1食材洗净备用。2黄瓜、青红椒分别切丁备用。3少许盐、一汤匙生抽,半汤匙香醋,一汤匙蚝油和少许清水调成料汁备用。4锅内放油烧热后炸花生米。5炸好的花生米备用。6放花椒粒炸香后捞出。7放入葱姜蒜炒香。8放腌制好的鸡肉翻炒均匀后倒入事先调好的料汁翻炒。9倒入黄瓜丁和青红椒翻炒。10最后倒入炸好的花生米炒匀即可出锅。
郁金香茗
昨天做的炸酱面吃剩下的黄瓜丝,就拿来煎饼了。黄瓜最好是用擦子擦成细丝,我的这个是手切得,有点粗。不过吃起来很香,黄瓜的清香味,你也来试试吧!
淇家的小厨房
炸酱面是东北比较有特色的一道面食,面条最好是手擀面,吃起来劲道儿有嚼头(因为时间比较匆忙我用的是挂面,口感没有手擀面的好),再配上炸鸡蛋酱,加点黄瓜或者自己喜欢的蔬菜和小菜,吃起来那叫一个香,保你吃完这碗还想要另一碗。
淇家的小厨房
这个菜本来想做鸡蛋炒蘑菇、结果做成了什锦菜。也许为了做得好一点、就搭配各种菜、结果很好吃、颜色也好。出乎意料!
tumeigui
1千张用水洗一下切丝。2黄瓜切丝备用。3锅中放水煮沸,倒入千张煮半分钟。4煮好的千张捞出过凉水,沥干水放碗里。5放入盐、黑芝麻油、香醋、生抽拌匀。6放入黄瓜丝拌匀即可。
烟水迷离
爱的味道故事:陪伴,就是不管你需不需要,我一直都在。
李锦记百变菜谱
随着天气的逐渐地转暖,大鱼大肉已经提不起我们的食欲了。这时候能吃一碗清新爽口的炸酱面是一件多么惬意的事儿啊,今天我就给大家展示一下我的拿手菜--炸酱面吧。 以下介绍的是第一种:黄瓜肉丁炸酱面。 下面我给大家介绍的炸酱面做的是两个人的量,如果人多的话,可按比例增加材料。
绒绒的家
这次给大家介绍的是孜然味的黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面。我做的也是两个人的量,大家可根据家里人数增加材料。
绒绒的家
一年之计在于春,春季是四季之始,春季饮食打好基础,对一年的健康都有重要作用鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 很适合春季滋补。
绿野薄荷
所谓赛香瓜,就是比香瓜还有味道的菜,与其说是菜,不如说是炎热夏天的一道甜品,集水果蔬菜于一盘,呵呵,既简单又实惠,宝贝也是超喜欢哦!
打油卖油
“蓑衣黄瓜”顾名思义,主要是指黄瓜切成后的样子像蓑衣。凉拌黄瓜谁都吃过,但是只要变个切法就会给原本很简单的菜肴增色不少,是绝对会让大家对你的刀功赞不绝口的一道菜哈。
淇家的小厨房
1准备好食材;2洋葱切丝;3黄瓜切菱形片,青红椒切小块;4葱姜蒜切自己喜欢的形状。5油烧热后放几粒花椒粒炸香后捞出花椒粒;6葱姜蒜炒香;7倒入洋葱丝翻炒8倒入黄瓜片和青红椒翻炒均匀,倒入少量生抽和盐调味,最后放鸡精调味即可。
郁金香茗
爱的味道故事:失眠的人说,最舒适的枕头是疲劳。黄瓜盖着姜汁,微笑地枕在拉皮上,表示反对。
李锦记百变菜谱
1芝士切丝,其他米饭除外都切丁2锅中油热后依次下入蘑菇,笋丁,胡萝卜,火腿,黄瓜3煸炒后放米饭,盐,鸡精,小火拌匀4取一烤碗,盛入炒饭5撒上芝士丝,放烤箱烤8分钟
贝贝女
简单的晚餐
jsqdsm
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
今天发的这道菜,又是一道出了洪湖你就找不着的菜!
坨坨妈
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香,加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油,低温入鸡丝滑炒,变白盛出。6另起锅,放入少量油,爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开,水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻,使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀,淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨