1翅根用牙签插孔 好入味2把盐 味精 辣椒粉 花椒粉 姜片 蒜全部放进去用手抓一抓3抓匀后装入保鲜袋放入冰箱保鲜层冷藏一晚 转天在烤制 这样更好的入味4我把翅根取出放入烤盘烤 吃几个就烤几个 我把翅根和羊排一块烤了5中层 上下火180度烤50分钟 (羊排40分钟就可以出炉了 )6好吃 出炉直接就把羊排和翅根啃完 配一瓶啤酒????太完美了7好吃好吃小窍门烤箱不一样 温度也会不一样 出炉的时候可以尝尝 要是不够熟可以在烤5-10分钟 自己尝尝啊
邱思林林
大家都知道东北野菜是很好吃的山珍,像平时大家爱吃的刺老芽,山糜子,刺五加,龙须菜等等,对了还有今天和大家说的大叶芹,大叶芹我家一般就是拿来做饺子,味道极其的鲜美,说着口水都流出来了,另外告诉大家山糜子野菜马上就可以采摘了,要吃野菜山糜子的,可以去东北乡音特产下单了,呵呵不说了,给大家介绍一些大叶芹饺子吧!
焦记磨坊
下酒菜非羊肉串莫属 非常简单的法子 可以时常备着 腌好放入冰箱冷冻 想吃的时候取出解冻 在烤制 随时都能吃上美味的羊肉串????????????
邱思林林
肠旺面是贵州极负盛名的一种传统风味面食,始于晚清。在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠,“旺”则是猪血,加上面条,三者相加便相得益彰。 “肠旺”是“常旺”的谐音,寓意吉祥。 出国在外,思乡念吃食,买不到就自己做啦!自己做的油少些,要是回去贵州吃红油肯定满满!比较遗憾的是这次没来得及提前制作脆哨,用花生代替的 ????
Doily
东北的春天来的晚一些,正是吃春的季节,市场也是各类新鲜蔬菜上市的时候,买了冬笋尝个鲜~
赵十九
小根蒜也是春天生长的一种野菜,长得细细、长长的,根部有点象蒜,有点蒜的味道。炒菜、做汤加一点,味道也是鲜鲜的。
冬季心情
1市场买回来的馄饨皮用湿布盖好2荠菜洗干净,放开水中过水,煮2-3分钟,捞出,放凉水中浸泡。捞出,攥干水分,剁成沫。肉馅中放入一半的葱姜末、耗油酱油花椒粉,少量的水,5克盐,像一个方向绞,上劲后,放入剁成沫的荠菜和剩下的调料,搅拌均匀即可3用买来的馄饨皮包上馅,做成馄饨
薄荷风味
1豆角去蒂洗净后放入油锅中炸 可以当少量盐在油锅里,使豆角更有色泽 炸至起皱为止2提前准备肉酱(用酱油 生抽 料酒 盐 花椒粉腌10分钟)花椒粒 葱花 蒜末 姜末 橄榄菜代替芽菜也很好吃3油热先放入花椒 再放入干辣椒4把葱姜蒜放入炒出香味5放入肉末,炒至变白6放入炸好的豆角,放盐 白糖 煸炒15秒即可出锅
根太太
1先用温水安琪搅拌均匀在吧面粉倒入,将其揉光滑 ,发三十分钟2把发好的面擀平,撒上油盐,葱花花椒粉,撅起来!切成小段,用筷子加一下就好,最后发三十分钟,3蒸十五分钟即可
包子!!!
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质的含量颇多,但脂肪含量也较多,所以我一般会将鸡皮去掉。这款菜品是麻辣口味,因为只有又辣又麻才是辣的经典演绎!
xian_闲云_yun
前两天Triangle 肉末特价,我们很贪心,买了几盒,但总是有个去处,怎么做呢?还是从最简单的去做吧,来个肉末蔬菜粒,有肉有菜又下饭,既健康又养眼。
rosejyy2000
1炸丸子一盘2苦瓜切片备用3胡萝卜黄瓜切菱形片4碗内加入少许盐、少许糖、香油半勺、酱油两勺、料酒一勺、蚝油一勺、鸡精少许、花椒粉少许,加水搅匀调成半碗料汁。5苦瓜焯水6将苦瓜焯熟后摆盘7锅中放少量油爆香葱花8倒入料汁跟胡萝卜片9大火烧开用淀粉勾芡10加入丸子11出锅前加入黄瓜片和蒜末12装盘完成
llx0451
1俩个鸡蛋(根据炸东西多少自己掌握)加少许淀粉打散打匀备用2里脊切大约一厘米左右厚度以备切成小块3里脊切片后切成大约俩厘米左右宽度长条,以备切小块4里脊切成小块5将切好的里脊小块放入备用的鸡蛋淀粉里粘匀蛋汁6凉锅放入少许豆油,量自己掌握,将浸好蛋液的里脊放入锅中炸至金黄即可捞出控出多余的油,食用可配少许烧烤干料即可蘸食小窍门鸡蛋淀粉打匀后里面放少许精盐和花椒粉
MR美食少夫
虽然一日三餐不能少,但是有时候真的不想做饭,只想简简单单的吃一餐。【一人食】一个盘子,一碗米饭,一双筷子,一个勺子,简洁又精致。(欢迎交流更多厨房趣事,请添加微信:EJM2467每当犯起这个懒劲的时候,我总喜欢用一碗重庆小面或者酸辣粉或者面线打赏自己。虽然简单,但是依旧很隆重的给自己下厨。系上围裙,叮叮叮,当当当,砰砰砰,锅碗瓢盆演奏着厨房的交响曲。再简单的食谱也有制作流程,再简单的食材也需要精挑细选,再简单的步骤也需要一颗敬畏之心对待,这样烹制出来的食物才不会粗制滥造,糊弄自己和他人。今天这个餐桌上的主
食趣菜菜屋的屋
1锅中做水,大开。玉米面中放入开水,用筷子绞绞,在用50度的温水,把玉米面活成图中这样2肉馅放入盐,花椒粉,葱沫,姜末,食物油,酱油,少量水,绞匀3扎过的野菜,剁成馅4把野菜和肉馅拌匀5抓出一块,拍匀,6放入馅料,双手往上兜,团成圆圆的7饼铛中放入油,把团成圆的饽饽放入饼铛中如图,过会翻个面,等两面金黄,即可8成品9成品小窍门我做的野菜有好几种,荠菜,蒲公英,车前菜,苦麻菜。可以用一种做
薄荷风味
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露