搜索
这几天是真的热，热得我不不想进厨房，也不想吃饭。可是我家少年的三餐必不可少！好吧，下饭菜，不用明火烹饪，尽量选择远离热源～所以我做了一锅水煮牛肉。
lin悠然
不要羡慕别人，你所拥有的也许正是别人羡慕的，所以请珍惜当下。
爱做饭的八零后
1洗干净的黄豆芽。2鸡汤煲好的鸡汤撇表面的那层油及少许汤。3锅中放少许油一点点而已因为等下的鸡汤有油下蒜末炒香。4黄豆芽下锅翻炒。5加点盐炒至断生。6添加鸡汤。7盖上盖子焖煮3分钟左右。8汤汁收干了黄豆芽一定要煮熟透才行哦，翻炒一下下，放入葱段即可关火。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
1黄豆芽。2肉卷切片，切点姜丝。3香菜和海带芽。4锅中放水煮开下姜丝，肉卷煮两分钟。5下黄豆芽继续煮三分钟左右。6放入海带芽煮一分钟。7调点盐，油即可完成。8将汤倒入大碗中，放上香菜就可以品尝了。9成品图。
琪_feXjZ8E2
1龙口粉丝提前泡发。2市面上买来的黄豆芽清洗干净。3放入锅中烧水焯烫。4粉丝也入开水锅中焯烫。5准备洗净的青椒1个。6准备葱蒜末和小米椒圈。7黄豆芽和粉丝装入陶瓷盆中，青椒丝也放入。8再放入葱蒜末和小米椒圈，加入食盐。9淋入热油。10加入生抽。11加入花椒油。12加入香醋。13搅拌均匀。14成品图（这个菜品黄绿青各色都有 ，可以激发食欲）。
小家有女初长成
豆芽菜营养丰富，功效也多，特别是减肥作用很突出。口感非常好，凉拌、炒制、荤炒、素炒都是美味。这道黄豆芽炒鸡蛋，制作简单，营养均衡，炒鸡蛋的香味与黄豆芽的清香合为一体，味道很不错。
尔东叶
有菜有饭，一个人在家做一个焖面非常不错。
雨中漫步_kRsJPX
麻辣诱人，超级下饭。毛肚口感脆嫩入味儿，一点儿都不腥哦????。
一溪月
自己做的毛血旺，喜欢啥放啥，好吃又下饭。贴秋膘杠杠的????
一溪月
简单美味，健康营养快手菜。
兰杏梅
麻辣诱人，鸭血嫩嫩的，好吃又下饭。绝对的懒人下饭菜。
一溪月
微麻，微辣，肉丝香嫩，芹菜色泽漂亮，卤面核散油润，特别好吃????
一溪月
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1黄豆芽洗净控水。2准备辅料。3锅中放油倒入红椒丝爆香然后加黄豆芽翻炒。4肋条肉时昨晚炖排骨吃省的，忘记拍照了，加入肋条肉大火翻炒加入蚝油盐五香粉大火翻炒均匀即可。5这个豆芽需要火急快炒不然很容易出汤。6成品上图。
董小伊
1食材:黄豆芽、香干、猪肉切片。2把猪肥肉放入锅中煸岀油。3放入肉片翻炒变色。4放入一勺生抽。5翻炒几下。6放入香干和豆芽翻炒至断生。7放入盐调味。8翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
1豆油、红萝卜切丝，香菜切段，蒜切泥。2锅里放水烧开，放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中，放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母，然后偶的岳母又传给了偶的老婆，偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家，在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪，感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们，阿门！
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐，不管怎么做都喜欢的，小胖猪。之前在酒店吃过类似的，不过人家是用炸的，我这个用做油煎，省油，而且稍微健康点，低热量。
姚婆
