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花卷的变种，风味独特，面肉一体，别有风味。
小洞天
1买了一条草鱼，让店家鱼头鱼肉分开切好，先做鱼头。2先清洗干净，用盐、料酒、淀粉拌匀，腌制一会儿。3锅中热油，先炸腐竹。4炸至香酥起泡捞起。5接着炸鱼头骨。6炸至金黄捞起。7丝瓜削皮，切滚刀块。8准备一口砂锅，锅内先放腐竹。9再放入丝瓜块。10表面放上鱼头骨。11倒入适量的清水。12放入适量的姜丝，大火煮开，转小火炖五分钟。13这个时间马上准备一个酱料，用酱油、老抽、黄豆酱、胡椒粉、淀粉和水调制而成。14五分钟后开盖，倒入酱汁。15大火收汁。16放上葱段，离火。17成品。
宸·羽
1龙牙豆切丝。2锅子烧热爆香蒜片。3放入龙牙豆。4黄豆酱神器。5加入适量。6加入适量开水焖煮。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
东北酱大骨，酥香不腻，下酒下饭超解馋，在家也能做出餐馆的味道。
李子生活漫记
1鸭子飞水。2材料如下。3材料。4切好备用。5切丝。6锅子烧热放入鸭子。7放入香料炒均匀加入适量开水煮至收汁。8放入辣椒和蒜苔。9放入紫苏翻炒均匀调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1小葱洗净切碎。2加水，面粉，盐调匀。3平底锅烧热放油，舀入一勺面糊摊开煎至表面凝固。4饼面上抹油后翻面，倒入一个打散的鸡蛋摊在饼面上。5底部煎黄后再次翻面。6抹上黄豆酱，放入生菜。7折叠出锅。8成品图。
阳台上的草莓
过年时候买的鱼，没吃了冷冻的。老爸送来了鱼，赵大厨给做了。
金凤栖梧
1鸡蛋打散搅匀，蒜苔洗净切段。2炒锅放油烧热，放入鸡蛋炒成块出锅备用。3炒锅放油烧热，放入蒜苔炒至断生。4放入豆瓣酱。5加1匙水防干锅，翻炒均匀。6放入鸡蛋翻炒均匀即可。7成品图。
阳台上的草莓
1嫩豆腐一块，改刀备用。2新鲜的海蛎子肉。3食材准备就绪。4锅中热油加入豆腐煎制。5加了一点黄豆酱体味。6放入海蛎子肉，加适量盐。7大火咕嘟一会就差不多，不需要在＋任何辅料，就吃这个鲜味。8加点葱花出锅了。9味道不错，一个字鲜。10成品上图。
董小伊
一次可多炒一点酱，装瓶冷藏，分次食用。
小洞天
1番鸭飞水。2放入锅里翻炒。3放入辣椒和姜。4分别放入生抽和醋。5放入黄豆酱焖半个小时。6收汁时放入紫苏和大蒜。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1备好食材。2鸡爪切去指下，一切两半，鸡翅背面划二刀，焯水。3油热，不入葱段、姜片、蒜、八角、花椒粒炸香。4放入郫县豆瓣酱与辣式辣酱炒出香味。5放入鸡翅鸡爪炒匀。6放入其余所有调料炒匀。7添水，顿20分钟。8放入南瓜块，土豆块、胡萝卜块再炖15分钟。9最后放入年糕片炖几分钟。10成品。11成品。小窍门水要一次多加些。
金凤栖梧
炸酱有很多做法，这里选了香菇和豆腐干，很香噢????～
加菲猫私厨
自己做的卤牛肉食材新鲜，放心！有时间就给孩子做吧，简单快手！
金子家常菜
酱香浓郁，酱红，油润，天热了，炒点黄豆酱，开胃下饭。
一溪月
牛蒡所含纤维可刺激肠壁，有助体内废物排泄，它富含铁质，可防止贫血，预防感冒
A苹果小厨
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料：带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味：米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断，再立刀竖切不断，最后切5公分长短的段；葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉（家里没有生粉了，直接用的淀粉，后果是炸出来的质感不好）5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁：3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热，下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
