非常非常简单,就是炒饭用蛋皮包起来。。。
水修言
看了八百多个版本的这个菜,大概都差不多,因为有宝宝,只是放了点辣椒油,宝宝和老公都很爱吃,正宗与否暂且放下吧,关键是你的家人喜欢,这是最重要的。。。。。。
打油卖油
绿色那么鲜艳那么积极那么向上如果非要让我喜欢上一个颜色我愿意舍弃天空忧郁的蓝选择那抹翠绿生活应该时时向上不是么
小领and小红
逛超市的时候无意间买到了寿司卷帘和寿司紫菜,那就自己动手做吧~~
Karson
1五花肉切丁,加料酒,白胡椒粉,生抽,老抽,腌制一会。香菇泡发。2热油锅,下切丁的洋葱粘炸。3炸成这个样子,备用。4半加工后的主料们。5热锅下少量油,加入五花肉丁炒,中小火,把油分逼出。6加入香菇丁炒,再倒入香菇水和适量水盖没肉丁,加料酒,生抽,老抽,盐调味。大火煮开后,用小火慢炖至稠。7准备蔬菜,胡萝卜切片放微波炉热熟,黄瓜切片,青菜氽烫备用,尖椒切段。8另起一锅,下少量油,煸炒尖椒。9出辣味后,倒入炖好的肉,加入煸过的洋葱,加两颗冰糖,大火收汁。10拿碗盛上米饭,码好蔬菜,放上半个卤蛋,加上卤肉,浇上
米多小鱼
在春天里迎来了酷客100 试用装。 在得知自己被批准为酷客100试用者时,非常高兴, 天天盼望着酷客100能早日来到。 前天,终于收到了酷客100. 二话不说,抓紧行动,昨天做了这份【青瓜猪仔骨】,一来让大家分享一下我的试用体会,二来用此菜感谢美食家春天里的试用活动!
厨房里的太后
1准备菠萝一个,米饭一碗(最好是隔夜饭),香椿适量,黄瓜半根,胡萝卜半根,洋葱半个,鸡蛋一枚,玉米粒少许2将菠萝切开,一分为二,我切了一半大,一半小点3用小刀划成方块状4将菠萝肉取出5胡萝卜,黄瓜,洋葱切成丁6鸡蛋磕入米饭中7放少许盐搅拌均匀(这有种说法叫金裹银,先炒鸡蛋再炒米饭是银裹金)8锅中热油六成热,倒入米饭9中小火翻炒10当米饭能够在锅中跳舞后盛出11锅中留底油放入胡萝卜,黄瓜,洋葱,加入盐翻炒12倒入米饭13放入玉米粒翻炒14放入香椿和菠萝大火翻炒几下,也可加入些番茄酱15出锅,盛入菠萝器盅中
黑布朗
1黄瓜切片,两个鸡蛋2泡发好的木耳3猪瘦肉切片,加适量淀粉、酱油、盐、胡椒粉、料酒拌匀4鸡蛋打散5炒锅烧开油,先把鸡蛋炒散6炒好的鸡蛋备用7再放入适量油,热锅凉油下入腌好的肉片(热锅冷油下入肉不粘锅)8肉变色后下入木耳和姜翻炒两分钟9下入鸡蛋和黄瓜片10加入适量的酱油、盐、鸡精、花椒面翻炒均匀后出锅11装盘开吃了
火舞的飘雪
此菜味道咸鲜带少许甜味,属于啖啖肉类,请大家自己做些素菜来搭配。
rosejyy2000
1黄瓜,火腿肠切丁,香葱切片待用2锅中倒入油,加入香葱爆香3加入黄瓜丁,火腿肠丁和冷冻什锦炒香4将米饭倒入炒开,成散粒状5磕鸡蛋翻炒片刻,起锅前调入盐即可
豆豆宝0622
用微波炉来做披萨呵呵感觉不错的,做了好三个饼底烤好后,想什么时候吃拿出就可以做方便多了。
开心果6207
近日气温忽然升高,孩子的胃口不太好,所以做了些凉菜,开开胃
你在我的左手边
1先炸花生米,凉油入锅,倒入生花生米2小火,用铲子不时地翻炒,使其受热均匀3炒制花生米变色,皮开裂时控油4盛入容器中,稍凉时撒少许盐拌匀5拌匀即可6鸡肉切块,黄瓜,胡萝卜切丁; 炸花生米一小碟,干辣椒,花椒,葱姜蒜粒; 将白醋,酱油,一大匙糖,少许盐和淀粉调成料汁。7鸡肉粒中加入酱油,盐,淀粉8抓匀腌制半个小时9鸡肉粒中加入酱油,盐,淀粉10锅中热油,放入干辣椒,花椒,葱姜蒜粒煸香,捞出花椒11放入鸡肉,划散12大火翻炒均匀13加入黄瓜丁和胡萝卜丁14翻炒均匀15淋入调好的料汁勾芡16翻炒均匀17加入
黑布朗
妹妹说想吃猪肝跟黄瓜条,想想也好久没做来吃了,今天买到新鲜的猪肝,那就做一个吧,哈哈
说下雪美丽
1黄瓜适量2姜蒜多一些3木耳适量不用太多4把所有的材料全部放入一个大容器中5用那种大葱白,一定要多放,切丝,可以放些红青椒比较好看6开始调料,加入酱油(适量),醋,色拉油,大量的葱丝,姜丝,蒜末,香油,盐,鸡精,味精,因为我不喜欢吃甜的东西所以不放糖,【色拉油,芥末可以不放照样很好吃】7可以加点凉开水,免得太酸,这个菜呢最好用手抓抓,肯定会比你用筷子拌的好吃很多,嘿嘿戴一次性手套8完成。。。9因为我们那都不怎么爱吃芝麻酱调的凉菜,喜欢吃清淡的,不腻10当然喜欢吃辣椒的放些辣椒油,带芝麻的最好了,我喜欢吃清
巴黎的铁塔在思绪
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球