近来,酱肉包成为网红的一款美食。我今日做的就是一道酱香味十足的香菇鸡腿酱肉包。
小家有女初长成
1豆芽清洗干净沥干水分。2切点葱花。3锅里热油倒入葱花爆香,加入一勺黄豆酱炒匀。4倒入豆芽大火翻炒一下,加入盐,酱油,耗油炒至断生即可。5简单美味。
全の美食
给少爷炒好肉酱备着,不时要炸酱面吃。放了毛豆,觉的颜值提升几个档。
不做妖精好多年
超市里蔬菜和鸡蛋的价格已经涨了将近一半,就连洋葱也翻了一番,好在洋葱刚下来时候屯了一些,今天翻出来用它做一个洋葱肉包子。
红袖添饭*
1备好材料。2锅里加入葱,姜,料酒烧开水,放入鸡腿焯水2分钟捞起冲洗干净。3锅里热油倒入鸡腿炒至稍微金黄。4加入姜葱蒜,八角,香叶,翻炒一下,再加酱油,蚝油,黄豆酱,冰糖翻炒均匀,加入适量水大火煮开转小火煮20分钟。5煮至汤汁浓稠加入盐调味即可。6装盘撒上辣椒圈。
全の美食
1黄花鱼去内脏,洗净、改花刀。2两面都粘一层干面粉。3葱、大蒜、姜、干辣椒、花椒、大料准备好。4香菜一颗、洗净切好。5白糖、黄豆酱、甜面酱、老抽、生抽料酒,放在一起拌匀备用。6锅内放油烧热,放黄花鱼中火慢慢煎。7两面煎至金黄。8倒入大蒜、葱、姜、干辣椒、花椒、大料炒香。9倒入酱汁,炒出香味。10加适量清水,炖10分钟。11放盐调味。12汤汁浓稠就可以,不喜欢汤汁的大火收汁即可。13装盘,撒香菜。14酱香美味,非常下饭。小窍门黄花鱼煎制的时候,不要去翻动它,容易把鱼皮弄破,一面煎至金黄,才可以反过来煎另一面
雨中漫步_kRsJPX
1豆腐切成小块。2所有食材备用。3锅中热油加入嫩豆腐红椒葱花一起下锅。4然后晃动锅边别用锅铲翻炒因为豆腐嫩容易碎。5加入一大少黄豆酱。6加适量盐和五香粉白糖一点调味。7炖上一会让你充分入味就可以关火出锅。8嫩嫩的,滑滑的这样的豆腐比肉都香。9成品上图。
董小伊
1豆腐切成小块。2所有食材备用。3锅中热油加入嫩豆腐红椒葱花一起下锅。4然后晃动锅边别用锅铲翻炒因为豆腐嫩容易碎。5加入一大少黄豆酱。6加适量盐和五香粉白糖一点调味。7炖上一会让你充分入味就可以关火出锅。8嫩嫩的,滑滑的这样的豆腐比肉都香。9成品上图。
董小伊
1炒锅烧热下油,放入蒜末炒香。2花菜掰小朵,洗净沥水倒入锅中翻炒。3翻炒均匀后,倒入适量温开水,盖上锅盖焖煮几分钟。4花菜炒熟后,放入适量食盐。5放入一勺黄豆酱。6一勺玉米淀粉加适量清水调匀,倒入锅中收汁。7蒜蓉花菜。
Miss_大米
又去买了那个老人的蔬菜,秋葵是其中之一。
不做妖精好多年
超级简单的卤鸡翅,也可以加入排骨,鸡腿,鸡爪子之类的,根据自己喜好,随便加。卤好的鸡翅又香又软烂,老人孩子都适合。
馨如止水lx
1牛肉用清水泡3小时,洗净。2冷水下锅,放花椒、料酒 焯水。3水烧开煮10分钟。4大葱、姜切好。5鸡蛋煮好,去皮。剥煮鸡蛋前将蛋壳完全敲碎,会保证鸡蛋完整性。6制作料水,锅内加水、放黄豆酱、甜面酱、香叶、花椒、大料。7加少许老抽上色。8冰糖。9搅拌均匀,烧开。10放入焯水以后的牛肉,放大葱、姜。11大火烧开,中火慢慢炖40分钟。12放盐调味,鸡蛋也放进锅里。13放盐炖10分钟关火,晚上煮好,第二天早上非常入味。14这是卤好的牛肉。15切片,我喜欢切的厚一点,这个根据自己喜欢。16装盘。17肉香、美味,来一
雨中漫步_kRsJPX
在东北有一种菜叫蘸酱菜,那就来做个酱吧。
丹丹…畅畅
1豆皮切小块。2青椒洗净切好。3切点葱蒜。4锅里热油爆香蒜葱末,加入黄豆酱炒香。5倒入青椒炒至断生。6加入豆皮翻炒一下,加入盐,酱油,蚝油,糖翻炒半分钟即可。
全の美食
1锅中放入汤,烧开后,倒入豆苗。2豆苗焯烫后捞出放在碗里。3将碱面放入锅中煮熟。4煮熟的碱面捞出过凉开水,放入碗中。加入辣椒油,生抽,橄榄菜等拌匀即可。5将豆苗面条等拌匀。6豆苗拌面。
Miss_大米
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球