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1羊肉剁成馅，大葱剁成馅，羊肉一定要肥肉多点才香。2姜剁成末。3把葱姜羊肉掺和一块按照一个方向搅拌。4加入花椒粉和姜粉继续。5淀粉打成水淀粉倒进馅里继续搅拌。6倒入胡麻油继续搅拌。要是没有用食用油代替。7边放盐边搅拌。出来扑鼻的香味。就说明盐加够了。最好是一小勺一小勺的放盐。8不会做稍麦皮。从淘宝买的。包稍麦的时候 只需要拖在手里轻轻一抓。注意在于这个轻轻 也就是说不要捏紧。9做好准备上锅蒸。10弄点油辣椒轻微炸一下。准备吃饭。
liuhongyi115
酸笋煮鱼是一道傣味菜肴，带着酸味的汤菜一直是西双版纳傣族人民的最爱，当然也是云南其它民族最喜爱食用的菜肴。由于西双版纳气候炎热，人们的出汗量很大，也没有什么食欲，加之傣族人的主食是糯米饭，因此促进消化、收湿止汗的酸味食品深得傣族人民的喜好。这道酸笋煮鱼就是傣族人经常食用的一道傣味菜。
清欢的烟火生活
1锅里倒油烧热，倒入番茄翻炒几下。2倒入熊瓜翻炒一会。3放入盐，花椒粉，十三香翻炒几下。4加入少许的水和耗油翻炒到熟透在加入适量的鸡精就可以了。5成品图。
忘☞羡
1锅里倒油烧热放入豆瓣酱翻炒几下。2加入水和火锅底料。3下入金针菇和午餐肉。4水烧开之后下入川粉和白菜帮。5川粉熟了之后下入鸭血和白菜叶，熟透之后就可以盛出来吃了。6成品图，配米饭超好吃。
忘☞羡
晚上问女儿早晨吃什么呀，包子馒头都吃够了，她说要不你烙那个早餐饼吧，这个容易，不费事也很好吃，有什么蔬菜都可以加。
金凤栖梧
1凉粉切块。2把调料放到碗里面搅拌均匀。3把碗里的调料倒到凉粉上面，在倒上辣椒油就可以了。
忘☞羡
简单美味，减脂健康。
hb俗人
这样炸出来的锅巴非常酥脆，颜色金黄金黄的，而且呈半透明状，非常漂亮。麻辣鲜香，酥脆爽口，五香味十足。
君姐百味
看见网上的朋友做西葫芦饼，咱也跟跟风，学学做，做了，吃了，感觉很好。笔者的方子是三丰的方子减半和参考小高的装饰Idea，谢谢两位！
rosejyy2000
1把鸡蛋炒熟切碎，粉丝煮熟切碎，韭菜切碎拌在一起。2把所有调料放进去拌均匀。3把面团都分成小剂子，擀成包子皮。4包成包子，锅里倒油烧热，小火煎一下。5一面煎黄之后在煎另一面。6成品图。7成品图，这个是用水煎的，我觉得这个好吃一些。
忘☞羡
1豆腐切块。2中间挖空。3肉馅加入挖出碾碎的豆腐。4加入葱花。5加入玉米淀粉，黑胡椒粉，盐，花椒粉，鸡汁，蚝油和2勺生抽。6搅打至上劲。7肉馅填入豆腐中。8锅中加入植物油，肉馅朝下煎制。9两面金黄后加入2勺生抽和少许清水，煮2分钟即可。
髅小彬
1把面粉和成面团然后擀成面条。2锅里倒油烧热，把午餐肉煎一下。3倒入豆瓣酱翻炒几下。4加入适量的清水，把金针菇和番茄放进去。5水烧开之后放入白菜和土豆粉。6白菜和粉熟了之后下面条，煮熟之后就可以吃了。7成品图。
忘☞羡
1把肉洗干净切成片，放到一个大碗中，再把除了白糖以外的所有调料放到碗里搅拌均匀放冰箱冷藏一晚上。2锅里倒油烧热，放入肉片，中下火煎。3下入蒜和白糖翻炒一会就可以了。4成品图。
忘☞羡
剩点馅继续鼓捣面，做了冰花煎饼，第一次做，怕底糊，扣早了又拿回煎了几分钟，底部很脆香。
金凤栖梧
1大头菜洗净切丝。2西红柿切块，葱蒜切末。3爆香葱花蒜末，下大头菜大火翻炒。4炒软后加花椒粉。5加西红柿炒一分钟。6加盐。7出锅。
小透明zwh
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
