1肉皮加入淀粉,盐,鸡精,蒸肉粉,酱油,醋,腌制,木耳泡发,青椒切丝2葱姜蒜切丝,锅内热油呛锅3先下入腌制好的肉皮翻炒,再把木耳和青椒一起下入4加入大香粉,花椒粉,姜粉,十三香, (可加入少许水防止粘锅),5翻炒几分钟后加入少量盐和醋即可出锅
月光再亮,终究冰凉。
1鸡翅解冻后,用刀划几下,以便腌渍入味。用提前调好的各类调味品腌制鸡翅15分钟。2将腌制好的鸡翅放入烤箱中,先烤20分钟,翻面后再烤10分钟。3翻面后烤至5分钟时,先取出翅中;待10分钟结束后,再取出翅根。小窍门1、鸡翅解冻后,无需另外用纸吸去水分。这样烤出来的鸡翅多汁,不干。2、腌制过程中和烤的过程中,都要注意补充调料。
seiseizhang
烫面饼,顾名思义,就是使用开水和面而后制成的一种饼。可以抹上不同的馅料,造好型,然后用平底锅或电饼铛烙出来。口味可以做成咸味的,使用葱花、肉馅、椒盐等做馅;也可以做成甜味的,使用香蕉、榴莲、豆沙、芝麻等做馅。这款葱花饼成品外酥内软,葱香扑鼻,吃起来不失嚼劲。一起来看做法吧。
春天DIY美食
简单方便的做法。因为直接将食材和调料放入电压力锅中,省去了翻炒的过程,所以汤里没有植物油,只是牛肉本身的油脂溶解在汤中,口感更醇厚。加入山楂干,不但营养更丰富,而且使牛肉纤维更容易熟烂。将一部分土豆切小块碾碎在汤中,是汤汁更浓郁粘稠,口感更好。
寻找桃花岛
一道不能再简单的快手小炒,适合喜爱素食的朋友,口感清爽咸鲜,跟米饭很配!
枫雪醉听泉
这道美食,地地道道的农家饭,宝妈农村长大,自然是从小吃到大。即使是现在,基本每周我都会蒸一锅,冬夏都非常受欢迎,特别是炎热的夏天,不爱进厨房,那这个就最适合不过了。土豆、茄子、辣椒焖子,简直就是绝搭,一锅出,只要蒸蒸就搞定,基本也没啥难度,并且清淡开胃,营养也是极其丰富,蒸菜保留了它的原汁原味,营养不流失,点睛之笔就是那碗辣椒焖子,往里一拌,那味道,真是给啥都不换,不吃两大盘子都不想撂筷,非常好吃!
宝妈小厨.
1准备好原材料,葱姜蒜切丝,青椒西红柿茄子切片2锅内热油,葱姜蒜呛锅, 把切片的菜一起下锅翻炒3加入调料各种,和少许酱油43分钟后,待出锅时加入盐和适量醋
月光再亮,终究冰凉。
1剁好的猪肉馅加入各味调料腌制2韭菜剁碎拌入搅拌均匀3适量面粉,加入适量盐, 分几次加入凉白开搅拌成絮状,揉成团,这是发好的面团4等份切成条状,再等份切块状擀成面皮5这是包出来的饺子6锅内烧开水,饺子都下入,分三次点凉白开水,三次后即可捞出乘盘啦
月光再亮,终究冰凉。
自己做的锅贴,皮薄馅大,底部金黄色,周边及上部稍软。皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷。真是一美好享受也!
hb俗人
肉馅烧饼,外酥里嫩,怎是一个香字了得!
hb俗人
1把鸡蛋,水,面粉,发酵粉放入面包机中2定到发面模式中就可以准备去剁馅子了3我用的是绞好的肉馅,直接放上葱,姜,五香粉,花椒粉,蚝油,生抽,盐再剁一下4剁好后放在盆子里加点油,加点水(因为馅子有点干,加点水不死)5馅子剁好了,面也就发好了,取出面块分好,馅子火烧的面团90g一个,剩余的面想第二早上做肉夹馍,所以就小点,60g一个,这样的火烧中间瓤不多,可以多放肉6把处理好的面揉一下7把面团擀成饼8放入适量的肉馅,和包蒸包似的拿褶把包好9把包好的火烧有褶的朝下,用擀面杖擀一下10用相同的方法把剩余的火烧包好
順娸洎嘫苁嫆泩萿
一到秋季便容易食欲大开,一到酸辣开胃蛙是下饭贴膘的好选择。新鲜的食材,嫩滑的口感,简单的烹饪方法,给家人带来不一样的秋季味觉体验
万一_Miss
记忆中的味道,大学时代食堂里点单率相当高的一道菜,好吃、简单、接地气,非常下饭哦!
枫雪醉听泉
既能做主食又能当做零食的土豆丝饼
美女天天
第一次在饭店喝这个汤,我和老公就都喜欢上了,于是经常在家做。做法简单还好喝。
温晓情
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao