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按照做法对的，肉切的码盘不算标准，肉皮没冲上，味道好。
金凤栖梧
用火龙果汁和菠菜汁和面包的彩色饺子，煎一下香脆颜色靓丽。
金凤栖梧
1准备好面粉酵母用温水化开和好面团2和好的面团醒发一小时，可以根据自己的室温来定发酵的时间，我这一小时面就发开了，请忽略我那没揉光滑的面盆，因为胖弟在一边哭闹3婆婆自己种的白菜半颗，猪肉适量最好是五花肉我这家里没有就用这样的4猪肉剁碎，我试过超市绞肉机绞的肉但是没有自己剁的香5白菜剁碎加适量盐让它出一下水倒掉，不让它出水包的时候出水太多不好包6大葱剁碎7把肉和白菜放一起加上所有调料搅拌均匀8发好面的图忘记拍了请谅解，把发好的面切小剂子杆薄皮9包成自己喜欢的形状，然后醒发15分钟10最后上锅大火蒸20分钟就
水蔓夕雨
葱爆海参是一道地方传统菜肴，属于鲁菜，以海参为主要原料，配以葱姜，烧制而成，口味咸鲜，清鲜适口，有浓郁的葱香味，富有营养。
金凤栖梧
用火龙果汁和面做的元宝煎饺。
金凤栖梧
酥瘦肉
文浩的妈
军屯锅盔源自彭州市军屯镇，其本质就是“酥油千层饼”，与一般千层饼不同的是，它的原料有子面和老面两种，混匀揉成面团。下剂擀开，先抹油酥，再添肉馅，最后再经过油烙，制成香酥诱人、入口化渣的黄金大饼。
英英菜谱
牛肉萝卜馅饺子～一想到冬季进补，首先想到的就是牛羊肉。对饺子情有独钟，所以牛肉馅饺子也经常会出现在我家的饭桌上。俗话说，好吃不过饺子，香喷喷的饺子来啰～
清酒淡茶
1发好的面团分成几份2擀成长条，抹上猪油3卷起来，然后盘起来4放一边醒20分钟5醒面团的时候调馅料，大葱和木耳切末6放入肉糜7放花椒粉8放食盐，生抽，鸡精，花生油9搅拌均匀10醒好的面团11擀成圆饼12包成肉包13烤盘刷油14放压扁的肉包，抹上花生油烤箱，上盘加空气烤，210度，12分钟15抹上蜂蜜和花生油的混合物，同样的条件烤7分钟16烤好的肉包，咬一口，一层层的酥皮就会绽放开来。
不做妖精好多年
1鳕鱼打理好洗净，切成小段，有足够大的锅不用切段，整条蒸就可以啦；2上蒸锅，开锅后蒸8-10分钟后关火焖着；3洋葱、葱、姜、蒜切末；4再调一碗酱料：粗辣椒面➕细辣椒粉➕花椒粉➕白糖➕盐；5继续➕生抽2勺➕料酒2勺➕少量水搅拌均匀；6热锅倒油烧热油后，葱和洋葱炒香；7放入蒜末煸炒；8倒入酱料，调成中小火煸炒；9加一小杯水咕嘟咕嘟；10把蒸锅里的雪鱼放盘子里；11把酱料均匀浇在鳕鱼上；12味道好极了????????
菊子厨房
猪头——冬日御寒美食，常选莫过于炖汤类。 小时候每逢杀完过年猪后，才能吃到爷爷奶奶炖的猪头骨萝卜汤，现在仍然记忆犹新，猪头肉有相对于排骨肉而言有个好处，就是久炖不柴，炖汤后的猪头瘦肉很有弹性且易撕咬，不会难啃。但平时市场猪头一般是稀缺类食材，我们这边要买一般要提前在屠夫那儿预订。 猪头其实是重庆这边常用作卤味的一道食材，重庆这边的卤味除卤鹅作为主要卤食，还有就是卤猪头皮，卤猪头瘦肉卤好后，拆下肉卖的，重庆这边口音叫的核桃肉
辰氡
咸香美味的～东北《地三鲜》
等的心跳
故意把肉丁切成大块，因为我不吃，可以挑拣出来的。
不做妖精好多年
1萝卜擦丝焯水，然后冷水浸泡2面粉及放鸡蛋和一点食盐3扇贝化冻洗净4猪肉糜中放葱姜末，放油盐、生抽，鸡精，花椒粉，搅拌均匀5洗干净的扇贝放肉糜中，搅拌均匀6萝卜丝撰干水分，剁成末，放入肉糜中，搅拌均匀d7醒好的面团，搓成条，揪成小剂子，擀皮包饺子8因为是整合扇贝，所以要煮4开9鲜美多汁小窍门因为是作为早饭，所以步骤图没拍全， 上下联系起来看就明白的。
不做妖精好多年
1牛腩洗净切小块，开水煮会儿，去血沫，用温水洗净备用；2葱、姜切好，大料洗洗备用；3热锅倒油，待油热后炒葱香，再炒牛腩；4倒入点料酒，放入姜片和大料，倒入清水，盖上锅盖，开锅后调成中小火炖30分钟；5炖牛肉期间清洗土豆和胡萝卜，去皮、切滚刀块儿备用；6调酱料：辣椒面➕酱油2勺➕白糖1勺➕花椒粉少许➕辣椒酱1勺➕盐适量➕水7放入土豆和胡萝卜；8倒入酱料，再炖20分钟左右，土豆熟了就可以了；9期间剁蒜末、切香葱备用；10土豆熟，汤收合适了放香葱、蒜末关火；11成了…
菊子厨房
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
