾依次沾生粉糊糊、面包糠,全部做好备用5平底锅放油(可以没过虾),7成热,放入虾中火慢炸6直到炸成金黄色,控油捞出即可小窍门1、生粉不吸水,一不小心就会太稀!2、可以沾着番茄酱吃
Sunny厨房
1琵琶腿洗净2去掉骨头3煮熟捞出4浸入凉水速度冷却增加弹性5捞出沥干切块备用6小米椒、大蒜、花椒粉、麻椒粉用一些生抽腌制一会儿7加入辣椒油、生抽和醋搅拌均匀8淋在鸡腿上9搅拌均匀即可享用10又是一道下饭神器呀11切小块更易入味呀12做零食也很棒啊!配上饮料13剩下的汤汁可以煮一个金针菇进去拌来吃,也好棒啊!14快来试一试吧!
四叶小馆
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye