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1食材清洗干净待用。2开水下锅煮面，面快熟时加入菠菜略烫片刻捞出。3面盛入碗中，加入盐、鸡精、花椒粉、孜然粉、辣椒粉适量。4热锅加入适量食用油，烧热。5热油趁热浇在调味料上，加入一勺生抽，少量香醋。6拌匀，开吃。
烟渺渺
昨天的牛排非常受欢迎、今天又做了猪排、以前在家都没有尝试做过、自从有了 #东菱牛排机# 就老想着弄点好吃的????????这个猪排煎的刚刚好、鲜嫩多汁、肉质脆嫩、只要10分钟左右就可以搞定一盘美味、大人小孩都喜欢吃、非常不错哦、首先选猪梅花肉、加入调味料腌制过夜、第二天就可以煎了．梅花肉煎出来一点都不会柴、相反外脆里嫩．非常香非常好吃、今天做的网纹状的、还非常漂亮呢！
沙儿飞飞❉
1将虾去皮，挑出虾线，切段备用2倒油将鸡蛋摊好，备用3锅中倒油放入切好的虾仁4分别放入花椒粉，韭菜，盐，摊好的鸡蛋。5翻炒，出锅！小窍门一定要少放盐，放入盐后，简单炒一下就出锅，要不该出汤了。
小瑞来
1黄瓜和胡萝卜分别擦丝，香肠切成丝，撒入葱花和盐。2打入4个鸡蛋3加入花椒粉4放入大约七八匙面粉，和匀成面糊。5锅内放油烧热，用勺子盛一勺面糊摊成饼，煎至两面金黄即可。6切开装盘，一道简单美味的早餐鸡蛋饼就做好了，有菜有蛋，营养丰富。小窍门早上做的，天还没亮，担心吵到孩子也没有开大灯，颜色实际上更漂亮。
清酒淡茶
自己腌制的酸菜，自己绞的肉馅，简单的做法简单的调料做出简单的美味
卡米莎
菜端上的桌的时候，便闻到了蒜香，夹一片土豆，一股蒜香便入口，慢慢咀嚼，那滋味便都呈现在口中。超简单的下饭菜，端上桌很快就光。
冬季心情
鸡翅和虾都是我们家孩子喜欢吃的，所以这次就把这两样烧在一起了，填加了几样喜欢的蔬菜，营养更全面。其实这道菜是借鉴了三汁焖锅的做法，但是正宗的三汁焖锅是不要另外加水或高汤的，所以呢我就叫做鸡翅鲜虾煲吧。不管叫什么名字，这道菜是真的好吃哈又辣又鲜美，好吃的停不下来。有虾有鸡有蔬菜红红火火，吃起来也是非常过瘾，寒冷的日子，这么满满一锅一端上桌，孩子就迫不及待的开吃，边吃边说好过瘾好美味，吃的暖胃又暖身。
眉儿美食
土豆炖牛肉，我加了胡萝卜营养丰富，味道香辣，很下饭。
无心1123
非常爽口的家常菜，用了仲景麻辣油，减少了工艺，菜品立即上了档次，麻辣鲜香，色彩诱人，下酒下饭，百吃不厌。
大海微澜
想做各个地方的美食，从这开始。民俗学家表示，按照老北京的习俗，惊蛰该天应该吃"懒龙"。为什么要吃"懒龙"?惊蛰过后，大家要为新的一年奔波了，传说吃了"懒龙"，可以解除春懒。另外，所谓惊蛰就是指虫子等冬眠的动物复苏。故老百姓要在这天驱除害虫，将刚睡醒的家里的害虫除掉。
伊悠悠
记得小时候，每到过年，妈妈总是炸好多藕合，正月里热一热就是一盘美味佳肴。现在生活好了，炸藕合不再是只有过年才能吃到的美味了！周末闲来无事，给孩子做一些，换换口味。
像橙一样蓝
想到冬天里的御寒美食，第一个想到的应该是牛肉，羊肉，汤之类的。其实冬天吃点藕也是很好的，藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。藕能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的滋补佳珍。
清酒淡茶
1酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面！揉团醒发（具体和面方法之前有食谱）2牛肉剁末，洋葱，葱，姜洗干净备用3葱姜剁末，放牛肉馅上面，锅里面倒胡麻油烧热，炝一下葱姜末（如图）4洋葱剁碎5加花椒面，十三香，胡椒粉，鸡精，味精，盐，生抽，老抽，胡麻油（再放一次油），加一斤水（冷水就行）（一次性把调料放够，最后再不用放调料）6用手向一个方向使劲搅，搅到牛肉上劲（水，油，肉融合在一起）7最后放剁碎的洋葱末搅匀即可（如果觉得有点稀，不好包的话可以放冰柜稍微冷冻一下）8醒好的面团搓条，揪成小剂子擀开9包好后，放蒸锅上面二
在厨房玩面
1海虾洗净2去皮，放食盐，料酒和花椒粉腌制3鸡蛋，放点食盐，淀粉和面粉4打成糊，静置一会放入虾仁搅拌均匀5山楂去核6苹果洗净7切块8放干淀粉搅拌均匀9黄瓜和辣椒切块10锅烧热油，油热放入虾炸熟11炸完虾仁，苹果块放入面糊中12炸苹果13炸好的虾仁苹果14锅里放清水和白糖，放入山楂，中火煮几分钟15放黄瓜和辣椒块，然后放番茄沙司，翻炒均匀16倒入炸好的虾仁和苹果，翻炒17水淀粉18放一点水淀粉翻炒均匀19装盘
不做妖精好多年
一堆牛肉，太瘦，如果不炒不做水煮牛肉还可以怎么吃？搜罗了一大堆牛肉酱，捡出一个份量精确，看起来非常容易实施的老干妈香辣牛肉酱。鲜红辣椒的季节早已过去，市场超市只剩下小米辣，死不甘心终于在一超市找到唯一的一种新鲜红辣椒，叫做美人椒。没用过，也不知道这辣度怎样。切辣椒碎的时候戳了一小块碎片放进嘴里，好辣，充足的备量立即被削去1小半。继续准备的花椒面的时候，一下子犯了疑惑，将近20克的花椒面是不是太麻了呀，这贡椒麻起来可是不一般的。亏得留了个心眼，只留了个零头还少的花椒面依然显示出强劲的麻味。麻辣之中，麻味还要
食·色
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉（不用加水）3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀，放置10分钟。4饼铛加热放食用油，将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
