好吃不过饺子,北方人对饺子是百吃不厌。馅料随意搭配,简单营养。
食与艺术→_→团子妈
巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素, 巴沙鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效 ,巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
土萝儿
鸡丝凉面吃起来面条口感筋道,肉丝鲜香,再搭配上口味丰富的料汁,绝对是夏季餐桌上的佳品。
品味生活杂趣
1成品图。2新鲜玉米两个。3玉米去皮洗干净,入开水锅中煮至断生。4切成段放入烤盘中。5适量的玉米油花椒油,生抽和鸡粉搅拌均匀。6均匀的刷在玉米上。7放入预热好的烤箱中,上下火200°烤箱中层,10分钟。8取出再刷一层酱汁,继续烤十分钟即可。
飞燕888
大名鼎鼎的“口水鸡”是一道四川风味的凉菜。作为一道集麻辣鲜香嫩爽与一身的的口水鸡~~颜值和内涵都是有的~
尖尖_实验室
莴笋,是我们从小到大都爱吃的蔬菜,营养自不必说。重庆的冬天,地头的莴笋长势喜人,叶子绿油油的,杆也是水水嫩嫩的,口感脆嫩多汁,能与很多食材搭配,可炒可溜可煮汤可凉拌,干制或腌制也是可以的。重庆的火锅桌上,莴笋更是常客。在山东,近些年莴笋的种植也多了起来,季节上和南方有些不同,春天产量为最,莴笋长得更粗壮,口感上的水嫩差了一点点。但是,有得吃已经就很好了。????
春天DIY美食
1成品图。2成品图。3材料。4黄瓜去皮洗干净。5切成小块放入一个大碗里。6蒜小米辣切末,放在黄瓜丁上面。7调入一小勺白糖,一小勺盐,半勺鸡精,两勺生抽,一勺花椒油。8锅里烧热油,淋在黄瓜上面。9拌匀装盘即可。
飞燕888
清脆爽口的凉拌黄瓜,夏日必选。
品味生活杂趣
麻辣鲜香诱人的凉拌牛肉
品味生活杂趣
豇豆,又称带豆、腰豆、裙带豆等。性平、味甘、具有健脾养胃、理中益气、补肾、促消化、增食欲等功效。今初夏首次吃豇豆它碧绿养恨益肝、形状可爱、凉拌菜是夏季首选。
putimama
火辣辣的酱汁,浇淋在金针菇上,是不是像火山喷发一样呢?在没有胃口的炎炎夏日,这样一盘小凉菜,瞬间胃口大开~
尖尖_实验室
最近不知为什么突然想吃酸菜馅饺子了,可能天气热了,以前只在饭店吃过自己还从没做过,心动就要行动!网上搜索反复比较,从西贝商城选了这种酸菜,推荐给大家,味道真的很好!
﹡开心﹡
总记得小时候的夏天,家乡的大街小巷,一声声凉糕凉面的吆喝声,伴着午后的蝉鸣,惹得我们不愿意午睡。一块钱买来一碗,酸辣鲜香,让人口水直流。爸妈再给切上几片冰凉凉甜津津的西瓜,简直是人间美味。怎么人年龄越大,越喜欢回忆童年了。干脆今天就自己做起来,儿童节,一起来品味下童年夏天的味道……
不渝
红油抄手是四川非常有名的小吃之一,麻辣鲜香,非常好吃。抄手的馅是纯肉的,三肥七瘦,剁成肉馅,用料理机搅拌也是可以的,再加上葱姜、盐、胡椒粉、花椒面、淀粉、鸡蛋、鸡精味精,加上适量的水或骨汤,顺方向搅拌上劲后包制,抄手煮熟后馅又鲜又有口感,三天不吃就要想。PS:现在的人一般都知道:抄手=馄饨
春天DIY美食
1准备原料。2酵母温水化开,打一个鸡蛋打散与酵母搅拌均匀。3和成光滑面团等待醒发。4南瓜切小丁。5差不多比玉米粒稍大点。6肉馅加入调料,姜末,葱花,生抽等搅拌均匀。7然后把南瓜丁与肉馅混合拌匀。8醒发好的面团充分排气,揉光。9切相同大小面剂子。10取适量肉馅放与面皮中,包成包子。11上锅蒸十五分钟即可。12成品。13????
食与艺术→_→团子妈
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang