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蛋卷好久没吃啦~搞个蛋卷吃一吃~
Anna_vam
以前早餐饼经常是用西葫芦摊糊塌子。今天做的这个饼，用到了两种主要蔬菜，胡萝卜和黄瓜。放了黄瓜的鸡蛋饼口感特别好，不但让饼的味道更清新，嚼起来咯吱咯吱的还特别有嚼劲。
泥泥_鳅鳅
1准备好所有食材2一碗剩米饭3起锅烧油下入配菜翻炒4放入米饭翻炒均匀5加适量盐翻炒均匀即可6出锅了。
最初的最美❤
1面粉小半碗 加温水调成絮状 揉成面团静置十分钟左右醒面2醒面其间我们来准备配菜 土豆一个 胡萝卜一段 黄瓜一根 小葱2根 切丝 胡萝卜 土豆丝 沸水下锅 焯水断生 捞出冷水过凉 沥干水分3鸡柳微波炉中火4分钟左右翻面烤熟 切丝 备用4面醒好后搓细 切大小均匀的剂子5擀成大小差不多的面饼6面饼一面刷上油 油要刷均匀 边边上也要刷匀7然后摞上一个刷一层油 我叠加了6个饼8然后用擀面杖把摞好的饼擀薄9每一叠中间也刷上油 冷水上锅蒸约15分钟 我一共做了12个饼 分了两摞10出锅趁热一张张揭开 冷水面有弹性
荷月青莲
酱香浓郁 好吃下饭 新手也可以hold住
小妞妞0428
提到海鲜，我们首先想到的就是“鲜”。可是说到海鲜沙拉，或许你会不自觉的侧目。其实海鲜沙拉吃起来更加的鲜美，今天小渔生鲜就为大家分享一道海鲜沙拉的做法。这里我们用到了口蘑和年糕，可以说是海鲜沙拉的得意之笔了。再加上虾和带子，不仅颠覆了你对美味的认知，而且在冬日里能够吃到如此清爽的美食真的是太爽了。
小渔生鲜
1黄瓜洗净，胡萝卜洗净去皮，都切成滚刀块。2木耳提前泡发。择洗干净，揪成小朵备用。3锅中放适量的油，油热后放入葱花煸香，先放入胡萝卜翻炒至半熟。4再倒入木耳翻炒均匀。这时要转小火，免得木耳突然遇热会炸开乱溅。5加入2勺郫县豆瓣酱炒出红油，因为豆瓣酱有咸味，所以不用再另加盐和其他咸味调料。6最后倒入黄瓜块翻炒匀，时间不用太长，1分钟左右口感刚好，出锅。
泥泥_鳅鳅
日期：2018,12,2晚餐荤菜上海天气：阴转小雨。
逝去的爱情
1鸡蛋摊成鸡蛋饼。2蛋饼切丝。3干豆腐切丝。4黄瓜切丝。5三样放到一起。6小碗里加葱蒜末、辣椒粉。7锅里加点油，烧至冒青烟。8趁热浇在碗里。9再加入鸡粉、蚝油、海鲜酱油、糖、醋、盐，拌匀。10把调味汁倒在食材上。11抓拌均匀。12成品。
烟雨心灵
时蔬滑肉，一款家常小炒。方便快捷，营养丰富，肉切好调味后用水淀粉腌制，能更好的锁住水分，肉不会发柴，一点做菜小心得，分享给大家！
米拉Miira
天然的食材造就了清爽的口味，简单的烹饪方法保留了食材最原始的风味，黄瓜的脆嫩，洋葱的鲜爽，牛肉的柔韧，鸡蛋的Q弹。成就了这道料理的简单却又丰富的口感。韩国人都用这道菜来招待客人呦！
朝族媳妇辣白菜
水煮肉片是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中的家常菜。水煮肉片值得一提的是，这种肉的制作法，先用肉片挂糊再烹制，可以保持肉质鲜嫩，易消化，整个过程中又没有经过长时间高温油炸，避免了致癌物质的产生，是一种比较科学的肉类烹制法。水煮肉片肉味香辣、软嫩、易嚼、汤红油亮、麻辣味浓、特别下饭。特别适合人少的家庭，像我和老公俩个人，只要做一道菜就可以了，里面有肉有菜。吃的时候可以放到电磁炉上，如果凉了，就把电磁炉开起来热一下，好吃又方便，吃完全身热呼呼，从头暖到脚，比炒菜强多了。
紫色勿忘我美食
1食材全家福。2各种菜洗干净，球生菜撕成小片，菜切小块。3各种蔬菜放大碗里用沙拉酱搬拌匀即可。小窍门非常简单，新手也可以快速学会。
林圆2018
1胡萝卜黄瓜洗净切丁备用。2鸡胸肉切丁备用。3加盐，料酒，胡椒粉，淀粉抓匀备用。4起锅烧油下入鸡胸肉。5炒出盛出备用。6起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香。7下入胡萝卜炒软。8放黄瓜。9放鸡肉，花生豆。10放生抽，醋，糖，盐，鸡精翻炒均匀即可。11出锅了。
最初的最美❤
1材料全家福。2牛肉用适量盐，胡椒粉，生粉腌制20分钟，这样吃起来才够软。3起锅热锅冷油炒辣椒和花椒，出香味后盛出。4豆瓣酱和蒜末炒熟，加盐，倒入适量清水烧开。5黄瓜切片，包菜撕成小片，铺在碗底。6水烧开后放入牛肉盖上锅盖。7肉熟后连汤带肉一起倒入碗里。8把刚才炒过的辣椒和花椒倒入，然后再烧热一点食用油倒入碗里，即可。小窍门能吃辣的朋友可以多放些辣椒，这道菜经常出现在饭店里，其实自己做也很简单。快过年了，赶快get一些煮菜小技能，到时候端出来让亲戚们对你刮目相看吧????
林圆2018
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
