清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。
疯自王
1三黄鸡一只收拾干净。2剁去头和脖子、爪子和屁股。3从肚子的中间剖开,把鸡心和鸡肝也拿出来。4腌制的调料全部倒入碗中调均匀。5把鸡放入保鲜袋里,倒入腌料。6把整只鸡里外全部抹匀。(旁边有一些小葱段也顺手放进去了7扎紧收口。8再套上一个保鲜袋放入冰箱冷藏一夜。中途可以按摩一下更入味9第二天把腌好的鸡子拿出来放在烤网上凉一下。10用厨房纸巾拭干鸡身上的水分。11抹上一层薄薄的植物油,再抹上一层薄薄的蜂蜜。12鸡翅尖和鸡腿骨包上锡纸防止烤糊。13烤箱200度预热10分钟,放入烤盘于下层烤40分钟,中途加盖锡纸防
尖角小荷
1胡萝卜,黄瓜,火腿肠切丝2把三丝,鸡蛋,盐,香油,花椒粉放入面粉中,加适量水,搅成糊状3电饼铛加热,放油,把面糊倒入其中,展开,平铺均匀4四五分钟,面粉变色,翻过来煎一下另一面即可5把饼卷成卷,好吃又好看6来点水果,加杯牛奶,早餐营养均衡,一天精力充沛小窍门如果孩子不爱吃蔬菜,这是让孩子营养均衡的好方式
hb俗人
一次多买些鱼腌上也可以。
智竹快乐
1把菜花掰成小段2用水焯一下,如果喜欢吃软的就时间长点,喜欢吃硬的就时间短点3把焯好的菜花倒入盆中4西红柿切成小块,葱蒜切碎,鸡蛋打散5起锅,放入植物油,油热先把鸡蛋煎成片,切碎,盛到碗里6另起锅,放入植物油,待油热放入葱蒜爆香,然后放入西红柿,焯好的菜花,最后翻炒一会7翻炒时,把两小勺生抽,两小勺醋,一小勺盐,适量香油,适量花椒粉,适量淀粉放到碗里,再加适量水成汁。最后把淀粉汁放到锅里勾芡。起锅。8成品图
hb俗人
早上勤快劲来了,做了块豆腐,鲜嫩的很,正好家里有鳕鱼,炖豆腐吧
小堂堂妈妈
1准备一块里脊肉,切成1厘米宽的长条。2里脊肉里放入五香粉、胡椒粉、白酒、鸡蛋清、淀粉和料酒,用手抓匀,蒙上保鲜膜腌制1个小时。3把腌制好的里脊肉放到面粉里,四周沾满面粉。4把所有里脊肉条都沾满面粉,放到一个干净盘子里。5锅中烧热油,等油到七成热了,下入里脊肉条,有筷子搅拌,免得肉条粘在一起。6等里脊肉炸至金黄色捞出,等锅中油全热了,下入炸过的里脊肉复炸,捞出呈盘。7大蒜切成末。8锅中放油烧热,火改成小火,倒入蒜末,蒜末一定注意不能炒糊了,不然做出来的糖醋里脊有一股苦味,味道就完全变了,如果炒不好蒜末也可
钰君私厨
民间流传着这样的话“每天吃豆三钱,何需服药连年”,由此可见,豆类营养丰富,有助于提高机体免疫力。其中豌豆主治脾胃之病,它富含纤维素、维生素C,能保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。豌豆的营养价值鲜豌豆的营养丰富,每100克含蛋白质7.2克,热量80千卡,相当于同量豆腐的营养价值。特别是B族维生素的含量很高,如维生素B10.54毫克/100克是豆腐的18倍,维生素B2和维生素PP分别是豆腐的2.5倍和14倍,还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。
金凤栖梧
茴香的特有的蔬菜清香,五花肉的蛋白质和少量的动物油脂,这次我用了橄榄油,茴香肉馅中便有了橄榄油淡淡的清香,中式面点中用了橄榄油,一样的好味道。
冬季心情
包子似乎每个家庭都需要的一道主食,无论是作为早餐还是正餐都非常合适,真乃百做不烦,百吃不厌。包子馅可以调配成随意自己喜欢的馅料来包,素馅,各类肉馅可算百搭啦哈哈。今天来个鲜香的牛肉胡萝卜馅儿—堪称经典。
小黠大痴
家里人不怎么爱吃鸡蛋,但是鸡蛋营养价值很高,所以我就变着法的加工各种口味的鸡蛋。
苍山暮春雪
1土豆去皮,切丝2把土豆丝放盆里,加上适量花椒粉,黑胡椒粉,盐,香油和少量水,再把一个鸡蛋打散放入其中,搅成面糊3电饼铛放油,放入面糊,中间留一点空隙4打入一个鸡蛋,煎至鸡蛋成形,底部发黄。5翻面6煎至两面金黄7香喷喷的土豆鸡蛋饼小窍门吃的时候还可以根据自己的喜好抹上甜面酱, 辣椒酱,烧烤料等各种佐料。
hb俗人
1准备食材:茄子切成条形,土豆切片,豆角用手掰,辣椒滚刀切,大蒜切成粒(大蒜忘记拍了)。2热锅,倒入食用油,油稍热后,放蒜泥爆香。3再把切好的茄子、豆角、土豆片一起放下去翻炒,后放入耗油、食用盐、辣椒粉、豆瓣酱、花椒粉,然后倒入红辣椒,翻炒片刻,撒上少许芝麻、味精(有些人不吃味精可以不放),淋上香油就可以出锅了。4愿你成为自己的天鹅,找到自己的天空!(地三鲜比较费油,可以考虑搭配点水果)小窍门时间不宜过久,土豆、茄子、豆角都是易熟食物,但这地三鲜比较费油。豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉这些食材可自己调配,不吃的就
云小木偶
一直怀念小时候请酒或过节吃的糯米饭,还有肉丝的那种,只是这次没买到肉????。
云小木偶
儿子喜欢炒饼,更喜欢用肉丝和菜头炒的,非常好吃。
幸福01
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女