1将花生冲洗干净用纸擦干水分。2磕入一个鸡蛋搅拌均匀。3放入面粉和淀粉1:1的比例混合搅拌均匀。4加五香粉继续搅拌。5锅中入油烧七成热,放入花生,定型一下再轻轻晃动。6小火慢炸至熟透即可,注意颜色不要炸老了。7花生炸好后放入盆中,加入细一点的辣椒粉,再加一点搅拌均匀即可。8晾凉后口感又香又脆。9装入保鲜盒中密封保存,以免受潮影响口感。10成品图。小窍门小火慢炸,不要心急哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1花生米提前泡5小时,放大料、姜冷水下锅大火烧开煮5分钟。2芹菜洗净。3切段。4锅内加水烧开,下入芹菜焯水30秒。5所有食材放在一起,放花椒粉、盐、干辣椒。6泼上热油。7拌匀。8美味小菜。
雨中漫步_kRsJPX
灰灰菜是藜科一年生草本植物,灰幼苗和嫩茎叶可食用,拌玉米面可做成窝窝头,凉拌和炒着吃,养生保健,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。
红•宏
简单易做的五香萝卜干,炒菜或者配粥都很好吃,做一罐放在冰箱,保存很久,随用随取,非常方便。
坏脾气莲莲
两面金黄,槐花香气扑鼻。槐花锅盔配上豆瓣酱,那味道,外酥里软,很赞哦。
一溪月
疫情期间,干货吃上。木耳+鸡蛋+粉条不错的馅料。
金凤栖梧
1鸡蛋碎煎好,木耳泡发煮一下切碎,洋葱切碎,粉条切碎。2油热下入猪肉碎炒,加调料。3放入洋葱粉条炒匀。4面和好醒半小时,包饺子。5锅放油放上饺子,小火煎至底部金色。6加水没过饺子底部,盖盖焖。7至水没。8成品。
金凤栖梧
1带鱼洗净放入花椒粉,生抽拌匀备用。2另取一碗放入盐,花椒粉,淀粉,面粉备用。3再加入水拌成酸奶状。4将带鱼倒入面糊中拌匀备用。5锅中油热放入带鱼炸制焦黄色。6香酥带鱼制作完成。
夏家妈妈的美食
这次来做发面的葱油饼,相比烫面,发面饼松软可口,外皮煎脆了,内里柔软,夹着咸香的葱花肉馅,非常好吃~烫面和发面葱油饼的菜谱我都有写,亲们根据个人口味,自行选择用烫面还是发面吧~
坏脾气莲莲
以前上学现在下班回家路上都会看到路边有铁板豆腐,面焦里嫩格外好吃,今天就在家用烤箱做一下,味道媲美路边摊不说,价位实惠还干净。老豆腐嫩豆腐都可以做~
仓二呐
皮薄劲道的蔬菜饼做法简单,超级好吃,一个字香!
红•宏
我家小孩不爱吃肉,让我非常恼火。常常变着花样给她做肉食,这种咸香可口的珍珠丸子,她还是挺给面儿的,一口气能吃十个。????????????
好吃懒做的布幺
清香爽口,香而不腻。
小洞天
1300克面粉同半勺食盐、适量清水混合揉成光滑面团,醒发我半小时。2粉条碎用温水浸泡。3黄豆芽清洗后烧水焯烫。4沥干水分后用刀稍微剁成末。5准备葱姜蒜末。6起锅烧油炒香葱姜蒜末。7下入粉条碎翻炒加入老抽上色,加入适量的清水炒至粉条碎充分吸收汤汁盛起。8碗中打入3枚鸡蛋搅散。9下入锅中炒成鸡蛋碎。10盆中分别装入黄豆芽碎,鸡蛋碎,粉条碎和韭菜段。11加入花椒面。12加入胡椒粉。13加入食盐鸡精。14加入香油增香并锁住韭菜切口防止出汤。15搅拌均匀。16下面剂。17擀饺子皮包上馅料。18包成饺子。19好吃的素
还在吃吃吃
1茼蒿洗净。2猪肉剁碎。3分别加入生粉花椒粉胡椒粉生抽盐拌匀,摔打起胶。4留出做汤的肉丸。5放入清水中煮15分钟。6放入茼蒿煮熟。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球