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近来，酱肉包成为网红的一款美食。我今日做的就是一道酱香味十足的香菇鸡腿酱肉包。
小家有女初长成
1豆芽清洗干净沥干水分。2切点葱花。3锅里热油倒入葱花爆香，加入一勺黄豆酱炒匀。4倒入豆芽大火翻炒一下，加入盐，酱油，耗油炒至断生即可。5简单美味。
全の美食
给少爷炒好肉酱备着，不时要炸酱面吃。放了毛豆，觉的颜值提升几个档。
不做妖精好多年
超市里蔬菜和鸡蛋的价格已经涨了将近一半，就连洋葱也翻了一番，好在洋葱刚下来时候屯了一些，今天翻出来用它做一个洋葱肉包子。
红袖添饭＊
1备好材料。2锅里加入葱，姜，料酒烧开水，放入鸡腿焯水2分钟捞起冲洗干净。3锅里热油倒入鸡腿炒至稍微金黄。4加入姜葱蒜，八角，香叶，翻炒一下，再加酱油，蚝油，黄豆酱，冰糖翻炒均匀，加入适量水大火煮开转小火煮20分钟。5煮至汤汁浓稠加入盐调味即可。6装盘撒上辣椒圈。
全の美食
1黄花鱼去内脏，洗净、改花刀。2两面都粘一层干面粉。3葱、大蒜、姜、干辣椒、花椒、大料准备好。4香菜一颗、洗净切好。5白糖、黄豆酱、甜面酱、老抽、生抽料酒，放在一起拌匀备用。6锅内放油烧热，放黄花鱼中火慢慢煎。7两面煎至金黄。8倒入大蒜、葱、姜、干辣椒、花椒、大料炒香。9倒入酱汁，炒出香味。10加适量清水，炖10分钟。11放盐调味。12汤汁浓稠就可以，不喜欢汤汁的大火收汁即可。13装盘，撒香菜。14酱香美味，非常下饭。小窍门黄花鱼煎制的时候，不要去翻动它，容易把鱼皮弄破，一面煎至金黄，才可以反过来煎另一面
雨中漫步_kRsJPX
1豆腐切成小块。2所有食材备用。3锅中热油加入嫩豆腐红椒葱花一起下锅。4然后晃动锅边别用锅铲翻炒因为豆腐嫩容易碎。5加入一大少黄豆酱。6加适量盐和五香粉白糖一点调味。7炖上一会让你充分入味就可以关火出锅。8嫩嫩的，滑滑的这样的豆腐比肉都香。9成品上图。
董小伊
1豆腐切成小块。2所有食材备用。3锅中热油加入嫩豆腐红椒葱花一起下锅。4然后晃动锅边别用锅铲翻炒因为豆腐嫩容易碎。5加入一大少黄豆酱。6加适量盐和五香粉白糖一点调味。7炖上一会让你充分入味就可以关火出锅。8嫩嫩的，滑滑的这样的豆腐比肉都香。9成品上图。
董小伊
1炒锅烧热下油，放入蒜末炒香。2花菜掰小朵，洗净沥水倒入锅中翻炒。3翻炒均匀后，倒入适量温开水，盖上锅盖焖煮几分钟。4花菜炒熟后，放入适量食盐。5放入一勺黄豆酱。6一勺玉米淀粉加适量清水调匀，倒入锅中收汁。7蒜蓉花菜。
Miss_大米
又去买了那个老人的蔬菜，秋葵是其中之一。
不做妖精好多年
超级简单的卤鸡翅，也可以加入排骨，鸡腿，鸡爪子之类的，根据自己喜好，随便加。卤好的鸡翅又香又软烂，老人孩子都适合。
馨如止水lx
1牛肉用清水泡3小时，洗净。2冷水下锅，放花椒、料酒 焯水。3水烧开煮10分钟。4大葱、姜切好。5鸡蛋煮好，去皮。剥煮鸡蛋前将蛋壳完全敲碎，会保证鸡蛋完整性。6制作料水，锅内加水、放黄豆酱、甜面酱、香叶、花椒、大料。7加少许老抽上色。8冰糖。9搅拌均匀，烧开。10放入焯水以后的牛肉，放大葱、姜。11大火烧开，中火慢慢炖40分钟。12放盐调味，鸡蛋也放进锅里。13放盐炖10分钟关火，晚上煮好，第二天早上非常入味。14这是卤好的牛肉。15切片，我喜欢切的厚一点，这个根据自己喜欢。16装盘。17肉香、美味，来一
雨中漫步_kRsJPX
在东北有一种菜叫蘸酱菜，那就来做个酱吧。
丹丹…畅畅
1豆皮切小块。2青椒洗净切好。3切点葱蒜。4锅里热油爆香蒜葱末，加入黄豆酱炒香。5倒入青椒炒至断生。6加入豆皮翻炒一下，加入盐，酱油，蚝油，糖翻炒半分钟即可。
全の美食
1锅中放入汤，烧开后，倒入豆苗。2豆苗焯烫后捞出放在碗里。3将碱面放入锅中煮熟。4煮熟的碱面捞出过凉开水，放入碗中。加入辣椒油，生抽，橄榄菜等拌匀即可。5将豆苗面条等拌匀。6豆苗拌面。
Miss_大米
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
