清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。
疯自王
1三黄鸡一只收拾干净。2剁去头和脖子、爪子和屁股。3从肚子的中间剖开,把鸡心和鸡肝也拿出来。4腌制的调料全部倒入碗中调均匀。5把鸡放入保鲜袋里,倒入腌料。6把整只鸡里外全部抹匀。(旁边有一些小葱段也顺手放进去了7扎紧收口。8再套上一个保鲜袋放入冰箱冷藏一夜。中途可以按摩一下更入味9第二天把腌好的鸡子拿出来放在烤网上凉一下。10用厨房纸巾拭干鸡身上的水分。11抹上一层薄薄的植物油,再抹上一层薄薄的蜂蜜。12鸡翅尖和鸡腿骨包上锡纸防止烤糊。13烤箱200度预热10分钟,放入烤盘于下层烤40分钟,中途加盖锡纸防
尖角小荷
1胡萝卜,黄瓜,火腿肠切丝2把三丝,鸡蛋,盐,香油,花椒粉放入面粉中,加适量水,搅成糊状3电饼铛加热,放油,把面糊倒入其中,展开,平铺均匀4四五分钟,面粉变色,翻过来煎一下另一面即可5把饼卷成卷,好吃又好看6来点水果,加杯牛奶,早餐营养均衡,一天精力充沛小窍门如果孩子不爱吃蔬菜,这是让孩子营养均衡的好方式
hb俗人
一次多买些鱼腌上也可以。
智竹快乐
1把菜花掰成小段2用水焯一下,如果喜欢吃软的就时间长点,喜欢吃硬的就时间短点3把焯好的菜花倒入盆中4西红柿切成小块,葱蒜切碎,鸡蛋打散5起锅,放入植物油,油热先把鸡蛋煎成片,切碎,盛到碗里6另起锅,放入植物油,待油热放入葱蒜爆香,然后放入西红柿,焯好的菜花,最后翻炒一会7翻炒时,把两小勺生抽,两小勺醋,一小勺盐,适量香油,适量花椒粉,适量淀粉放到碗里,再加适量水成汁。最后把淀粉汁放到锅里勾芡。起锅。8成品图
hb俗人
早上勤快劲来了,做了块豆腐,鲜嫩的很,正好家里有鳕鱼,炖豆腐吧
小堂堂妈妈
1准备一块里脊肉,切成1厘米宽的长条。2里脊肉里放入五香粉、胡椒粉、白酒、鸡蛋清、淀粉和料酒,用手抓匀,蒙上保鲜膜腌制1个小时。3把腌制好的里脊肉放到面粉里,四周沾满面粉。4把所有里脊肉条都沾满面粉,放到一个干净盘子里。5锅中烧热油,等油到七成热了,下入里脊肉条,有筷子搅拌,免得肉条粘在一起。6等里脊肉炸至金黄色捞出,等锅中油全热了,下入炸过的里脊肉复炸,捞出呈盘。7大蒜切成末。8锅中放油烧热,火改成小火,倒入蒜末,蒜末一定注意不能炒糊了,不然做出来的糖醋里脊有一股苦味,味道就完全变了,如果炒不好蒜末也可
钰君私厨
民间流传着这样的话“每天吃豆三钱,何需服药连年”,由此可见,豆类营养丰富,有助于提高机体免疫力。其中豌豆主治脾胃之病,它富含纤维素、维生素C,能保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。豌豆的营养价值鲜豌豆的营养丰富,每100克含蛋白质7.2克,热量80千卡,相当于同量豆腐的营养价值。特别是B族维生素的含量很高,如维生素B10.54毫克/100克是豆腐的18倍,维生素B2和维生素PP分别是豆腐的2.5倍和14倍,还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。
金凤栖梧
茴香的特有的蔬菜清香,五花肉的蛋白质和少量的动物油脂,这次我用了橄榄油,茴香肉馅中便有了橄榄油淡淡的清香,中式面点中用了橄榄油,一样的好味道。
冬季心情
包子似乎每个家庭都需要的一道主食,无论是作为早餐还是正餐都非常合适,真乃百做不烦,百吃不厌。包子馅可以调配成随意自己喜欢的馅料来包,素馅,各类肉馅可算百搭啦哈哈。今天来个鲜香的牛肉胡萝卜馅儿—堪称经典。
小黠大痴
家里人不怎么爱吃鸡蛋,但是鸡蛋营养价值很高,所以我就变着法的加工各种口味的鸡蛋。
苍山暮春雪
1土豆去皮,切丝2把土豆丝放盆里,加上适量花椒粉,黑胡椒粉,盐,香油和少量水,再把一个鸡蛋打散放入其中,搅成面糊3电饼铛放油,放入面糊,中间留一点空隙4打入一个鸡蛋,煎至鸡蛋成形,底部发黄。5翻面6煎至两面金黄7香喷喷的土豆鸡蛋饼小窍门吃的时候还可以根据自己的喜好抹上甜面酱, 辣椒酱,烧烤料等各种佐料。
hb俗人
1准备食材:茄子切成条形,土豆切片,豆角用手掰,辣椒滚刀切,大蒜切成粒(大蒜忘记拍了)。2热锅,倒入食用油,油稍热后,放蒜泥爆香。3再把切好的茄子、豆角、土豆片一起放下去翻炒,后放入耗油、食用盐、辣椒粉、豆瓣酱、花椒粉,然后倒入红辣椒,翻炒片刻,撒上少许芝麻、味精(有些人不吃味精可以不放),淋上香油就可以出锅了。4愿你成为自己的天鹅,找到自己的天空!(地三鲜比较费油,可以考虑搭配点水果)小窍门时间不宜过久,土豆、茄子、豆角都是易熟食物,但这地三鲜比较费油。豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉这些食材可自己调配,不吃的就
云小木偶
一直怀念小时候请酒或过节吃的糯米饭,还有肉丝的那种,只是这次没买到肉????。
云小木偶
儿子喜欢炒饼,更喜欢用肉丝和菜头炒的,非常好吃。
幸福01
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao